圖文直播：2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會

漁歌子

來幾張麥老師、解老師的合照。還有黃老師，黃老師昨天還在廈門參加我們舉辦的對蝦養(yǎng)殖高手年會，昨晚又馬不停蹄趕到北海，黃老師辛苦了！




麥老師、解老師


麥老師、解老師



麥老師。麥老師夸獎了我們：“你們就是水產(chǎn)前沿，總是沖在水產(chǎn)最前面。"




黃倢老師

漁歌子

報告2：世界水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展之機遇與挑戰(zhàn)
——曹玲  博士（美國斯坦福大學(xué)糧食安全與環(huán)境研究中心）

我澄清一下：中國水產(chǎn)養(yǎng)殖會導(dǎo)致世界資源的滅亡是不可能的，這可能是媒體報告失實引起了大家誤解。我只是呼吁資源能夠很好地利用起來，不要浪費。在此，希望媒體也認(rèn)真報道。

斯坦福大學(xué)簡介：一共出過58名諾獎得主，東邊有哈佛，西邊有斯坦福。

食物安全與環(huán)境研究中心的簡介

（曹玲博士真的很年輕，好厲害的斯坦福美女博士）

漁歌子

預(yù)計2050年世界人口達到90億，那么怎么養(yǎng)活這么多人？依靠水產(chǎn)養(yǎng)殖。

中國是水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭生產(chǎn)國，在世界有舉足舉重地位，是世界一個水產(chǎn)養(yǎng)殖占捕撈量的唯一一個國家，占世界養(yǎng)殖量70%。預(yù)計2030年人均達到50千克。


我國水產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀：
過度捕撈。55%的魚類完全開發(fā)和過度捕撈。
污染嚴(yán)重。
50%海濱面積、57%紅樹林，80%珊瑚礁消失。

水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的主要問題：
1、工業(yè)化進程，污染了水產(chǎn)水源。2、水產(chǎn)養(yǎng)殖對魚粉的依賴加重，野雜魚吃野生魚的幼魚。

解決方案：
養(yǎng)殖系統(tǒng)改進
1、封閉循環(huán)養(yǎng)殖
2、海水綜合養(yǎng)殖
3、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖


魚粉替代
背景：養(yǎng)殖規(guī)模增長、資源衰退，

植物蛋白、下腳料、其他蛋白源——單細(xì)胞蛋白源、磷蝦、昆蟲等

養(yǎng)殖品種的改良：轉(zhuǎn)基因工程，但消費者接愛程度有限，大型商超拒絕引進轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)品

漁歌子

報告3：“一帶一路”戰(zhàn)略中的全球化與國家主義
   ——靳相木  教授（浙江大學(xué)）

歷史上中國人的全球觀：中庸，古人心中的天下，意思就是今天 的世界。
鄧小平時代的全球觀：韜光養(yǎng)晦、絕不扛旗，絕不當(dāng)頭。
習(xí)近平時代的全球觀：2009年成為世界第二大經(jīng)濟體，目前我國成為中等偏上收入國家。中國夢：中國人口超級大國，中國已重新步入世界經(jīng)濟舞臺。

這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代；這是明智的時代，這是愚昧的時代；這是信任的紀(jì)元，這是懷疑的紀(jì)元；這是光明的季節(jié)，這是黑暗的季節(jié)；這是希望的春日，這是失望的冬日；我們面前應(yīng)有盡有，我們面前一無所有；我們都將直上天堂，我們都將直下地獄——狄更斯

漁歌子

報告4：廣西優(yōu)勢特色海水養(yǎng)殖品種的研究開發(fā)與成果轉(zhuǎn)化
  ——楊家林  所長/研究員（廣西海洋研究所）

廣西北海主要海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品種：石斑魚、鯛科魚類，金鯧魚，南美白對蝦、貝類，方格星蟲等。
北海特色珍貴海產(chǎn)品鱟，由于資源減少，被國家列為二級保護動物，目前也實現(xiàn)了人工繁育種苗，我們要加大對學(xué)生，民眾來保護這個物種。

