2010年2月水產前沿行業新聞

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華南
粵西成立首家魚病“醫院”
    1月23日，廣東省茂名市茂南區水生動物防疫檢疫站（茂南區魚病醫院）在市區人民南路揭牌，正式向廣大養殖戶提供服務。據悉，這是廣東省最早創辦的魚病醫院之一，是粵西首家。
    茂南區水生動物防疫檢疫站（茂南區魚病醫院）與茂南區水產技術推廣站、水產養殖病害防治中心合署辦公，具有水生動物病害監測、魚類疫病預防、魚類疫病流行預報、突發水生動物疫病控制與應急處理、水生動物強制性檢驗檢疫、魚類疾病診斷與治療、魚類處方藥物使用指導、漁業公共信息服務等公益性職能。
廣東茂名獲“中國羅非魚之都”美名
    1月28日，茂名市申報的“中國羅非魚之都”通過了專家組審核。
    專家組經過對茂名地區羅非魚的養殖環境、養殖規模、養殖管理、加工技術、產品質量以及認證等方面進行實地考察和材料審核后，認為茂名羅非魚產業化發展具有五大優勢：一、自然環境優越，養殖歷史悠久。二、養殖規模大，產業化程度高。三、帶動農民增收，經濟效益可觀。四、注重產品質量安全監管，標準實施與品牌認證并重。五、政府發展服務，做好產業引導扶持工作。茂名市符合中國水產流通與加工協會有關規定，建議授予其 “中國羅非魚之都”稱號。
水產龍頭“五湖四海”2月1日開業
    2月1日，廣州市番禺區洛溪百億經濟項目“五湖四海國際水產交易中心”正式開業。據了解，該項目是政府重點支持打造的龍頭項目，總投資近5億元，占地面積約20萬平方米，集水產、海味、凍品、展貿館和美食城五大板塊為一體，將是全國首創“五區聯動”、最具規模的國際級交易中心。據五湖四海項目負責人介紹，該項目是一個集水產品實體市場、數字展貿平臺、水產品交易公共服務于一體的現代服務業項目。
“寶石鱸苗種繁育及養殖技術”通過驗收
    1月22日，中國水產科學院珠江水產研究所承擔的“寶石鱸苗種繁育及養殖技術研究與應用”項目通過了廣東省海洋與漁業局組織的鑒定驗收。
    珠江所于2001年首次從澳大利亞引進寶石鱸，并在國內開展了系統的繁育與養殖技術研究。項目組研究了寶石鱸馴化過程中的生態特性與生物學特征，獲得了遺傳種質和池塘馴化養殖的基礎數據，掌握了寶石鱸的馴化養殖技術。研究中采用系統繁育技術，使寶石鱸親魚催產產卵率達92%，受精率及孵化率均達90%以上，仔魚培育成活率由10%提高到80%，年產3 cm種苗200萬尾以上，成功解決了仔魚開口餌料，實現了苗種生產規模化，建立了完整的人工繁殖技術并獲得國家發明專利。
《鮮活淡水魚質量安全要求》通過審定
    1月底，由中國水產科學研究院南海水產研究所主持的《鮮活淡水魚質量安全要求》廣東省漁業地方標準通過專家審定。
    標準在制訂過程中，根據省內鮮活淡水魚的特點和實際情況，對鮮活淡水魚質量安全要求、檢驗方法、包裝、標志、運輸及貯存等進行了規定，并廣泛征求和采納了國內相關領域專家學者、生產企業的意見和建議，實用性及可操作性強。
珠海將重點發展“三高”、“三化”漁業
    1月28日，從珠海市漁業工作會議上獲悉，2009年珠海市全年實現水產總量19.19萬噸，比去年增長5%；漁業經濟總產值達27.95億元，同比增長約2.3%；海洋捕撈業產量基本與上一年持平，達1.17萬噸；水產養殖總量17.6萬噸，增長6%。
    據了解，今年珠海將圍繞產業增效、漁民增收，重點發展“三高”（高產、高質、高效）、“三化”（標準化、規模化、產業化）漁業；加強引導和政策扶持，發展外海和遠洋漁業；強化漁業與旅游融合，做精做強海上游釣、灘涂旅游、觀賞魚等形式多樣的休閑漁業。
廣西南寧協會牽頭打造龜鱉養殖品牌
    1月29日，廣西南寧龜鱉協會成立。該協會南寧市水產畜牧獸醫技術推廣站站長、龜鱉協會名譽會長李凌波表示，協會成立后，將牽頭打造南寧的龜鱉養殖品牌，注冊品牌商標，提高南寧養殖龜鱉的市場競爭力。養殖戶各自為戰，南寧龜鱉養殖規模參差不齊的現狀將得到改變。
    據悉，目前南寧市龜鱉養殖戶養殖的龜鱉品種有金錢龜、擬水龜、黃沙鱉、山瑞、珍珠鱉、中華鱉等，全市有龜鱉養殖戶3000戶，龜鱉產值達6.6億元。
“東優一號”雜交鮑通過國家水產原良種審定
    1月21日從福建省海洋與漁業廳獲悉，由廈門大學培育的雜色鮑雜交品種“東優一號”通過全國水產原良種審定委員會審定。這是福建省自主培育并通過水產原良種審定的第一個水產新品種。
    據了解，廈門大學柯才煥教授帶領的項目組從2001年開始進行雜色鮑新品種的研究，通過連續四代的群體選育，建立雜色鮑臺灣母本配套系和雜色鮑日本父本配套系，二者雜交后代為“東優一號”，并在福建、廣東、海南進行養殖實驗。養殖實驗表明，該品種抗病力強、產量高，養殖存活率從45%提高至63%。據初步統計，2009年“東優1號”雜色鮑約占全國雜色鮑養殖總量的70%。
福建成為水（海）產品出口大省 位列全國第三
    1月下旬，據廈門海關統計，2009年福建省出口水、海產品29萬噸，價值9.5億美元，較2008年分別增長1.1倍、2.1倍，呈現強勁增長勢頭，并一躍成為我國水海產品出口大省，出口量值僅次于山東、遼寧省，位居全國第三。廈門海關分析，近一年多來國家兩次上調出口退稅率是去年福建省水海產品出口激增的最主要的原因之一。
“清流溪魚”成為福建清流縣首枚集體商標
    1月18日，福建省三明市清流縣工商局正式收到了國家商標局寄來的“清流溪魚”集體商標注冊證，這是清流縣第一枚集體商標，注冊有效期限從2009年11月28日至2019年11月27日。清流縣年產淡水魚1.2萬噸，產值1.5億元，是福建省最大淡水魚基地。清流溪魚是清流地方特色產品，已有900多年的養殖歷史。
三亞規劃建設八個海洋“牧場”
    1月13日，三亞市海洋與漁業局邀請有關專家圍繞近海海洋“牧場”建設規劃進行評審。三亞近海海洋“牧場”建設規劃為：未來10年內投放人工魚礁80萬立方米和相應的漁業資源增殖流放數量；建立種苗繁殖場、馴養場等。“蜈支洲島東魚礁、西魚礁、大東海魚礁、雙飛石魚礁、西島魚礁、紅塘灣魚礁、崖州灣魚礁、梅山灣魚礁”等8個海洋“牧場”區域浮出水面。

