本帖最后由 any 于 2015-4-19 12:48 編輯
海南翔泰董事長劉榮杰首度回應停魚事件: 加工廠庫存量大,停魚作用不大
中國水產頻道獨家報道,4月初的海南羅非魚停料事件持續發酵。4月15日,一封停魚通知書號召養殖戶在4月19日停止出魚以抵制加工廠和飼料廠的聯合壓價。矛頭指向的翔泰做出回應。 (根據采訪錄音整理,被采訪者未確認內容)
魚價下滑的三個原因
今年魚多且價低,工廠不是不收,之中養殖戶也有一個誤判,按照往年每年過完春節魚價會長,但今年恰恰相反。
原因:一是暖冬,春節期間天氣比較好,好了以后,他們不急著出魚,往年因為春節期間天氣不好,如2014年,像廣東以往魚差不多就被抓完了,就變成過完春節,一些加工廠一開工,魚價就會高。
二是作為西方國家,在齋月期間他們不吃羊肉、牛肉,他們專吃白肉類也就是水產品類,今年的齋月剛好是在2月18號到4月5號,而2014年是3月18號到4月底,所以今年的齋月提前了,提前以后就變成春節過后我們這邊才開始加工,加工需要時間,加工好后發過去,時間就晚了,銷售的旺季已經過去了。這個是市場供求,我們也左右不了,那么就變成好多加工廠加工以后,貨變得難賣,只能存在凍庫里,這樣就增加了資金和庫存的壓力。
三是整個大環境不是很好。不單單是羅非魚,其它商品如蝦、越南的巴沙魚、大西洋的蝦蟹,行情也不好。羅非魚市場從春節過后就比較疲軟,今年第一季度同比去年從訂單價位上就低了1萬美金一個貨柜,去年同期一個大約20噸的柜約9.149萬美金,現在大概8萬美金。從整個行業來講,羅非魚的出口量略有增長,但是訂單價位降低了,所以養殖戶就會認為是加工廠在壓價。
出口好轉跡象不明朗
現在水產品降價最厲害的還是蝦,羅非魚這一塊降得還不是很厲害。春節前我們的價格比較好,像我們做沃爾瑪超市,那時魚片價格一般有1.98美元/斤。現在的出口價不到1.7美元/斤,之中就降了0.23美元/斤,這個按照羅非魚加工的出成率36-37%計算,算上匯率差,原料魚的價格至少要降低1元/斤。實際上,原料魚的價格從春節前的4.4元/斤到現在的4元/斤,差不多兩個月的時間里,一點一點降下來,也不是說一步降到位。可以這么講,我們作為加工企業,也是在肩負起這個行業的擔當去做一些事情,只不過我們沒及時說。
目前我們還沒有看到出口好轉的跡象,作為一個加工企業,不能說停下來不生產。第一,我們這些工人要維持正常的運作;第二,很快就要進入高溫季節,這時候如果不幫養殖戶把存塘的魚抓掉,很快魚就要發病,到時損失更大。
而且美國今年對藥殘的檢驗特別嚴,特別是磺胺類,去年磺胺是不檢的。但今年,美國政府明文規定,磺胺嘧啶不能檢測為陽性。所以就變成我們在出口這一塊,國內的檢驗檢疫部門也加強了這一塊的管理。我們為了避免這個問題,就得加強檢驗,加強檢驗就要加大成本。
目前國際貿易商走量比較慢,還是比較飽和,加上中國的存塘魚量還有這么多,他們下單的意愿還不是特別強。而且不是說你報低價就一定有訂單,而是越報低價就越沒訂單。現在國外不怎么下訂單,沒單我們就自己先把魚加工了放在冷庫。
說實話,對未來的價格走勢,可能還是會有一兩毛的上下漲跌,但如果再跌下去,也很不正常。我們也在想辦法怎么不讓這個價格再跌了,也有計劃找經銷商商量一下,可能也會讓養殖戶派一些代表,大家來聊一下,把整個行業的信息和目前的一個情況大家作個溝通。
停止出魚意義不大
現在對于養殖戶來講,目前這種對抗也不能解決問題。總結一下:本來養殖戶的魚年前是可以賣的,就是因為他們盲目的等待,想過完春節,像往年那樣價格會拉高,所以想等到春節后再賣,剛好今年這個機會沒有了。沒有了,你就應該去面對,因為行情不是誰能定的,這個是賭不到的。
停料、停止抓魚,我認為最后受傷最重的還是養殖戶。你的魚放在魚塘了,養到現在有這么大規格,萬一翻塘了整個魚都沒有了,就像前不久廣東惠州20萬斤魚一夜死亡的事件。
市場行情起起落落是正常的,不是單獨今年,2012年我們也出現過這個問題,當時降到3.7元/斤(1-1.6斤規格羅非魚)。作為養殖戶來講,要有平靜的心態。市場的規律就是有高有低,賣到五塊七、五塊八、六塊錢都有,那么今年行情不好,賣到四塊多一點,就要有平靜的心態去面對,把希望放在下一造。
4月19日開始停止出魚,個人覺得作用不大。加工廠這段時間加工的魚還不知道賣不賣得出去,大部分加工廠都有庫存。
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