目前，北海方格星蟲是養(yǎng)殖面積達到了5萬畝，對蝦產(chǎn)量位居全國第二。

但廣西的水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨諸多問題和挑戰(zhàn)。

漁歌子

報告5：中國水產(chǎn)飼料行業(yè)現(xiàn)狀及未來
——劉匆  技術(shù)總監(jiān)（通威動物營養(yǎng)科技有限公司）

我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖是捕撈量的3倍，主要養(yǎng)殖品種：草魚20%,白鰱和鳙魚、鯽魚均超過10%，羅非魚7%,對蝦6%，這些是超過百萬噸級的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，而草魚、鰱魚是不消耗魚粉的養(yǎng)殖品種。即使使用魚粉投喂，魚粉的使用量也是微乎其微的。

我國養(yǎng)殖草魚現(xiàn)狀：膨化飼料的產(chǎn)量日益提高，但魚粉消耗很少

我國養(yǎng)殖羅非魚現(xiàn)狀，魚粉使用量稍多，大約5-10%。養(yǎng)殖區(qū)廣東、廣西、海南、云南、福建。2014年羅非魚利潤可觀，但2015年來市場行情比較低迷。加上鏈球菌爆發(fā)嚴(yán)重。

我國養(yǎng)殖鯉魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀：很多專家麥院士、解綬啟老師、王巖老師等目前也在研究降低鯉魚飼料魚粉的使用量。配方

我國鯽魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀，年產(chǎn)量達到250萬噸，歸功于桂建芳老師在育種上的貢獻。鯽魚的主要病害——大紅鰓，困擾養(yǎng)殖效益。

南美白對蝦現(xiàn)狀：150萬噸產(chǎn)業(yè)，對魚粉的依賴程度高。目前面臨的問題是種苗參差不齊，病害等等問題，解決這些問題任重道遠(yuǎn)。

漁歌子

通威和海大是中國最大水產(chǎn)飼料企業(yè)。

飼料資源開發(fā)和高效利用，主要大宗原料的替代研究，不只局限于魚粉，包括所有常規(guī)的大宗原材料，不單是數(shù)字上的簡單替代。

不同養(yǎng)殖品種，不同養(yǎng)殖環(huán)境，什么樣的養(yǎng)殖模式?jīng)Q定什么樣的飼料。

思考：水庫網(wǎng)箱在逐步取締，如何填補，我們會進口多少養(yǎng)殖水產(chǎn)品？百萬水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者進哪里去？5000萬畝池塘朝哪里去？

未來養(yǎng)殖真的是陸基封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和深海大網(wǎng)箱為主嗎？

低效飼料的污染處理會提高 多少成本？

草魚為主的養(yǎng)殖會持續(xù)多久？會被雜食性和肉食性魚類取代嗎？

漁歌子

報告6：中國海馬資源與養(yǎng)殖現(xiàn)狀
——林強  研究員（中國科學(xué)院南海海洋研究所）

四個內(nèi)容：海馬科學(xué)背景、海馬資源特征，海馬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，海馬養(yǎng)殖前景

目前79%珍稀魚類缺乏數(shù)據(jù)，海馬被列入瀕危物種。進行資源種質(zhì)保護，未來20年可能會面臨滅絕，所以進行人工養(yǎng)殖是保護重要有效的手段。
我國海馬資源保護，面臨諸多問題，早朝2005年在廣東、廣西、福建、海南進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)有16個種，其中發(fā)現(xiàn)1個新種。

廣東、海南種類和數(shù)量很多，在北方如山東地區(qū)種類和數(shù)量均很少。我國海馬資源有群體季節(jié)性遷移的現(xiàn)象。

漁歌子

報告6：方格星蟲生態(tài)高值產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)造
——張琴  所長助理/副研究員（廣西海洋研究所）

方格星蟲規(guī)�；�的育苗
灘涂中間培育技術(shù)
方格星蟲營養(yǎng)生理及飼料配制
方格星蟲干品質(zhì)量控制技術(shù)研究
方格星蟲多糖的提取和活性測定

