EM益生菌原種在冬棚養(yǎng)蝦中的應(yīng)用

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“養(yǎng)蝦先養(yǎng)水”，冬棚里面的溫度、二氧化碳、氣壓、光照度等與自然環(huán)境有很大的區(qū)別，多年的養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐證明，在池塘里面施放EM益生菌原種，對平衡穩(wěn)定冬棚池塘里面的水環(huán)境，如穩(wěn)定PH值、降低氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等是一個重要的措施。施用EM益生菌原種時，最好是選擇技術(shù)力量雄厚，有產(chǎn)品質(zhì)量保證的廠家如上海三勝生物科技有限公司出品的水產(chǎn)專用EM益生菌原種等產(chǎn)品是綜合國內(nèi)多家高等院所技術(shù)力量開發(fā)的水產(chǎn)專用型微生物制劑，這是保證溫棚調(diào)水效果好與壞的關(guān)鍵。


一、放苗前的肥水 ：
    放苗前的肥水，主要是將單細胞浮游生物培養(yǎng)起來。由于冬棚的透光度較差，會影響藻類的生長，所以必須提前一個星期肥水，施放培養(yǎng)單細胞浮游生物生長的肥料，打開增氧機，同時施用水產(chǎn)專用EM益生菌原種等，讓池塘形成具有優(yōu)勢的有益微生物菌群，抑制病原微生物的滋生，給蝦苗一個安全、穩(wěn)定的水環(huán)境，有助于提高蝦的成活率。


二、養(yǎng)殖期間的水質(zhì)管理：
    隨著養(yǎng)殖時間的增長，對蝦排泄物、殘存餌料、浮游動植物殘體等的不斷增多，池底逐漸會沉積大量的有機物。在氧氣不足的情況下，厭氧菌和兼性厭氧菌會大量繁殖，產(chǎn)生有毒因子，使水環(huán)境的生態(tài)平衡受到破壞，影響對蝦的生長。在這種情況下，蝦塘依靠自身存在的微生物提系無法得到有效的降解，必須利用外源的有益微生物來增加有益菌菌群優(yōu)勢。以EM益生菌原種為主的復(fù)合菌株微生物制劑是由各種有益共生菌株組成，能分泌很強的輔酶Q，迅速降解蝦塘淤泥中的有機物，使其礦化，給單細胞藻類的繁殖生長提供營養(yǎng)，而單細胞藻類的良好生長可以吸收其中有害物質(zhì)，使溶解氧含量提高，亞硝酸鹽、氨氮、硫化物的含量降低，有機物和有機氮得到分解和緩解，有效地促進對蝦的健康生長。

     冬棚養(yǎng)蝦中常會出現(xiàn)“水色發(fā)暗”或者“渾濁”等現(xiàn)象，這是“藻類老化”的表現(xiàn)。原因是水中某些藻類生長必需的微量元素己經(jīng)缺乏。以往出現(xiàn)此現(xiàn)象時，常采取換水方法。現(xiàn)在，冬棚養(yǎng)蝦中不主張換水，主要原因是蝦塘內(nèi)外的水質(zhì)差別較大，換水時產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)，對蝦不利。因而在這種情況下，應(yīng)及時施用EM益生菌原種等，盡快去除水中過多的懸浮有機物，增加池塘中的有益微生物的菌群，通過有益菌微生物的作用，分解、吸收、轉(zhuǎn)化水中過多的有機物，降低氨氮、亞硝酸鹽等的毒性。養(yǎng)殖過程中正常使用有益微生物制劑，每7-10天用1次，可減少這種現(xiàn)象發(fā)生。

     冬棚養(yǎng)蝦中，蝦病的防治是一個重要的環(huán)節(jié)。首先是施用EM益生菌原種調(diào)水，營造穩(wěn)定的水環(huán)境。其次，投喂能增強蝦體抗病毒能力的內(nèi)服劑等，做好防治工作。另外，冬棚養(yǎng)蝦必須注意增氧機的正確使用。目前很多蝦塘使用的是水車式或葉輪式的增氧機，這些增氧機增氧的效率不高，因為大棚里面的氣壓相對較低，而且空氣流通不是很順暢，往往容易造成對蝦缺氧浮頭。現(xiàn)有一種新的方法來彌補這方面的缺陷。這種方法是：下苗前，先在塘底鋪設(shè)管道，并在管道上鉆小孔，在塘邊用鼓風(fēng)機將空氣送到塘底。使塘底有足夠的氧氣，有害的厭氣菌難于繁殖，有益的微生物易于形成優(yōu)良的種群，有利于水環(huán)境穩(wěn)定，蝦生長速度快。蓋冬棚的目的是為了保溫，白天應(yīng)將棚腳的薄膜掀起來一部分讓空氣對流，不要讓棚里面環(huán)境長期處在低壓的狀態(tài)，使對蝦產(chǎn)生應(yīng)激現(xiàn)象。

     冬棚養(yǎng)蝦在用EM益生菌原種調(diào)好水質(zhì)的時候，對水體的常規(guī)消毒視情況而定，一般情況下不要隨便消毒，如果需要消毒，最好用生物消毒方法，消毒之后用一些池底改良劑如沸石粉等。3天后再及時施用EM益生菌原種制劑，這樣可以很好的保證蝦對水體環(huán)境的適應(yīng)。