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請教一下：最貴的水產品有哪些？

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電梯直達

樓主

發表于 2011-7-13 22:24:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

地上跑的不如天上飛的，天上飛的不如水里游的。山珍海味，也是海味全面勝出。
搞了水產這么久，印象中還真沒吃多少名貴水產品。
想請教一下大家：水產品中，哪些是極品，價格大概是多少？能不能上點圖？

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水煮魚片

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沙發

發表于 2011-7-14 02:23:33 |只看該作者

魚仔醬，我沒吃過，太貴了。這個也是水產品中一種吧。
樓主吃過沒？

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kanhai

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發表于 2011-7-14 09:57:12 |只看該作者

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發表于 2011-7-14 10:10:13 |只看該作者

野生大黃魚：之前聽麥康森院士做報告，他說他曾到福建，當地請他吃野生黃花魚（大黃魚），市價3000元/斤，味道確實好。但他想說的是，他拿了點生鮮的魚肉回青島的實驗室檢測，結果查出了已知的大部分藥殘。

還有長江三鮮：鳳尾刀，鰣魚，河豚，前兩個人工繁育沒解決，野生也是價值數千元而不得
中華鱘也熱過一段子，最高時價680元/斤，但人工養殖一搞起來，馬上就只有幾十塊了
藍金槍魚、南非鮑魚、澳洲龍蝦、加拿大黃帝蟹，也算吃得起的高端了吧

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kanhai

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發表于 2011-7-14 10:14:44 |只看該作者

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發表于 2011-7-14 10:31:57 |只看該作者

本帖最后由 thinkpad 于 2011-7-14 10:33 編輯

還是先上圖，讓大家流流口水，再討論吧！

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DSC_0231.jpg (63.59 KB, 下載次數: 288)

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發表于 2011-7-27 11:05:12 |只看該作者

我國特有品種：黃唇魚。據說是二級保護動物，它的魚鰾貴如黃金。

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發表于 2011-7-27 23:04:02 |只看該作者

哈哈，德國的那只神奇的章魚，可惜他已經死了！

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浪漫小子

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發表于 2011-8-1 14:43:19 |只看該作者

老鼠斑已經蠻貴的了 400多一斤，是吧？

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發表于 2011-8-17 09:02:56 |只看該作者

說說我吃過的吧：斑鱖，松江鱸魚，魚子醬

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今生無緣

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發表于 2012-6-1 11:34:38 |只看該作者

鯊魚的魚油

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