Twinkle-star

   報告7：中國珍珠養(yǎng)殖現(xiàn)狀及南珠振興
——江世貴  所長/研究員（中國水產(chǎn)科學(xué)院南海水產(chǎn)研究所）

合浦珠母貝是目前中國唯一一種能夠形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模的養(yǎng)殖種類。
20世紀(jì)60年代合浦珠母貝人工養(yǎng)殖和育珠技術(shù)取得突破，得到快速發(fā)展，到90年代達到鼎盛期，年產(chǎn)珍珠達30多噸，價格8000-120000元一公斤 ，此后，合浦珠母的質(zhì)量和產(chǎn)量均出現(xiàn)下滑。目前，中國年產(chǎn)珍珠13-15噸，價格只有3000-5000元一公斤。

漁歌子

下午的報告快開始了，下午的報告更精彩，有桂建芳院士，黃倢老師、王巖博士等等，是不是堅持到最后的都是水產(chǎn)精英呢，當(dāng)然










下午會議內(nèi)容預(yù)告：
專場報告（四）  科技塑造行業(yè)未來
地點：富麗華大酒店二樓銀河廳

13:30-14:10    水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)的發(fā)展
桂建芳  院士（中國科學(xué)院水生生物研究所）
14:10-14:40    深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖前景與技術(shù)展望
王巖  教授（浙江大學(xué)海洋學(xué)院）
14:40-15:10    海洋牧場構(gòu)建回顧與展望
楊紅生  副所長/研究員（中國科學(xué)院海洋研究所）
15:10-15:40    科技助推藻類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
秦松  副所長/研究員 (中國科學(xué)院煙臺海岸帶研究所)
15:40-17:00    New Developments in fish nutrition: Challenges and considerations魚類營養(yǎng)研發(fā)的挑戰(zhàn)與對策
Ronald Hardy 教授  （美國愛達荷大學(xué)）美國國家研究院水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會主席

漁歌子

報告1： 水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)的發(fā)展
——桂建芳  院士（中國科學(xué)院水生生物研究所）

國外一位從事水產(chǎn)遺傳育種很有威望老先生，發(fā)現(xiàn)他的工作處的建筑都比較簡陋和陳舊，不像我們中國10年就說設(shè)備陳舊需要重建，又老說沒錢。

20世紀(jì)60年代，青草鰱鳙人工繁育突破，為魚類和水產(chǎn)動物生產(chǎn)提供了關(guān)鍵的科技支撐，由此滋生一批魚類遺傳育種專家，如劉筠博士。80年代中后期，我在英國、美國游學(xué)回到水生所，進行了部分品種魚類遺傳育種研究。 參與第一條轉(zhuǎn)基因魚（鯉魚）的研究工作。我們的遺傳育種技術(shù)是世界領(lǐng)先的。

漁歌子

報告2： 海洋牧場構(gòu)建回顧與展望
——楊紅生  副所長/研究員（中國科學(xué)院海洋研究所）

首先祝賀2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會圓滿召開！！

生態(tài)牧場新業(yè)態(tài)提出
奠基人：童第周（克隆先驅(qū)）、曾呈奎（海洋農(nóng)牧化倡導(dǎo)者）、劉瑞玉（甲殼動物專家）、張福綏（貝類專家）


海洋農(nóng)業(yè)第一次飛躍：群生物種規(guī)�；�繁育和養(yǎng)殖
海洋農(nóng)業(yè)第二次飛躍：良種化，生態(tài)化，工程化，高值化

海洋農(nóng)業(yè)亟待實施第三次飛躍。

海水養(yǎng)殖并不是造成環(huán)境惡化的元兇，而是陸源污染的受害者，合理的海水增養(yǎng)殖完全可以為資源養(yǎng)護和生境修復(fù)做出突出貢獻。未來的海洋農(nóng)業(yè)必然堅持養(yǎng)殖與捕撈相結(jié)合，而更多依賴環(huán)境友好型近海增養(yǎng)殖和生態(tài)友好型養(yǎng)殖。


