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南美白對蝦游塘現象淺析及處理

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□文/浙江粵海飼料有限公司 邱勛華

    對蝦游塘,是指對蝦在水體表層出現緩游、慢游、群游等異;顒拥囊环N現象,是養殖中的疑難。由于游塘常常伴隨有對蝦的死亡,不少養殖者當作一種病害處理。使用了各種藥物,但收效甚微。筆者對當前環境下引起對蝦游塘現象的幾種主要原因及對策如下,供養殖者朋友們參考。
一、環境變化引起游塘
    剖析與診斷:當高溫、低壓、暴風、暴雨、臺風過后,由于蝦池過淺,污染的池底易被連續的大風、大雨攪渾,蝦池水環境中理化因子變化或毒害因子含量超標,致使大量有益藻類死亡,池水突然變清或蝦塘浮游生物組群發生變化(即“倒藻”),水質惡化。
    實踐中還發現:如陰雨天持續5-7天以上,轉晴后陽光猛烈照射下使水一下子濃起來,這種情況也會使對蝦產生應激性游塘。
    出現游塘的池塘病原菌株集中池底且極易激活增殖,同時對蝦體質低弱,為病菌提供了乘虛而入之機,極易誘發疾病。
    解決方案:
    1、在天氣發生變化時,注入新水,提高蝦池水位。
    2、在天氣急劇變化前,全塘潑灑有機酸或EDTA降解重金屬等有毒成分,增加水體的通透性,為對蝦創造了舒適的環境。然后潑灑抗應激制劑,如葡萄糖+食鹽或維生素C+維生素E,增強對蝦的抗應激能力,如連續遇到降雨時間過長,可中途潑灑生石灰1-2次,按每畝/米10-12kg使用。
    3、遇到藻相變動,可潑灑腐殖酸鈉或有機酸,第二天再全池潑灑微生物制劑,如復合芽孢桿菌、光合細菌或EM菌。如遇水體澄清透底,可使用多元生物肥水劑培藻。
    4、使用優質飼料或采用優質添加劑減少對蝦的應激性游塘。實踐證明,天氣突變前經常內服免疫多糖、VC+VE或雙黃連、根連解毒散可有效防止對蝦應激性游塘。
二、缺氧性游塘
    剖析與診斷:在養殖過程中,當水體溶解氧不足時,對蝦便會成群結隊的浮游到溶氧較多的水面呼吸氧氣,此現象為缺氧性游塘(俗稱“浮頭”)。缺氧造成的游塘現象出現在各養殖階段,這是由于池塘養殖密度過高、投餌過量、池水惡化、水色發綠、發紅或變黑,在傍晚下雷陣雨極易發生浮頭現象。游池大多發生在凌晨,有時也會在上半夜開始甚至發生在白天,養殖戶可根據水質,天氣情況而得以確診。
    解決方案:如對蝦浮頭游塘,應立即采用相應措施進行搶救。1、打開增氧機增氧;2、拋灑化學增氧劑,如過碳酸鈉;3、向池內注入新鮮水,并潑灑葡萄糖+食鹽或VC+VE;4、浮頭期間停止投餌,待氧氣狀況徹底好轉后再投喂。
三、氨氮、亞硝酸鹽超標引起的游塘
    剖析與診斷:正常養殖水體亞硝酸鹽氮的含量低于0.1mg/L(淡水)或0.5mg/L(海水),氨氮濃度低于0.2mg/L(淡水)或0.6mg/L(海水)時,對蝦能夠正常生活,不會造成任何健康損害,但如果超過這個數值則會導致對蝦體內多種酶活性降低,降低血液的輸氧能力,破壞鰓絲上皮組織,導致氧氣與廢物交換不暢和肝功能衰竭,對蝦騷動不安,出現爬邊(爬沙)現象,甚至在水表層無規律群游或散游。
    解決方案:1、加強池塘水質和底質的管理,為對蝦營造良好的生長環境;2、蝦池的氨氮過高時,可用腐植酸鈉+復合芽孢桿菌或光合細菌等調控,降低氨氮水平;3、亞硝酸鹽氮超標時,可及時使用可迅速降低亞硝酸鹽的化工制劑及硝化細菌或根據水體的老化情況,水體有機物的高低,適時換水,如亞硝酸鹽超標嚴重,對蝦出現中毒癥狀,還應潑灑有機酸或EDTA進行解毒。
四、pH值不適引起的游塘
    剖析與診斷;pH值低于6.5時,對蝦呼吸節奏加快,代謝頻率增加,同時酸性水能使蝦的血液pH值下降,血液中氧的分壓降低,造成血紅蛋白運輸氧的功能發生障礙;同樣pH值高于9.2時,水體中有害因子毒性增強,對蝦肝臟負擔過重,排毒不及時導致對蝦中毒、窒息死亡。