國內
一號文件出臺水產利好
    1月31日，中央一號文件《關于加大統籌城鄉發展力度，進一步夯實農業農村發展基礎的若干意見》（下稱“一號文件”）出臺，此為連續第七個以“三農”為主題的一號文件，上升到城鎮化的高度解決三農問題，種業、水產、畜牧、園林等四個行業受益。據了解，本次一號文件對漁業方面規劃內容主要是增加漁政、漁港、漁船安全措施等建設投入，搞好水生生物增殖放流及支持發展遠洋漁業。
我國啟動2010年飼料整治行動
    1月20日，從 2010年飼料質量安全整治行動啟動會議上獲悉，為鞏固飼料質量安全執法年成果，今年農業部將以加強飼料生產企業規范化管理為抓手，以飼料原料監管和養殖環節非法添加監管為重點，繼續組織開展飼料質量安全整治行動。
    據監測，2009年飼料產品合格率達90.9%，同比提高2.3個百分點；飼料三聚氰胺檢測合格率99.3%，同比提高3.3個百分點；飼料中鹽酸克倫特羅已連續5年未檢出，養殖環節鹽酸克倫特羅檢出率不到0.05%；商品飼料產量再上新臺階，達到1.4億噸以上。
全國水產技術推廣工作會議重慶召開
    1月24日，全國水產技術推廣工作會議在重慶市召開。會上，農業部漁業局副局長陳毅德在講話中充分肯定了2009年全國水產技術推廣工作的成效，并對今后水產技術推廣工作提出了新的要求。
    同時，全國水產技術推廣總站站長魏寶振對2009年水產技術推廣工作進行了總結，并對2010年水產技術推廣工作做了具體部署：一是繼續加強體系改革與建設；二是廣泛開展漁業科技服務和技術示范推廣；三是推進現代水產苗種體系建設；四是強化水生動植物疫病防控；五是做好水產品質量安全技術服務；六是積極開展推廣人員和漁民知識更新培訓；七是拓寬漁業公共信息服務領域；八是總結經驗，謀劃“十二五”發展。
山東德州將推五種生態池塘養殖模式
    1月下旬從德州市水產局獲悉，2010年德州市將因地制宜，重點推行五種開發利用模式：（1）精養高產模式。按照“優質、高產、高效、生態、安全”原則，建設京津濟石等大中城市的優質鮮活水產品生產供應基地。（2）以魚養水模式。進行水庫增殖放流，凈化水質，發展有機魚生產。（3）魚藕混養模式。利用零星坑塘、廢棄地建設硬化藕池，改善農村生產、生活環境。（4）休閑漁業模式。充分利用漁業設施，開展垂釣、觀光等休閑漁業，提高漁業附加值。（5）設施漁業模式。建設現代漁業設施，發展名優品種養殖。
八甲魚企業產品獲“中國名鱉”稱號
    1月22日，中國漁業協會龜鱉產業分會在北京宣布，全國八家生態甲魚養殖企業的產品榮獲“中國名鱉”稱號。
    據悉，此次評選活動組織了北京、浙江、湖北等地的業界專家、學者和營養美食專家，對全國參評企業的鱉種從生物學特征、營養成分、肉質等方面逐項打分，并對參評企業資質嚴格把關。最終，廣東綠卡實業有限公司的“綠卡”牌、杭州蕭山天福生物科技有限公司的“天海園”牌、杭州蕭山躍騰水產養殖有限公司的“躍騰”牌、河南固始縣銀河生態養殖有限公司的“泉河皇宴” 牌、江蘇水仙實業有限公司的“寶應湖”牌、山西洪洞縣宏英泰黃河甲魚養殖有限公司的“黃河”牌、浙江省嘉善縣六塔鱉業有限責任公司的“六塔”牌、浙江上升農業開發有限公司“西湖之春”牌甲魚榮獲“中國名鱉”稱號。
溫州企業摘得全國首張水產品出口歐盟“綠卡”
    1月25日，浙江省溫州市海美鮮集團有限公司獲國家農業部漁業局簽發的“合法捕撈證明”，這也是全國首份“合法捕撈證明”。有了這份證明，相當于獲得了向歐盟出口相關水產品的“綠卡”，該集團準備出口的2.2噸海鰲蝦產品，便可在歐盟順利通關。
    歐盟是全球重要水產品交易市場，根據歐盟有關規定，向當地國家地區出口捕撈水產品，須持有“合法捕撈的證明”。原料魚供應者需在產品進關時，出具合法證明文件，否則將被拒絕入境。這一規定已于今年1月1日起正式生效。
河北漁業“四百工程”戰略論證會石家莊召開
    1月15日，“河北漁業四百工程戰略”論證會在石家莊市召開。“河北漁業四百工程戰略”是省水產局提出的以貝藻類生態環保型增養殖為主體的行業發展新規劃，即：到2015年修復穩定100萬公頃水生生物資源養護水面，營造規模化休漁濕地、“水下林場”、人工魚礁群和貝藻類清污區100處，生產100萬噸名優放心水產品，創造100億元漁業增加值。
浙江象山舉辦水產養殖工職業技能培訓
    1月下旬，中央財政支持現代漁業水產養殖工職業技能培訓班開班，象山縣全縣涉及中央財政支持發展現代漁業池塘標準化改造的158位養殖人員參加了培訓。培訓人員通過培訓考試后，將獲得農業部頒發的農業特種行業職業技能資格證書。
    據悉，此次培訓聘請了寧波大學、萬里學院、市海洋與漁業研究院教授和專家進行現場授課，授課內容包括梭子蟹養殖技術、水質調控和處理技術、無公害水產品養殖、水產品質量安全等。
湖北規劃“小龍蝦”大產業
    1月19日訊，湖北省政府決定，從2010年到2012年，連續3年每年調劑6000萬元，建立產業發展基金，重點解決小龍蝦發展中的瓶頸制約問題。
    同時，湖北還將啟動小龍蝦產業發展規劃，計劃用6年時間，在全省建立1個小龍蝦遺傳育種中心、3個良種選育中心、15個苗種基地，并在省內小龍蝦主產縣建立50個加工原料養殖基地。