國外海洋牧場特點：

美國：游釣漁業(yè)

誰首先提出海洋牧場建設(shè)理念的是——中國人，曾呈奎，盡管日本很早就有海洋牧場，但建議海洋牧場的理念不是日本人，而是中國人。

碧海藍(lán)天就是金山銀山。

何謂海洋牧場？
在特定海域里為有計劃培育和管理漁業(yè)資源而設(shè)置的人工漁場。
何謂海洋生態(tài)牧場？

漁歌子

報告3：深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖前景與技術(shù)展望
    ——王巖  教授（浙江大學(xué)海洋學(xué)院）

深海養(yǎng)殖有助于避免因捕撈引起的海洋荒漠化，海洋漁業(yè)資源和全球食品安全。

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的定義：在海岸50-150KM，水深20-50KM的專屬經(jīng)濟區(qū)內(nèi)海域開展養(yǎng)殖活動，所選定的養(yǎng)殖區(qū)域與開闊大洋間營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)能夠充分交換。

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖能力，預(yù)計全球深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)量達3000-3500萬噸，產(chǎn)值達到600億元，相當(dāng)于2012年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的41。6%或者魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量的43。6%.

漁歌子

由于嘉賓時間安排改變，報告也是相應(yīng)有所變動，本來黃倢老師是昨天的報告延遲到現(xiàn)在。




報告4：養(yǎng)殖對蝦病害及其生物安保防控技術(shù)
   ——黃倢  研究員（中國水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所）







SPF和SPR的區(qū)別

SPF是一種狀態(tài)，SPR是一個家系。

漁歌子

報告5： New Developments in fish nutrition: Challenges and considerations魚類營養(yǎng)研發(fā)的挑戰(zhàn)與對策
      ——Ronald Hardy 教授  （美國愛達荷大學(xué)）美國國家研究院水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會主席

對于中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與變化，美國國家研究院水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會主席Ronald  Hardy表示驚訝和贊美：“1986年我第一次來中國，全中國飼料業(yè)一片空白，現(xiàn)在有非常好的企業(yè)，先進的技術(shù)和飛躍性的發(fā)展，可以說是爆炸式的增長。我希望此行能夠過來傾聽中國的需求與聲音。能回國告訴美國同行們，中國正在發(fā)生著什么變化。”

以虹鱒魚為例，其腸炎一般發(fā)生在直腸部位。
對于微生物來說，通過培養(yǎng)基培養(yǎng)篩選。在腸道里起作用的不是單一的菌，而是多個有益菌的共同作用。腸炎發(fā)生按嚴(yán)重程度不同分為5個等級。
在養(yǎng)殖對比實驗中，我們可以看到顯示植物蛋白（豆粕）和魚粉投喂差異。
現(xiàn)在和未來做的工作，使用遺傳或分子標(biāo)記的手段，評估不同蛋白對虹鱒魚生長影響的研究，并且擴大到中國，更好地服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖。

漁歌子

圖文直播：2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會的圖文直播到此結(jié)束，感謝大家三天的支持和陪伴，謝謝！分享兩篇精彩文章給大家，作為本次研討會的總結(jié)。

一場行業(yè)會議，緣何牽動國家政府官員？看“一帶一路”將為北部灣水產(chǎn)業(yè)帶來什么？

　　中國水產(chǎn)頻道獨家報道，隨著“一帶一路”新型國家戰(zhàn)略的發(fā)展，各產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域都對這一政策將會帶來的新機遇充滿期待。水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和產(chǎn)量極具優(yōu)勢的中國，特別是華南環(huán)北部灣區(qū)，可以預(yù)見，將面臨很大的機遇。
　　

