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利用EM有效微生物技術飼養蝦(魚)技術方案
一. 前言
近年來全國部分地區出現養蝦(魚)池水源受污染情況嚴重, 有些地區甚至出現無水養蝦(魚)現象, 致使部分魚米之鄉、沿海城市的產業戶紛紛棄壙外出尋找新的場地發展, 嚴重影響本地財政收入和浪費本地資源。
現廣州市睦邦科技有限公司引進日本先進生物技術, 經大量國內、外推廣示范,成功解決由于池底及外來(補充)水源污染問題, 從根本上解決了廣大產業戶的切身利益問題
二. EM技術介紹
EM是日本比嘉照夫教授研制的新型復合有效微生物菌劑。它由光合菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌等80多種微生物復合而成。不含有害物質,無毒無副作用,不污染環境。
EM-1(原液)能將池中魚蝦的排泄物、殘余飼料及池底腐敗物質分解變成有效的營養元素,供自身魚蝦生長繁殖,從而凈化水質,去除氨氮、硫化氫等有害物質。從池底到池水表面形成一個活的、健康、穩定的整體(生物膜),從而促進魚蝦的生長及成活率,提高魚蝦防病抗病能力,提高魚蝦品質。
養蝦(魚)不用科學的管理方法,養不好蝦(魚),科學管理應從系統工程綜合考慮,以預防為主。對蝦(魚)養殖過程中的清池、消毒、納水,池內生物餌料的培養與肥水,養殖水質環境調控,種苗選擇,飼料營養,防治藥物的選擇與使用等等。科學又有效的做到:消毒無殘留、調控好養殖水環境,定期測試水溫、鹽度、PH值、氨氮濃度、硫化氫濃度、溶氧值等,做到心中有數而采取相應的措施。科學地定時定量投量,保持調控好水質是養蝦(魚)的關鍵。
公司介紹
本公司是廣東省唯一EM定點生產廠家,由日本EM研究機構直接指導生產。產品質量穩定可靠,效果顯著。本公司提供技術培訓、咨詢指導。歡迎廣大有識之土與我們攜手合作,為生態農業作出貢獻。對我們產品滿意請轉告你的朋友,對產品不滿意請轉告我們,本公司將認真負責處理。
本公司產品技術為廣東省鄉鎮長科學決策促進協會市場部推薦項目。
四. EM在蝦(魚)養殖上的使用方案
1.池底凈化:消除池底雜質,對底泥進行消毒,使池底當中充斥大量有益的微生物,這對以后保持水質保持穩定有一定的作用。
方法:抽干池水用適量石灰對底泥進行初步處理,3~5天后用EM玻卡西按5Kg~7kg/畝及EM原液1.5Kg/畝均勻潑灑,3~5天后即可進水.
2.肥水:用EM發酵過的雞、豬糞等肥水(一般為堆肥),培養紅蟲等餌料生物,或用EM玻卡西:俄羅斯復合肥:磷肥=4:5:1的比例5公斤/畝。(PH值在8.2為宜 )。
2.水質凈化:為保持水質穩定,使用時需依據水質的好壞而定,一般情況下,
每15天對水質凈化一次,使用EM-1號1公斤或EM水體改良劑:5Kg/畝( 超過1.3m水深, 應適當增加用量),這只是對保持水質穩定起互助作用,特殊情況下,每10天 1次。
3.飼料投喂:利用EM菌群,合成大量糖類、蛋白質、生理活性物質等,增強蝦的胃腸道消化吸收功能,從而加速生長,提高成活率,直接用EM-1號按飼料比重的200倍混合投喂,每天一次。
4.注意點:A.潑灑EM時最好在有太陽的情況下進行,有利于菌的繁殖,增強光合作用,不可與各類抗生素混合使用。
B.EM液體PH值超過3.8時應停止使用。
C.玻卡西(粉狀)出現惡臭味或變黑結塊時應停用 。