國外
今年越南白對蝦預計出口量翻番
    1月下旬，據越南水產加工出口協會透露，2010年越南白對蝦出口目標為15萬噸，總值5億美元，出口量較2009年翻番。
    據悉，2009年越南蝦產品出口主力為紅蝦，出口額為14億美元。水產行業計劃2010年擴大出口蝦養殖規模，緩解目前出口加工原料蝦不足問題。
韓國實施水產品特別檢查計劃
    1月下旬，韓國公布2010年進口水產品的特別檢查計劃，并已從2010年1月1日起開始施行。
    據介紹，特別檢查計劃是根據韓國食品衛生法制定。其中針對中國水產品的檢查涉及11個檢測項目，包括孔雀石綠、硝基呋喃、結晶紫、氯霉素、二氧化硫、一氧化碳、亞硝酸鈉、硫丹、喹乙醇、氟苯尼考和激素類藥等，產品包括鰻鱺、梭子蟹、黃花魚等多個品種，檢測方法為精密監控檢查或抽樣檢查。
    檢驗檢疫專家指出，水產品出口企業應加強生產設備、衛生控制等方面的整改力度，規范水產品養殖環節和加工企業的質量控制環節，對水產品添加劑用量進行嚴格監測。同時，在養殖環境、養殖風險分析和檢測標準化方面加強協作、溝通，為水產品順利出口提供有力保障。

