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從浙江舟山市海洋與漁業局獲悉,由定海長白“綠源水產”今年試點養殖的第一茬日本對蝦,平均畝產達到了驚人的300公斤,遠超舟山市以往的普遍畝產20公斤。該對蝦高產精養項目的突破,結束了我市長期以來高檔“基圍蝦”無成功養殖經驗的尷尬。
今年6月初,定海綠源水產養殖大戶黃秀癸,與養殖專家首次開始嘗試日本對蝦的高產精養模式,在養殖過程中,他們拋棄了以往對蝦與貝類混養的模式,采取工廠化大棚高密度養殖技術,在其15個養殖大棚里各投放了1萬尾蝦苗,并依靠其多年對蝦養殖經驗,相繼攻克了日本對蝦的“鹽度”、“病害”等難關。并于10月中旬成功起捕。據統計,該養殖場第一茬共起捕日本對蝦2000多公斤,以平均120元每公斤的價格售出。其平均畝產達300公斤以上,遠高于我市普遍畝產的20公斤左右,增幅高達15倍,初步估計畝利潤達3萬多元。第二茬日本對蝦苗現已放養,預計全年養殖日本對蝦畝產可達750多公斤,畝利潤7萬元以上。
“日本對蝦在舟山俗稱竹節蝦,是基圍蝦里的一個高檔品種,上世紀80年代初曾有養殖。”據市海洋與漁業局養殖處養殖專家介紹,日本對蝦外形獨特,體表呈藍褐色橫斑花紋,尾尖為鮮艷的藍色,是日本最重要的對蝦養殖品種,在我國東南沿海也有分布。由于該蝦甲殼較厚,耐干露,尤適于活體運銷,所以利潤較高,在日本只重25克左右的市場價值最高可達每公斤300元人民幣以上。而今年綠源水產養殖戶黃秀癸的試點成功,無疑給舟山市養殖戶在對蝦養殖方面,提供了一條新路。
“目前各地養殖日本對蝦的情況如何?有了解的行業朋友上來講講?日本對蝦未來的發展又會怎樣呢?” |
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