蟹塘氮循環

詩晗desirepath

1.池塘中氮的主要來源分三個方面：

⑴投喂的飼料中含有氮源。

⑵肥水的肥料。

⑶空氣中的氮氣溶入。

因而，為減少氮循環引起的理化指標不合格，就要從源頭入手：

⑴提高飼料的轉化利用率，減少浪費。

⑵選擇肥料時，不同的養殖階段，用法用量注意區分，不能超出氮循環的代謝能力。

⑶氣體氮的溶入，考慮活菌的作用。舉例說明：光合細菌有很強的固氮功能，但在不同的養殖階段，使用時要考慮氮循環的代謝能力，以免造成氮含量過高，引起理化指標波動。

2.氮循環的過程中活菌的作用必不可少。

⑴硝化細菌：

①參與從氨態轉化到亞硝酸態和硝酸態的轉化過程。

②活性受pH值得影響（9.5<pH<6.0）

③硝化作用過程對水體溶解氧、堿度有較大影響，因而使用硝化細菌的過程中，注意補充氧氣、碳源、和堿度。

⑵反硝化細菌（脫氮菌）

①條件性厭氧菌。

②溶解氧低于0.15—0.5mg/L脫氮作用才順利進行。

3.由上圖可知的幾個關鍵點：

⑴亞硝酸態→硝酸態，這個過程消耗氧氣，因而池塘降解亞硝酸鹽超標時，需要增加池塘的溶解氧。

⑵利用反硝化作用降解池塘的亞硝酸鹽，可操作性差，意義不大。

⑶池塘中降解亞硝酸鹽時，氨氮的含量先降低。

⑷氨氮的毒性主要是抑制水生動物生長。由于在它總是由pH高的一邊向pH低的一邊滲透，因而水體pH越高，滲入蝦體內的可能性就越大，危害也就越大。

⑸亞硝酸鹽的毒性主要是與蝦血液中的血藍蛋白結合，造成運輸氧的能力下降，機體生理性缺氧。它也受pH的影響，pH越低，毒性越高。

4.綜述：

池塘中處理氨氮、亞硝酸鹽數值超標時，先分析氮循環的哪個環節出了問題，然后再有針對性的處理有問題的環節，同時在降低指標的同時要遵循循序漸進的方式，因為環境的變化就會引起蝦的應激反應，無論是由好變差，還是由差變好，應激反應的產生與變化的方向無關，只與變化的幅度有關，即變化幅度越大，應激反應越明顯。而氨氮、亞硝酸鹽指標超標絕非一天積累而成，因此在降解的過程中，切勿操之過急，反而欲速則不達。建議流程：增氧→抗應激→解毒→降指標→防反復。

5.氨氮的升高和降低對養殖有什么影響：

氨氮的高低決定了水體營養供給的水平。維持良好水質要注意水體營養的供給，藻類豐富的池塘有氨氮（0～0.4mg/L）說明藻類營養充足，藻類易繁殖、易穩定，溶解氧基礎高，沒有氨氮的池塘，藻類易因營養供給不足而老化，天氣變化時容易出現倒藻。