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疾病誘發(fā)因素
水產(chǎn)品的疾病,多由病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等病原體引發(fā)。
但不是存在上述病原體水產(chǎn)品一定得病,這些病原體只有在一定條件下才能實(shí)現(xiàn)爆發(fā)性繁殖、引起疾病、最終死亡。一般說來,病原體的繁殖與水產(chǎn)品的抗病力是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系,導(dǎo)致病原體大量繁殖的原因包括:
1.魚受傷(魚受傷一方面降低了自身免疫力,另一方為病原體侵襲提供了“突破口”)
2.溶解氧低(溶解氧低會(huì)帶來一系列問題:影響水產(chǎn)品正常的新陳代謝對(duì)溶解氧的需要;引發(fā)厭氧致病菌的大量繁殖;導(dǎo)致氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)在水中大量積累。這些都為病原體繁殖創(chuàng)造了條件)
3.高溫(高溫會(huì)導(dǎo)致溶解氧含量降低,氨氮毒性增強(qiáng),病原體繁殖速度加快)
4.水中有機(jī)質(zhì)多(水中的有機(jī)質(zhì)主要是殘余餌料、腐敗的水產(chǎn)品尸體和殘肢、水產(chǎn)品排泄物、分泌的粘液、死亡的藻類菌類寄生蟲尸體以及其它雜質(zhì)。水中有機(jī)質(zhì)含量多,會(huì)導(dǎo)致致病菌、寄生蟲大量繁殖,因?yàn)楹笳咭郧罢邽槭澄铮挥袡C(jī)質(zhì)在分解過程中還會(huì)消耗水中有限的氧氣,會(huì)腐敗變質(zhì)產(chǎn)生氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì))
5.氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫高(氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫是水中劇毒物質(zhì),嚴(yán)重的幾小時(shí)即可導(dǎo)致水產(chǎn)品死亡)。
6.應(yīng)激反應(yīng)大(應(yīng)激包括:水溫鹽度溶解氧PH值在短時(shí)間內(nèi)的急劇變化、擁擠、驚嚇等。水產(chǎn)品對(duì)應(yīng)激的耐受力很低,如鹽度、水溫每小時(shí)變化不超過2度,PH值每小時(shí)變化不超過0.5,一旦超過耐受范圍,水產(chǎn)品就會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂,表現(xiàn)為抗病力急劇下降,從而為病原菌的入侵提供可乘之機(jī))
7.養(yǎng)殖密度大(養(yǎng)殖密度大,會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品的應(yīng)激反應(yīng),易造成溶解氧不足,水產(chǎn)品排泄物嚴(yán)重超過水體自凈能力,水中有害物質(zhì)過度積累)
8.質(zhì)污濁(絕大多數(shù)魚蝦蟹貝都是底棲動(dòng)物,底質(zhì)變壞對(duì)水產(chǎn)品的破壞力極大,如導(dǎo)致氨氮等劇毒物質(zhì)積累,寄生蟲滋生)
9.病、死水產(chǎn)品傳染病原(病、死水產(chǎn)品一般都是感染大量病菌的,特別是其排泄物,且其身體在腐爛過程中還會(huì)進(jìn)一步引發(fā)病菌滋生)
10.外部病原帶入(外部水源、工具都有可能將病原帶入水體中)
11.飼料變質(zhì)
12.饑餓
13.營(yíng)養(yǎng)不足(如缺乏維生素、礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸等)
防治原則
先殺蟲,后殺菌。道理:寄生蟲對(duì)消毒劑的抵抗力較菌類強(qiáng),若先殺菌,而寄生蟲沒有被殺死,仍會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品死亡。用浸洗法殺蟲僅需3-20分鐘,而后即可殺菌,當(dāng)然也可在殺蟲的同時(shí)殺菌。
水產(chǎn)動(dòng)物疾病快速診治方法:
鰓部、體表粘液多(粘液是魚在寄生蟲刺激下的分泌物),鰓部、體表有大量白點(diǎn)(白點(diǎn)即寄生蟲),魚口不能閉合,身體老是摩擦池壁,開腹檢查體內(nèi)有蟲體。為寄生蟲疾病,可用魚浸洗法防治。
寄生蟲病以外的癥狀,為病毒、細(xì)菌、真菌病。均可用水體消毒法防治。特殊注明的疾病另需它法。 |
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