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TA的每日心情 | 財源享通 2020-1-13 10:45 |
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簽到天數: 96 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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稻田養殖的泥鰍,一般在水稻即將黃熟之時捕捉,也可以在水稻收割之后進行。捕捉方法一般有以下5種。
① 網捕法:在稻谷收割之前,先用三角網設置在稻田排水口,然后排放田水,泥鰍隨水而下時被捕獲。此法一次難以捕盡,可重新灌水,反復捕捉。
② 排干田水捕捉法:在深秋稻谷收割之后,把田中、魚溜疏通,將田水排干,使泥鰍隨水流入溝、溜之中,先用抄網抄捕,然后用鐵絲制成的網具連淤泥一并撈起,除掉淤泥,留下泥鰍。天氣炎熱時可在早、晚進行。田中泥土內捕剩的部分泥鰍,長江以北地區要設法捕盡,可采用翻耕、用水翻挖或結合犁田進行捕捉。
③ 香餌誘捕法:在稻谷收割前后均可進行。晴天傍晚時將水緩緩注入坑溜中,使泥鰍集中到魚溜,然后將預先炒制好的香餌放入廣口麻袋,沉入魚坑誘捕。此方法在5~7月份以白天下袋較好,若在8月份以后則應在傍晚下袋,第二天日出前取出效果較好。放袋前一天停食,可提高捕捉效果。如無麻袋,可把舊草席剪成長60厘米、寬30厘米,將炒香的米糠、蠶蛹粉與泥土混合做成面團放入草席中,中間放些樹枝,卷起草席,并將兩端扎緊,使草席稍稍隆起。然后放置田中,上部稍露出水面,再鋪放些雜草等,泥鰍會到草席內覓食。
④ 籠捕法:是采用須籠或鱔籠捕撈。
⑤ 藥物驅捕法:通常使用的藥物為茶粕(亦稱茶枯、茶餅,是榨油后的殘留物,存放時間不超過2年),每666.7平方米稻田用量5~6千克。將藥物烘燒3~5分鐘后取出,趁熱搗成粉末,再用清水浸泡透(手抓成團,松手散開),3~5小時后方可使用。
將稻田的水放淺至3厘米左右,然后在田的四角設置魚巢。魚巢用淤泥堆集而成,巢堆成斜坡形,由低到高逐漸高出水面3~10厘米。魚巢大小視泥鰍的多少而定,巢面一般為腳盆大小,面積0.5~1平方米。面積大的稻田中央也應設置魚巢。
施藥宜在傍晚進行。除魚巢巢面不施藥外,稻田各處須均勻地潑灑藥液。施藥后至捕捉前不能注水、排水,也不宜在田中走動。泥鰍一般會在茶粕的作用下紛紛鉆進魚巢。
施藥后第二天清晨,用田泥圍1圈欄魚巢,將魚巢圍圈中的水排干,即可挖巢捕捉泥鰍。達到商品規格的泥鰍可直接上市,未達到商品規格的小泥鰍繼續留在田中養殖。若留田養殖需注水5厘米左右,待田中藥性消失后,再轉入稻田中飼養。
此法簡便易行,捕捉速度快,成本低,效率高,且無污染(須控制用藥量)。在水溫10~25℃時,起捕率可達90%以上,并且可捕大留小,均衡上市。但操作時應注意以下事項:首先是用茶粕配制的藥液要隨配隨用;其次是用量必須嚴格控制,施藥一定要均勻的全田潑灑(魚巢除外);此外魚巢巢面必須高于水面,并且不能再有高出水面的草、泥堆物。此法捕泥鰍最好在收割水稻之后,且稻田中無集魚坑、溜。若稻田中有集魚坑、溜,則可不再集魚坑、溜中施藥,但要用木板將坑、溜圍住,以防泥鰍進入。 |
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