山東大學威海分校藍色火焰調研團系列活動之實地調研西港水產養殖公司

小柒

7月1日下午，【調研山東】之山東大學威海分校藍色火焰調研團來到威海市西港刺參原種場有限公司開展調研活動。

威海市西港刺參原種場有限公司負責人周經理熱情接待了藍色火焰調研團，并安排了技術工作員辛技術員與藍色火焰調研團就本次調研相關問題進行了深入的探討和交流。

在簡單的說明團隊調研內容后，辛技術員首先向調研隊員詳細地介紹了西港刺參原種場有限公司發展狀況。威海西港刺參原種場有限公司位于威海高技術產業開發區，公司擁有總資產4.5億，主營業范圍有海產品養殖、捕撈、加工、玻璃鋼船艇制作、漁具配件、科研開發等二十多個項目。公司于2003年成立了威海西港刺參水產研究所，并與農業部黃海水產研究所、國家海洋局一所等科研院所保持長期合作，在水產科研方面取得了多項科研成果。

之后，辛技術員分別從養殖場（區）赤潮頻繁發生的原因、養殖場生物中間關系、生物與環境的關系等方面為調院隊員進行了詳細的講解。辛技術員提到，現在威海盛行的海神養殖模式基本上分為兩種，即池塘養殖與低波增值。池塘養殖的優勢在于密度大，畝產量高，但是價格一直不如低波增值的海參。現在整個海參行業普遍來說，都缺乏技術員的指導與參與，威海市海洋漁業局每年舉辦至少兩次的漁業技術培訓班，有些時候地市也會舉辦一些講座，如果能有一個專門的技術組織，可以向工廠和養殖廠提供技術指導，對于海參行業的發展，將會有很大的幫助。辛技術員認為，現在，發展水產養殖是威海市工作的重點，但是大多數的海參單位還是采取了老套路，除了養殖上的問題，在加工上，粗加工的還是居多數。基本上都采用賣鮮參或者干參，如果能開發更多的精深加工，對于海參產業，將會有很大的幫助。在這一方面，威海市著名的海參企業“好當家”做的非常的好。

最后，辛技術員與藍色火焰調研團以及隨行人員合影留念。藍色火焰調研團對辛技術員給予的幫助表示感謝，辛技術員也對藍色火焰調研團寄予厚望，希望藍色火焰調研團能將在學校學到的理論知識運用到實踐中，學以致用。