　　2016年1月6日，水產(chǎn)界開年重頭戲“2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會”在廣西北海隆重拉開帷幕，本次大會由廣西壯族自治區(qū)北海市人民政府、國家質(zhì)檢總局動植物檢疫監(jiān)管司、國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會等單位聯(lián)合主辦，北海海洋產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)管理委員會、廣西海洋生物技術(shù)重點實驗室承辦，中國科學(xué)院南海海洋研究所、浙江大學(xué)海洋學(xué)院、廣西海洋研究所、中國食品土畜進出口商會、美國動物蛋白及油脂提煉協(xié)會協(xié)辦。中國科學(xué)院焦念志院士、中國工程院張偲院士、中國海洋大學(xué)麥康森院士、中國科學(xué)院桂建芳院士、中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會黨組成員束為、國務(wù)院參事，國家質(zhì)檢總局原副局長，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會會長葛志榮、廣西政協(xié)原副主席徐文彥、國務(wù)院參事，國家教育咨詢委員會委員任玉嶺、國家質(zhì)檢總局動植物檢疫監(jiān)管司副司長陳茂盛等嘉賓，及國外相關(guān)領(lǐng)域的頂尖學(xué)者，出席參加了本次大會，會議人數(shù)達300多人，會議為期兩天。
　　

　　本次論壇緊緊圍繞“藍(lán)色海洋，持續(xù)發(fā)展”的主題，以“一帶一路”經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略為契機，探討國家在新時期的海洋開發(fā)及國際合作戰(zhàn)略、海洋資源的保護與合理開發(fā)、水產(chǎn)品安全及貿(mào)易、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、海洋生命與海水養(yǎng)殖科技創(chuàng)新等核心議題，促進北部灣地區(qū)乃至全國海洋資源的合理開發(fā)利用和海洋經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
　　

　　挑戰(zhàn)：水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測將更加嚴(yán)格
　　
　　“我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率95%左右，5%的不合格率嚴(yán)重影響了國家的形象和漁業(yè)的發(fā)展，而且也損害了消費者的利益，使其對水產(chǎn)品質(zhì)量安全信心不足”。中國海洋大學(xué)食品學(xué)院林洪指出，影響水產(chǎn)品安全的因素主要有漁藥殘留、生物性危害、重金屬等，這些危險因素的形成與我國粗放型水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的急劇增加脫不了干系。
　　
　　2015年10月1日史上最嚴(yán)《食品安全法》出爐，對食品、水產(chǎn)品出口的各項條例作出了明確的規(guī)定。美國FDA也加強了呋喃類的檢測，國家質(zhì)檢總局的出口監(jiān)管體系不斷完善，意味著中國水產(chǎn)品要乘著“一帶一路”的戰(zhàn)略契機更好地走出國門，將會接受更多的質(zhì)量安全檢測。
　　
　　機遇：北部灣漁業(yè)經(jīng)濟將面臨大跨越
　　
　　“國家‘一帶一路’國際合作專項規(guī)劃中提到，重點發(fā)展區(qū)域是西線，重點發(fā)展領(lǐng)域是生物多樣性、水產(chǎn)和生物技術(shù)。”中國科學(xué)院南海海洋研究所、中國工程院院士張偲結(jié)合“一帶一路”和新海洋政策呼吁產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，面向21世紀(jì)海上絲綢之路重大需求，立足南海，跨越深藍(lán)。
　　

　　北海市委常委、副市長趙增連與廣西大學(xué)副校長馬少健達成《北海市人民政府與廣西大學(xué)深化戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》

　　
　　北海作為古代海上絲綢之路的始發(fā)港，是“一帶一路”的海上合作重要通道，同時也是北部灣重要的水產(chǎn)基地。據(jù)北海市人民政府市長林山青表示，2015年北海的經(jīng)濟總值是2010年的2.38倍，年均增長15.4%，從2012年起連續(xù)四年北海增速居廣西首位。其中2014年北海的海洋漁業(yè)經(jīng)濟占北海經(jīng)濟總值超過40%，占廣西經(jīng)濟總值的37.2%。廣西北海因海而生，向海而興。
　　