公司
博仕奧（水產）等四企業聯合舉行營銷培訓
    1月29日，博仕奧（水產）、碧德、科虎、信農營銷培訓講座在廣州科學城舉行，培訓課程特邀嶺南職業技術學院商學院尹衛忠副院長主講。
    “高效執行力的核心就是服從。”尹院長以“高效執行力”為主題，從營銷管理層和營銷人員兩個角度分析了兩者在執行力上所扮演的角色，并結合自身經驗介紹了提高執行力的關鍵和方法。他還以典型的例子深入淺出地為在場的營銷人員講解了營銷實戰技巧。
    此次培訓旨在加強學習，增進合作。四家公司領導都表示以后會再舉辦此類活動，增加交流的機會，學習成功的經驗，促進飼料添加劑企業共同進步。（林曉彬）
拜耳舉辦對蝦育苗國際培訓班
    1月28日，由拜耳（四川）動物保健有限公司舉辦的第二期對蝦育苗國際培訓班在海南文昌開班。本次培訓是繼去年12月國內大型對蝦育苗企業赴泰國實地學習考察后又一次對企業技術人員進行全方位強化培訓。參會企業為廣東海大、廣東海一、恒興、海茂等國內十余家知名育苗企業。
    培訓班邀請了英國著名對蝦育苗專家Dr. Matthew Briggs先生進行授課。培訓內容包括蝦苗孵化池的設計、育苗過程中益生菌的運用方法、幼體培育以及控制蝦苗孵化過程中病毒和細菌傳播的研究等內容，同時還演示了拜耳微藻（Bayogreen）的制備方法，以及通過對鹵蟲卵預處理提高孵化率及控制病毒傳播的方法。
    Matthew博士畢業于蘇格蘭斯特林大學，在對蝦育苗行業有近20年工作經驗，尤其對育苗過程中切斷病毒的傳播途徑及提高鹵蟲卵孵化率有很深的研究。（姚瑞清阮勇軍）
東方希望集團投資五千萬飼料項目落戶德清
    1月23日，東方希望集團投資5000萬元、年產20萬噸飼料項目——湖州東方希望動物營養有限公司在上海成功簽約，將正式落戶湖州市德清縣鐘管鎮。
    鐘管鎮是水產、畜禽養殖大鎮，擁有豐富的養殖資源和較大的市場份額。據悉，湖州東方希望動物營養有限公司總投資5000 萬元人民幣，用地面積20畝，建設期限為8個月。項目投產后，可年產畜禽、水產、寵物等各類飼料20萬噸，年產值可達2-3億元。項目計劃今年3月動工建設。

數據庫

2009年，湖北省水產品放養面積975萬畝，比去年增加100萬畝，預計2009年水產品產量達到338萬噸，比上年增加25萬噸，增幅在8%以上。漁業產值達到420億元，增50億元，其中出口量達2.1億美元。（數據來源：湖北農業信息網）

據海關統計，2009年我國水產品出口總額達107億美元，同比增長1%，繼2008年首次突破百億美元大關后，再創歷史新高。（數據來源：農業部）
    2009年中國羅非魚出口量為25.9萬噸，創歷史最高水平，同比增長了15.4%，出口額為7.1億美元，同比下降了3.2%，與2008年相比利潤明顯降低。2009年中國各省區羅非魚出口增長最快的是廣西，出口量達到4.0萬噸，增長了50.8%,但出口額增幅為9.9%，是出口量、額增長差別最大的地區。（數據來源：中國流通與加工協會）