    解決方案:當前許多養殖戶忽略了對池水pH值的調控,致使對蝦因pH值不適而引起對蝦游塘現象頻頻發生。因此,在養殖過程中,應每天堅持監測池塘水質pH值兩次(上午7:00;下午4:30),當水質偏酸時,應及時用生石灰處理,按每畝/米8-10kg使用,連用2-3天;水質偏堿時,排去15-25cm的池水,進回10-15cm的新水,然后用小蘇打+過磷酸鈣合劑處理,按每畝/米5-8kg使用,再用復合芽孢桿菌+生物肥水素穩定pH值。
五、底質惡化引起的游塘
    剖析與診斷;在高密度養蝦池養殖中后期,特別是連年養蝦又未能徹底清淤的老化蝦池,伴著投餌的增多,蝦類殘餌、糞便和浮游生物尸體不斷聚集于池底,導致底質惡化,氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等有害指標濃度超標,對蝦為了回避惡劣的底質環境而游到水中上層來。此種游塘無明顯的規律性,既有群游也有散游,在水面或水中上層都可能存在,嚴重時會引起對蝦大量死亡。
    解決方案;1、平時開動增氧機,把池底的殘餌和排泄物打到水面,使有害物質氧化成為無毒物質;2、定期使用微生態制劑,如復合芽孢桿菌、光合細菌或EM菌等,能充分利用復合微生物中各種菌株協同作用的功能優勢,將殘餌、排泄物、動物尸體等影響底質變壞的隱患及時分解;3、灑入顆粒增氧劑或有增氧功能的底改劑來改良、穩定水體。
六、疾病引起的游塘
    剖析與診斷:對蝦感染了紅體、白斑、爛黑鰓、熒光、纖毛蟲等疾病可引起游塘。病蝦在行動上表現為在水面做緩慢的游動或狂游,多單游不成群,人們刺激時多反應遲鈍,有時在水面打轉或不定向的上下游動,有時側臥池邊淺水處,最明顯的特征是游塘對蝦往往在體表、腮絲、肝胰脹、腸胃等組織出現各種典型病理特征。碰到此種情況是病蝦暴發的前兆,應緊密觀察,仔細檢查病蝦,確診后對癥下藥,以免造成更大的經濟損失。
    解決方案:1、病害高發期,全池潑灑雙黃連或大黃浸膏+復合碘1-2次抑制病菌滋生,有纖毛蟲的還要潑灑硫酸鋅或苦參堿制劑;2、定期使用復合芽孢桿菌+生物肥水素等微生物制劑保持池塘微生物有益菌群的平衡,一般每7-15天使用一次;3、經常使用免疫多糖、VC+VE、肝膽寧等拌料喂,必要時適時、適量投喂些抗生素(如氟苯尼考、恩諾沙星等),提高對蝦免疫力及抗病能力。
七、營養性游塘
    剖析與診斷:由于水體餌料缺乏或投料不夠而導致對蝦攝食量不足。饑餓引起的游塘,主要出現在養殖前期或中后期。養殖前期蝦苗較小,不能攝食顆粒較大的配合飼料,基本以水中浮游生物為主。尤其在養殖密度大的池塘,餌料生物不能滿足對蝦的攝食需要。養殖中后期,養殖者往往對對蝦存塘量和投餌量估算偏差較大,致使餌料投放不足,不能滿足對蝦的正常攝食和生長需求,導致對蝦因饑餓而游塘。診斷方法:這類游塘現象具有明顯的群游性,沿池邊繞池環游。檢查對蝦腸內食物缺乏,機體沒有出現病變,當池邊投些餌料,即有許多蝦停下進行攝食。
    解決方案:1、放苗前10天左右,潑灑復合芽孢桿菌+生物肥水素肥水育藻,保證蝦苗下塘時有充足的基礎餌料;2、蝦苗下池后,如密度較大,還應適當投喂高檔餌料﹙如蝦片、BP等﹚,經過一周蝦苗適應以后,以投喂破碎料小料為主,這時宜帶水全池潑灑,保證蝦苗能得到充足的餌料;3、養殖過程中應根據對蝦的個體大小、天氣變化的情況、水質和底質的條件、對蝦的健康狀況、生理情況、對蝦實際攝食量等因素進行靈活調整,做到科學、合理投餌;4、當出現饑餓游塘,應增加投餌量,并在飼料中添加免疫多糖、VC+VE等,并適量換水。
八、生理性游塘
    剖析與診斷:每逢農歷當月初一和十五,月圓月缺,潮汐潮漲時,對蝦會隨著潮汐的變化規律而活動頻繁。這種游塘不是很強烈,具有一定的周期性和習慣性,同時出現集中脫殼現象。此類游塘屬于生理性游塘,一般無害,但正處于脫殼期時,應防止因溶解氧不足致使對蝦發病,另外建議此期間禁忌消毒、殺蟲、施肥等。
    解決方案:﹙1﹚在游池時,排水20cm以上,后再加水10cm,同時停止投餌,并潑灑活性鈣+免疫多糖或VC+VE,促進對蝦同步脫殼,促進其生長;﹙2﹚開動增氧機或拋灑化學增氧劑增加水體的溶氧,如顆粒氧,保證池水有充足溶解氧。

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