　　北海市副市長趙增連與中國檢驗認(rèn)證集團廣西有限公司總經(jīng)理黃永成達成《北部灣檢驗認(rèn)證公共服務(wù)平臺項目合同》

　　
　　本次會議第一天，就達成了三大簽約合作項目：《北海市人民政府與廣西大學(xué)深化戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》、《北部灣檢驗認(rèn)證公共服務(wù)平臺項目合同》、《北海市人民政府 中國出入境檢驗檢疫協(xié)會 北京京東尚科信息技術(shù)有限公司電子商務(wù)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。北海攜手權(quán)威科研機構(gòu)，建成集研發(fā)、加工、物流、觀光于一體的北海海洋產(chǎn)業(yè)科技園，打造中國南方海洋科技小高地。
　　

　　北海市副市長趙增連與中國出入境檢驗檢疫協(xié)會秘書長鮑俊凱、京東集團副總裁何剛達成《北海市人民政府 中國出入境檢驗檢疫協(xié)會 北京京東尚科信息技術(shù)有限公司電子商務(wù)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》

　　
　　創(chuàng)新：監(jiān)管機制升級 帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
　　
　　2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會吸引了相關(guān)監(jiān)管單位代表前來參會。國家質(zhì)檢總局分別從進入境水產(chǎn)品安全、水生動物生物安全、出入境飼料及原料檢驗檢疫闡述了中國進出口存在的問題，并就存在的問題升級了監(jiān)管機制，完善法律法規(guī)、出臺進境管理方法及配套文件、堅定不移走源頭監(jiān)管體系評估和企業(yè)注冊之路，繼續(xù)完善口岸規(guī)范化建設(shè)，踏實推進指定口岸工作。相信在監(jiān)管機制的升級創(chuàng)新下，水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)將會迎來跨越式發(fā)展。（點擊：http://www.fuqitext.com/article-55161-1.html）
　　
　

漁歌子

斯坦福大學(xué)曹玲回應(yīng)麥康森：可持續(xù)發(fā)展的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不存在威脅論

1月6-7日，2016（北海）海洋經(jīng)濟發(fā)展研討會在廣西北海市富麗華大酒店隆重舉行。國家、廣西與北海相關(guān)政府部門、中國海洋大學(xué)麥康森院士、中國科學(xué)院桂建芳院士、中國科學(xué)院焦念志院士、中國工程院張偲院士等國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域頂尖學(xué)者出席參加了本次大會，會議人數(shù)達300多人。

本次大會由廣西壯族自治區(qū)北海市人民政府、國家質(zhì)檢總局動植物檢疫監(jiān)管司、國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會等單位聯(lián)合主辦，北海海洋產(chǎn)業(yè)科技園區(qū)管理委員會、廣西海洋生物技術(shù)重點實驗室承辦，中國科學(xué)院南海海洋研究所、浙江大學(xué)海洋學(xué)院、廣西海洋研究所、中國食品土畜進出口商會、美國動物蛋白及油脂提煉協(xié)會協(xié)辦，中國水產(chǎn)頻道、《水產(chǎn)前沿》雜志社作為本次大會的深度合作媒體，對這次會議進行了全方位報道。

1月7日，中國海洋大學(xué)麥康森院士受邀做了年度報告《中國水產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀及未來》，報告中提到2015年1月份在國外刊物上有反對水產(chǎn)養(yǎng)殖的文章，尤其批評中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，認(rèn)為必然會造成世界自然漁業(yè)資源的枯竭。文章的發(fā)表在全球范圍內(nèi)引起了極大的關(guān)注和對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的擔(dān)憂，并引發(fā)媒體一系列的負(fù)面評論。

中國海洋大學(xué)麥康森院士

有意思的是，文章的第一作者，美國斯坦福大學(xué)糧食安全與環(huán)境研究中心曹玲博士也是本次大會的報告嘉賓，她在大會上對麥院士的意見作出了回應(yīng)和解釋：如果中國能夠采取更可持續(xù)發(fā)展的策略，在提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的同時協(xié)調(diào)生態(tài)環(huán)境，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不但不會導(dǎo)致世界漁業(yè)資源的枯竭，還會對全球漁業(yè)資源作出巨大的貢獻。

