天然餌料對泥鰍養殖有哪些作用?

王修路

在天然和養殖狀態下，泥鰍的生長速度均取決于食物的數量和質量，天然餌料的豐欠是漁業生產率高低的重要條件。我國池塘養魚的一大特色就是利用池塘施肥，培育池塘浮游生物，有益微生物和底棲生物，來為泥鰍苗種、成體提供營養豐富、數量充足又價廉物美的天然餌料。利用池塘施肥生產魚蝦天然餌料，是我們祖先的獨創，它巧妙地利用了生物之間相互轉化關系，使廢棄有機物實現良性循環，達到健康養殖可持續發展的目標。

43 天然餌料的種類有哪些？
天然餌料的種類 泥鰍的天然餌料包括浮游植物、浮游動物、底生植物、底棲生物、腐屑和細菌。
1．浮游植物 淡水浮游植物包括金藻、隱藻、黃藻、甲藻、硅藻、裸藻、綠藻和藍藻8個門類。它們都是一些極小型的種類，一般要用高倍顯微鏡才能看清楚。
浮游植物不僅是蝦類和白鰱的主要食物，泥鰍幼期也吃食浮游植物。此外，浮游植物及其死體又是浮游動物和大多數底棲動物的主要食物，因此又是所有魚類的間接食物。浮游植物的光合作用為池水增加溶氧，所以它的豐度和池水環境及魚類蝦類生長關系重大。
浮游植物在適溫范圍，以細胞分裂方式繁殖速度很快，有時一天內其數量可增加幾倍至幾十倍。在條件不良時形成孢子，可以耐高溫、冰凍、干燥，甚至隨風傳播，條件適合時又重新生長繁殖。上述8個門類中，綠藻直接為泥鰍消化利用較差，藍藻中除魚腥藻和擬魚腥藻外，也基本上不易被魚蝦消化，其余品種都是泥鰍易消化的天然餌料。池塘小水體中有機質豐富，綠藻、裸藻、硅藻常大量繁殖。金藻及鞭毛藻喜弱光、低溫，所以常在早春出現，它們在池冰下也能大量生長。近年研究表明，水流對藻類分布也起作用，停滯的水最有利于藍藻的繁殖，微流水對藻類生長有利，而水流在每秒0.05米的池塘中，藍藻則不易大量滋生，所以養殖泥鰍池塘可以有適當微流，這不僅可以改善水質，避免有害藻類繁衍，也有利于可食浮游植物的更新換代，使它們始終處于旺盛的狀態，為魚蝦提供充足食物，供應足夠溶氧。
2.浮游動物 主要包括原生動物、輪蟲、枝角類、橈足類，以及其他甲殼動物的幼體。浮游動物的繁殖力較強，它們不能制造有機營養物質，必須攝食其他生物，如細菌、有機碎屑、浮游植物及其他種類的小型浮游動物，是水域中的消費者。浮游動物是泥鰍天然餌料的重要組成，尤其是幼體階段的主要食物。
⑴ 原生動物。原生動物和浮游植物差不多大，是要在顯微鏡下才能看得見的單細胞動物，一般體長為50～150微米。原生動物的食物是細菌，單細胞藻類，其他原生動物和有機碎屑。在低溶氧、高二氧化碳和低pH的池塘中，原生動物往往很豐富。淡水池塘中 具有餌料意義的主要是肉足蟲綱和纖毛蟲綱動物。常見種類有彈跳蟲、俠盜蟲、表殼蟲、急游蟲、砂殼蟲、變形蟲、草履蟲、鐘形蟲等。由于原生動物在池塘中通常數量不大，對泥鰍營養所起作用不大。
⑵ 輪蟲。輪蟲是多細胞動物，體長100～500微米，最大的也只有2毫米。輪蟲蟲體可分成頭、軀干和足三部分。頭部有頭冠，其周圍有多列纖毛，形似輪盤，故名輪蟲。輪蟲雌雄異體，雄性少見，通常是孤雌生殖。
在顯微鏡下可以看到它們身體非常透明，頭部的纖毛輪是其攝食和運動器官。大多數輪蟲是世界性分布的，在各種類型的水域中都能生存。輪蟲以浮游藻類、原生動物、細菌和有機碎屑為食，淡水中輪蟲的種類和數量都很大。數最多時，在盛有池塘水的玻璃瓶中可以觀察到水變成白色而渾濁，仔細觀察便可看到，許多小白點狀東西在游動，這就是輪蟲。往往可以以1毫升水中有幾個小白點，來推算池塘中輪蟲的數量。
