食品安全，從嚴懲開始

蔓延

走正道 　　許 力

　　編者按:食品安全大于天，《食品安全法》的頒布無疑是“及時雨”。以往商家造假所付出的成本太低，今天“假一賠十”的做法大大地增加了商家作假的本錢，重罰之下，作假就得掂量而行。

　　對于有些消費者來說，從6月1日開始，新的《食品安全法》的施行，真不啻是天大的福音。當天下午，上海市的一個“樂購超市”，某顧客買了7包花生和一包“健強湯料”，結果發現皆已過期。根據新法規第96條的規定，商場被責令向其退一賠十，退還貨款56.40元，并支付了564元的賠償金。
　　民以食為天，食以質為先。誰都企望百病不生，咸登壽域，然而，總有些商販利欲熏心，良知變形，像烏骨雞一樣，黑到骨頭里了。他們的缺德，其實也是精神素質的缺陷在特殊條件下的大暴露，這不是靠樹立幾個商業戰線的“道德模范”，就能一勞永逸的。
　　漢桓帝時期，南陽有個太守， “凡吏人有過”，都拿用蒲草織的鞭子“撻之”。“仁治”之下，縱容了許多厚臉皮的家伙。輕描淡寫地“處罰”，皮不痛肉不癢，絕對長不了記性。1994年，“被欺詐可獲雙倍賠償”的條文寫進了當年實施的《消費者權益保護法》，因為力度甚微，難以觸及皮毛，也有點類似“蒲鞭之罰”的嫌疑，而此前呢？更不要說了，無法可依。如今，“蒲鞭”換成了包大人的“狗頭鍘”，新法規直指那些家伙的“罩門”，重手法一戳，罰得他心痛不已，才可能對消費者肅然起敬。
　　處罰力度的大小，與有關部門的重視程度恰成正比。嚴厲的處罰雖然不是目的，但比僅僅苦口婆心的說服，要有用得多。
　　在“消法”實施了14年之后的今天，“問題食品假一賠十”寫進了新《食品安全法》。“消費者受損可要求10倍賠償”，這對消費者來說無疑是利好消息，但是食品一旦造假或過期變質，這就和其他的“問題商品”不屬一個概念——用的有問題，損失的可能只是些錢財；而食品不安全，則極有可能危及生命！再說到“10倍的賠償”，這個賬就不該這么算了！所以說，“高額賠償”還不是“賈寶玉”的“通靈寶玉”，要緊的是：通過對作假的商家進行嚴厲的懲罰，提高了責任心，不再經常“一不小心”了，不再像楊坤那樣高唱《無所謂》了；而廣大消費者，則是練就一雙火眼金睛，加強了維權意識，人人都是孫大圣——“妖怪，吃我一棍，哪里躲！”
　　（文/茅家梁）

美麗白蝦

誰害人，就讓誰完蛋。

太湖鱖魚

加強水產生產中違規投入品（漁藥）打擊力度，維護水產品的質量安全。