美國斯坦福大學(xué)食物安全與環(huán)境研究中心曹玲博士

“我們對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的態(tài)度是肯定的。產(chǎn)生截然相反的結(jié)論，是因為部分媒體報道的時候為吸引眼球，給文章冠以消極批判的態(tài)度。”曹玲解釋道，“美國斯坦福大學(xué)食物安全與環(huán)境研究中心致力于人與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。希望通過科學(xué)的研究，解決饑餓、貧窮等問題，我們團隊主要科研方向是水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。在那篇文章中我們的落腳點和出發(fā)點是水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展，希望能夠通過介紹中國水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，讓大家一起探討中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前景。我們在文中強調(diào)可持續(xù)發(fā)展對全球漁業(yè)資源保護的重要性，希望以此呼吁全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大國中國走可持續(xù)發(fā)展道路，而不是批判中國水產(chǎn)養(yǎng)殖破壞自然漁業(yè)資源�！�

無可置疑，盡管表達方式不一樣，麥康森院士和曹玲博士都對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在全球中的地位作出了極大的肯定�！爸袊鴮κ澜缬袃纱筘暙I，一是計劃生育，二是水產(chǎn)養(yǎng)殖。根據(jù)FAO數(shù)據(jù)，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量目前已占據(jù)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的69.5%。”麥康森說道，并對未來10年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量作出了產(chǎn)量保持穩(wěn)定或可能出現(xiàn)小幅度下滑的預(yù)判。而曹玲在報告中表示：“在過去的20年里，全球捕撈量一直處于停滯狀態(tài)，近55%的魚類資源被過度捕撈，而水產(chǎn)養(yǎng)殖量處于不斷的增長中。預(yù)計到2030年，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將會增加約2000萬噸。”

美國國家研究院水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會主席Ronald Hardy教授

對于中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與變化，美國國家研究院水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會主席Ronald Hardy教授表示驚訝和贊美：“1986年我第一次來中國，全中國飼料業(yè)一片空白，現(xiàn)在有非常好的企業(yè)，先進的技術(shù)和飛躍性的發(fā)展，可以說是爆炸式的增長。我希望此行能夠過來傾聽中國的需求與聲音。能回國告訴美國同行們，中國正在發(fā)生著什么變化�！�

放眼觀看中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，麥康森在報告中首次提出了中國水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨“10+1缺”挑戰(zhàn)，分別是缺地、缺水、缺蛋白源、缺食品安全保障（消費者信心）、缺工程化技術(shù)、缺勞動力、缺良種、缺良藥、缺品質(zhì)保障、缺加工消費習(xí)慣。為此，麥康森和曹玲提出了中國水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的主要方向。為有效利用有限的土地資源和水資源，麥康森建議對傳統(tǒng)池塘進行生態(tài)工程化改造、開拓深海養(yǎng)殖空間以及構(gòu)建大型養(yǎng)殖工船方案；為解決蛋白源缺乏和國內(nèi)對魚粉的過度依賴，麥康森和曹玲提出了桑蠶、昆蟲、豆粕等魚粉替代方案；為提高消費者信心，曹玲呼吁水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中應(yīng)踐行生態(tài)友好、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、高效健康的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，杜絕濫用抗生素�！半S著超級細(xì)菌問題的日益突出，我們必須時刻準(zhǔn)備著無抗時代的到來�！丙溈瞪�說道。

對于可持續(xù)發(fā)展，全球的理念基本是保持一致的。“我們?nèi)绾问癸暳虾宛B(yǎng)殖業(yè)更有效率，我們需要考慮的是產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量的雙重問題，還有安全性，做到可持續(xù)發(fā)展對于水產(chǎn)業(yè)來說非常重要�！盧onald Hardy教授說道。

fisheco

小編們很敬業(yè)、很辛苦1

好玩者

中國水產(chǎn)頻道辦的挺好的��！大小會議全部囊括了