海南力促金鯧出口

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日前，海南特色水產品出口傳來捷報，2010年1-5月海南口岸出口金鯧魚1776.4噸、669萬美元，同比分別增長123.61%、84.04%，產品暢銷北美、澳大利亞、東南亞、中東、臺灣、香港等10多個國家（地區），成為海南出口加工養殖水產品的又一增長亮點。
金鯧魚是一種適宜在16～36℃、5‰～35‰鹽度的中上層水域生長的亞熱帶魚類，在粵、桂、瓊等沿海地區均有養殖，養殖周期為半年左右，因該魚通體只有一根長刺，肉質細嫩，口感細滑鮮美，多油脂不膩，深受消費者喜愛，但該魚在養殖過程中對水質要求比較高，易受細菌性魚類疾病等危害引起大面積病發，養殖風險相對較大。
為促進金鯧魚擴大出口，拓寬海南水產養殖加工品種，優化以羅非魚、南美白對蝦為主的出口水產品格局，海南檢驗檢疫局采取了多項監管服務措施。一是擴大“準入”規模。積極引導養殖戶推行“公司+合作社+標準化”出口養殖備案模式，推廣科學生態養殖方式，截止5月底已有近萬畝金鯧魚深海養殖基地通過海南檢驗檢疫局備案，形成了年產近5000噸的出口養殖規模。二是加強源頭監管。加強日常監管，多次派員下企業送標準法規，提供免費培訓，幫助企業查找并解決問題，督促企業加強實驗室自檢自控，并定期開展微生物、重金屬及農獸藥等殘留監測，確保出口產品質量安全。三是通關便利化。改革創新出口食品農產品檢驗檢疫監管模式，推行出口貨物直通放行，大力營造安全、高效、快捷的出口“綠色通道”。據了解，海南金鯧魚養殖、出口形勢大好，國際價格持續走俏。