對蝦養殖的水質標準
根據《中國對蝦養成技術規范》規定, 水環境指標如下:
鹽度:〈S〉1-36 變化幅度不能太大,口變化幅度不能超過5,養殖其間鹽度。
控制在10-28
酸堿度〈PH〉應控制在7.5-9.0之間
溶解氧(DO)在4毫克/升以上
④ 氨氮:總氨氮在0.6毫克/升以下
⑤ 硫化氫<H2S>底層水中含量不超過0.01毫克/升
⑥ 透明度:在30-40厘米
⑦化學耗(COD)在6毫克/升以下
以上除鹽度不適合日本對蝦要求外,所有指標均適合我國目前養殖的所有對蝦類,日本對蝦對鹽度要求在20-35之間。
溶解氧:溶解在水中的氧氣為溶解氧,其溶解氧是指每升海水中含氧氣的毫克數或毫升數。
硫化氫 :H2S是有機物中蛋氨酸在缺氧情況下分解的產物,在池底沉積物中大量存在,具有臭雞蛋味發黑的東西就是硫化氫。
養蝦周期為90天及產品價格、使用量/畝/1.3m水深
預處理:池底處理玻卡西 : 7kg/畝
投蝦苗前育水EM水體改良劑10 kg/畝 或 EM-1號1 kg/畝
正常情況每15天凈化一次水質(周期為90天,30-40只/斤)
EM水體改良劑 EM-1號
或
5kg/畝×6次 1 kg/畝×6次
飼料添加EM原液;
按飼料總量的1/200均勻噴灑于飼料后直接投喂,每天一次。
從幼體到成蝦捕撈需 EM原液約 (90天) : 3Kg
用量表/畝/90天
名稱
用途
單價/Kg
包裝/Kg
每畝用量/全過程
產品款(元)
EM玻卡西
池底處理
15元
2
7Kg
105
EM水體改良劑
水體處理
5元
20
30Kg
150
EM.1
混合飼料口服
45元
1
3Kg
135
合計:
390
特殊情況凈化水質;
每10天一次, EM水體改良劑
EM水體改良劑.
EM水體改良劑是以EM菌種經特別馴化培養而成的活性生物制劑的光合菌、主要以光合菌、乳酸菌為主,具有改善水質,抑制病原菌和不良藻類的產生,有效降解水中氨氮含量,增加溶氧含量,及時抑制有害腐敗菌的滋生,并暖解赤潮對水質及魚蝦造成的危害,每畝5kg
對蝦養殖蝦池管理日產觀測
為了在養殖過程中能及時發現問題和總結經驗,應定期地進行必要的觀測工作,并做出詳細的記錄。
水溫
每日上午7—8時,下午2—3時各測氣溫、水溫一次。測水溫應使用水溫表,定深度。
透明度
透明度可反映水中懸物質約多少,包括浮游生物,泥和其他物質,投餌養蝦池應保持在40—60厘米,透明度約兩天測定一次。
鹽度
鹽度測定,應每天進行一次,雨季還應分層測定比量,以便及時發現池水分層。
PH值的測定
半咸水的PH值,一般應在8.2—8.5,PH值低于7或高于9,說明池內條件不正常,應檢查原因。PH應每天測一次,池塘藻內大量繁殖時,可使PH值升高,應控制使其不高于9。
溶解氧
每天黎明和下午,各測一次溶解氧,以掌握池中水質的變化動態。蝦池中的氧含量,最低應控制在4毫克/升以上。
應定期地測定氮,硫化氫的含量。對蝦養成期間氨氮含量不能超過0.6毫克/升。精養池在餌料生物培養期間和生態學養蝦全過程,均應定期測定各種營養鹽類的含量,以確定施肥量。
對蝦胃飽滿度的檢查
胃的飽滿度,反映著池內餌料和對蝦攝食的強度,有條件還應分析胃含物的種類,因為在餌料不適時,對蝦飽胃率有時很高,但此時多數吃的是底泥和藻類,質量不高,對蝦并不能正常生長。
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