輪蟲壽命從幾天到幾周，池塘中常見品種有晶囊輪蟲、臂尾輪蟲、三肢輪蟲、龜甲輪蟲、異尾輪蟲、聚花輪蟲、巨腕輪蟲等。輪蟲是泥鰍幼體階段最適口的餌料，且會大量攝食。
⑶ 枝角類。枝角類通稱水蚤或紅蟲。肉眼看是紅色或灰白、綠色，屬小型甲殼動物，是淡水浮游動物的重要組成部分。體長一般為0.2～3毫米，肉眼觀察似小米粒大小。枝角類體短而側扁，體外披有兩瓣透明的甲殼，頭部有顯著的黑色復眼一個，第二觸角發達呈枝角狀，是主要游泳器官，枝角類由此得名。枝角狀觸角的擺動，可以讓它在水中緩慢跳動。
枝角類主要以孤雌生殖繁育后代，壽命一二周到幾個月，在環境不適宜時行有性繁殖，產出的休眠卵可以在環境適宜時發育成雌體。其適宜水溫為18～25℃，主要以濾食細菌、單細胞藻類及有機碎屑為生。枝角類生長繁殖快，營養價值高，是泥鰍幼體及鰱、鳙魚的主要餌料。凡是枝角類數量較多的池塘，泥鰍的生長速度較快。在觀賞鰍養殖中，主要靠人工專門培養枝角類供其攝食。
常見品種有水蚤、盤腸蚤、裸腹蚤、秀體蚤、象鼻蚤、低額蚤、僧帽蚤等。
⑷ 橈足類。橈足類也是小型甲殼動物。體長一般不超過3毫米，肉眼有時可見到它們的游動。橈足類的形態很容易與別的浮游動物相區別:體縱長，分節明顯，頭胸部大多較腹部寬，第一觸角發達，長而分節。頭部有5對附肢，胸部6對，腹部無附肢，末端有尾叉1對。雄性腹部常有一個或一對卵囊。橈足類雌雄異體。雌雄交配后產出的幼體，需經變態后才成為成體。剛孵出的幼體稱無節幼體，經蛻皮后變態進入橈足幼體，再經過數次蛻皮變態，最后成為成體，成體一般不再蛻皮。
橈足類多以小型硅藻、單細胞鞭毛藻等浮游藻類為食。橈足類是魚蝦類健康養殖的最好天然動物性飼料。
常見品種有劍水蚤、猛水蚤、鑲水蚤等。
有些橈足類營寄生生活，如錨頭蚤、魚鮑等，是敵害生物，對養殖不利。在泥鰍人工孵化時，如果孵化用水過濾不凈，帶進劍水蚤，會咬傷魚卵，影響孵化率，同時對剛出膜的鰍苗劍水蚤也會傷害它們。
⑸ 底棲動物。底棲生物的種類和生活方式都遠比浮游生物和自游生物復雜得多。底棲生物中的底棲動物是由主要棲息于水底、不能長期在水中游泳的各類動物組成。底棲動物包括很多門類，它們生活習性多種多樣，有爬行、葡匐、攀緣、穴居和暫時游動等。在某種程度上，底棲動物與浮游生物、自由生物很難劃分清楚，例如多數輪蟲和枝角類是浮游動物，但它們也有不少種類是停留在泥面域水草上面。又如甲殼動物中的蟹是底棲動物，但蟹的幼體往往在水中漂流;蚌也一樣，長成的蚌埋泥里，其幼體卻在水中浮游。
水底環境是多種多樣的，由于對不同生活環境的適應，生物在形態、構造和生活方式等方面產生了分化。因此，底棲動物還可分成:固著生物、底埋生物、鉆蝕生物、水底葡匐生物和水底游動生物。底棲動物中有許多可供人類食用，如蝦、蟹、蚌、螺等。有許多是雜食性底層魚類的優質餌料，如泥鰍喜食的底棲動物有水蚯蚓、仙女蟲、蜻蜒幼蟲、搖蚊幼蟲、尾鰓蚓等。
但在池塘培育鰍苗時，底棲動物特別是水生昆蟲和蚌類是有害的，很多昆蟲會危害魚苗及爭奪食物，螺蚌也會大量爭食水中浮游生物而使水質消瘦。

xinke

螺絲有凈化水質的作用，我還真的舍不得殺死它