臺將辦石斑魚養殖產業發展政策研討會

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臺灣漁業署將在8月舉辦“2011石斑魚文化節”,活動期間自8月延續至11月,是臺灣首次規劃整合產業需求、學術、美食、文化等不同層面,深入呈現一種產業的文化內涵,有別于以往僅以最直接的美味料理。
8月18日,該署將舉辦“臺灣石斑魚養殖產業發展政策研討會”,邀請產、官、學界共同探討石斑魚產業發展現況及面臨問題。
另外,為促進國際學術交流,農業委員會水產試驗所規劃于11月8-11日在屏東科技大學舉辦“2011石斑魚養殖國際研討會”,廣邀國外學者來臺討論石斑魚養殖技術問題。
最后,該署將于11月12-13日在石斑魚的養殖重鎮之一屏東縣枋寮鄉舉辦“藝饗石斑嘉年華”。
據聯合國糧農組織統計,2009年世界養殖石斑魚產量7.5萬噸、產值3.1億美元,其中臺灣產量1.3萬噸,占全球總產量之17%,產值1.04億美元,占全球總產值之33%。自去年與大陸簽署了ECFA,石斑魚銷到大陸的關稅從10.5%降到5%,今年上半年的石斑魚產值等于去年全年的產值,計劃石斑魚產值到2013年要達到新臺幣76億元。

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據臺灣媒體報道，馬英九昨天參加高雄永安區漁會普渡儀式，收到漁民贈送的石斑魚，祝賀他連任成功。馬英九表示，日前以米酒降價為例解釋政績，結果部分媒體說他是“米酒領導人”，但若能讓民眾買到便宜米酒，被叫米酒領導人也甘愿；同樣的，若能讓石斑魚業者大發，他被叫“石斑領導人”也沒關系。

據報道，馬英九表示，自己上任三年來改善排水設施，讓石斑魚產量大為增加，去年外銷量比2007年成長87倍，ＥＣＦＡ簽訂后銷大陸關稅從10.5％降至5％，今年石斑魚外銷更比去年增5.84倍，漁民收入實質提升。

“農漁業技術管制不容易，請漁民一定要把技術留在臺灣地區！”他說，臺灣地區石斑魚養殖技術世界第一，面積2000多公頃，且魚種多樣，產量僅次于大陸，但產值居冠，盼將來養殖研究方面也能沖第一，維持“石斑地區”美譽。

馬英九表示，這三年來，臺當局推動了很多好的政策，但因為宣傳做得不夠好，民眾不一定清楚；而在民進黨“執政”的八年期間，卻有太多該做的事沒做，他在第一個四年任期的首要任務是撥亂反正，彌補之前的空白；而在爭取連任后，接著就要讓臺灣地區脫胎換骨，把臺灣地區未來二、三十年的基礎打好。

養魚魚養

「臺灣石斑魚養殖產業發展政策研討會」圓滿落幕,凝聚產業共識




發布日期：100年8月19日

行政院農業委員會漁業署表示，為深入探討石斑魚養殖產業面臨問題，並研議因應對策，以維持產業競爭力，特於本（100）年8月18日（星期四）假臺北世貿一館2樓舉辦「臺灣石斑魚養殖產業發展政策研討會」，現場計邀集產、官、學界約100餘人共同參與。

政府一系列施政措施　增加產業經營利基

漁業署表示，臺灣石斑魚養殖因具有地理緯度、氣候適合、掌握繁養殖技術、鄰近主要消費市場等優勢，相當適合產業發展，尤其政府近年來推動一系列措施，包括在97年5月30日核準國內第一艘活魚運搬船，讓漁船能夠運搬國內生產且具外銷價值的石斑魚到香港後，大幅提升產業競爭力；99年再開放活魚運搬船可以到大陸地區11處港口卸魚，今年又增列4處港口，也就是活魚運搬船可以到福建省（10處）、廣東省（3處）、浙江省（2處），一共15處港口卸魚，銷售範圍涵蓋大陸華南地區的重要城市，更拓展我石斑活魚的銷售市場；另外在兩岸簽訂ECFA後，石斑魚原本的適用稅率為10.5%，今年適用稅率降至5%，明（101）年則降為0，大幅增加石斑魚產業發展的利基。

面對問題　研議對策　迎接挑戰

漁業署進一步表示，石斑魚產業發展迄今，也面臨一些瓶頸，除了要面對大陸地區及東南亞各國的挑戰外，國內養殖也遭遇到石斑魚苗活存率低、養殖漁業環境、消費市場過於集中致風險過高等問題。因此，本次研討會的討論議題，即規劃有「國際石斑魚養殖產業發展現況及展望」、「臺灣拓展石斑魚養殖產業所面臨問題及因應對策」、「石斑魚魚病防治現況及防檢疫體系與未來發展方向」及「拓展石斑魚國內外市場，加強行銷通路」等4大項，期透過產、官、學界共同思考解決。

會中產官學界討論踴躍　凝聚共識　迎向未來

本研討會經過一整天熱烈的討論，形成下列共識：
1.石斑魚養殖面積應拓展－漁業署近年來已投入大量經費施設海水統籌供應系統及改善進排水設施，未來將持續營造優質養殖漁業環境。
2.開發疫苗，提升石斑魚苗活存率－行政院農業委員會家畜衛生試驗所加速研發的虹彩病毒不活化疫苗，預計於近期通過國家認證，屆時即有商用疫苗可推廣業界使用。
3.養殖漁業應重視建立生產管理制度－行政院農業委員會將協助業者建立「高生物安全飼養系統石斑魚育苗模場」模式，以有效改善石斑魚育成率不佳的問題。
4.開發多樣性產品，拓展市場－現階段石斑魚銷售以活體為主，未來生鮮、冷藏及冷凍魚片亦列為市場開發的重要品項。
5.開發耐低溫、高價值的養殖新品種－目前石斑魚養殖種類多為熱帶性魚種，養殖區域集中於中南部地區。為擴大養殖範圍，應進一步增加耐低溫石斑魚種類，以及發展高價值的石斑魚養殖品種，以提升石斑魚產值。
漁業署最後表示，石斑魚產值倍增計畫是政府既定目標，本次研討會，除有養殖業者、活魚運搬船業者、飼料業者、政府單位、研究單位及學界參加外，亦有新進投入石斑魚產業的生技公司報名參加，相信在各界共同努力下，102年時，石斑魚產值應可達到新臺幣76億元的目標。

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回復 3# 養魚魚養

樓上有沒有大會的精彩照片啊？

養魚魚養

對不起了t大，我就只看到文字而已啦