和上周相比,鯽魚、花鰱、草魚、鯉魚等大宗淡水魚整體價格略有下跌,跌幅在0.1~0.3元左右;因為從八月下旬開始,各地熱水魚陸續上市,使得各地淡水魚上市量大增,因而價格略有下滑。根據本周各市場報送魚價數據顯示,本周規格2斤左右草魚塘口價約為11.64元每公斤;規格3~5斤重的花鰱塘口價約為10.5元每公斤;規格5~8兩的鯽魚塘口價約為15元每公斤;規格2斤以上的鯉魚塘口價約為10.3元每公斤。
目前,江蘇、湖北等淡水魚主產區陸續出魚,魚價多少受到下行壓力,但今年情況應比往年要好。因目前湖北、江蘇、安徽等淡水魚主產區出塘量和市場交易量都還未達到高峰期。今年前期各地持續高溫影響了魚的生長,后來洪水、臺風等氣象災害對淡水魚養殖也造成不小的損失,同時今年江蘇地區鯽魚鰓出血病也讓養殖戶聞之色變,損失不少, 各主產區大宗品種上市量也受到影響,淡水魚集中上市時間也進一步推遲,上市魚的規格也不太大。
隨著氣溫逐漸下降,出魚高峰即將來臨,養殖戶應進一步加強管理,把握出魚節奏。前期許多養殖戶因天氣原因投喂量較少,目前則是要注重喂養,提升喂養的飼料標準,減少成魚的發病幾率,確保成魚快速生長并安全的基礎上,選擇待價而沽,搶占市場先機。但在提高產量的同時,也要注意天氣變化和魚塘的水域環境,做好消毒、調水工作。當水源條件差、池塘深度不夠各方面限制性因素比較多的養殖區域,池塘負載量比較大時,可適當出魚以減少負載,降低風險,出魚之后存塘魚的生長會更快更好,有利于產量提高。同時,出魚時,上網的花白鰱、鳊魚容易因回塘死亡,應盡量賣掉,也可以拉半網減少應激。拉網之前注意進行消毒處理。
下面是全國部分淡水魚出塘價格,有出魚需要的朋友可以參考:
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