魚蝦混養消滅對蝦“天敵”——“中山蝦王”再推新技術帶鄉親致富

水調歌頭

在羅秋枝的帶動下,目前已有2000多畝池塘采取了魚蝦混養的新方法。

    10年前，我市東升鎮新勝村農民羅秋枝率先采用淡水試養南美白對蝦獲得成功后，隨著其養殖規模和產值日益劇增，很快成為當地赫赫有名的養蝦專業戶和名副其實的“中山蝦王”。但他致富不忘幫鄉親，帶領大家共同奔小康。如今，他又在全鎮率先推出的“魚蝦混養”新技術,從而，使每畝池塘平均產值增加了5000元，再次成為科學養殖的“排頭兵”。


    ■對蝦混養草魚一試獲成功
    據有關養殖專家介紹，紅體病可謂蝦的 “天敵”，一旦池塘內有蝦染上此病，整個塘就會立即被感染，不出三四天所有蝦就會死光，導致養殖戶們血本無歸。
    2008年，具有近20年養蝦經驗的羅秋枝，又在琢磨一件蝦農日夜牽掛的大事，那就是下一步如何將塘內患上紅體病的蝦及時清除掉，盡量避免與其他蝦交叉感染。于是，他就想到了草魚。他發現，草魚的抗菌能力很強，還不怕紅體病感染，而且，死蝦漂浮在水面時還會成為它最好的飼料。頓時，他的大腦突然開了竅，產生了將草魚和蝦混養的想法。之后，經過他反復觀察和試驗，終于取得了成功。
    據羅秋枝介紹，具體的操作方法是，先在1畝塘內放入蝦苗6萬只左右，大約過10天后，又放入兩斤左右的草魚50條，將魚和蝦混養3個月，期間不但蝦很少發生病變，而且魚和蝦都變得又肥又壯，平均每條魚就達到6斤以上。然后，又將草魚撈出，放在另一個小池中進行瘦身一周，再用蠶豆喂養3個月后，就會變成每條重達10斤左右的脆肉鯇，其本身的單價也與之前的草魚相比增加好幾倍。
    ■科學養殖每畝增值5000元
    羅秋枝特意為記者算了這樣的一筆賬：每畝池塘內混養的白對蝦產值是1000斤，平均市場價格在10—11元之間，僅蝦一項每畝產值就高達1萬元以上；再加之每畝塘內還混養了脆肉鯇500斤以上，按平均價格每斤10元來算，產值也在5000元以上。由此可見，實施魚蝦混養后，每畝塘增加收入5000元以上綽綽有余。更重要的是，蝦農從此了卻了一樁心事，同時也為農民增收開辟了科學養殖的新途徑。
    據悉，羅秋枝的魚蝦混養方法試驗成功之后，很快受到附近養殖戶的青睞。余生圍的鐘先生夫婦就是其中的代表。過去，由于他們缺乏養殖經驗且方法不對路，所養殖的近20畝白對蝦，連年虧本，自從采取了魚蝦混養方法后，去年就獲純利潤高達20多萬元。
    據了解，截至目前，在羅秋枝的積極帶動和影響下，僅他承包的200多畝池塘附近，就有20多個養殖戶的近2000多畝池塘采取了魚蝦混養的新方法。
   


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南美白對蝦中山養殖"第一人"

    羅秋枝1990 年就開始做起蝦類等水產品的批發和零售生意。1994年，全鎮養殖羅氏蝦的人為數不多，在養殖技術還不十分成熟的情況下，他便承包了少量的魚塘，養起了在市場上非常緊俏的羅氏蝦。后來，經過他的精心飼養竟然意外地獲得了成功。之后，他又很快將自己的經驗，毫無保留地傳授給鄉親，帶大家共同治富。
    2000年，善于把握商機的他，又將長遠發展的目標鎖定為具有很大市場潛力的南美白對蝦。這種蝦與其他蝦養法不同，需要咸水養殖。起初在不少人看來，中山根本就不具備這種養殖條件。可是，一向執著的他偏偏不信這個邪，硬是采用淡水試養，后來在他的悉心呵護下最終獲得成功。成為中山南美白對蝦養殖史上的"第一人"。在他的帶動下，當地從事南美白對蝦養殖和流通的農戶不斷攀升。目前，南美白對蝦已成為中山市場上比重最大的蝦類，而且還相繼出口到美國、歐盟、日本及港澳等國家和地區。因此，他本人也被稱為"中山蝦王"，曾榮獲"全國農村青年創業致富帶頭人"、"廣東農村青年生產經營杰出標兵"、"中山市十杰市民"等多項殊榮。

vince

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