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[海水魚類] 大家幫忙認認這是什么魚？

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惠州田志群

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電梯直達

樓主

發表于 2011-8-24 10:58:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

這種魚沿海較常見，海水魚類，體型有點像淡水的鳡魚，當地人叫“爛糟魚”，因為這種魚要經過多次敲打后燜熟后才好吃，肉質很韌，不經過敲打就煮的話味道不好，像放久的魚“霉”味。
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sdlqw

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沙發

發表于 2011-8-24 15:03:47 |只看該作者

有點像白條

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惠州田志群

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板凳

發表于 2011-8-24 17:12:06 |只看該作者

白條？想知道這種魚學名叫什么？

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阿水

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4樓

發表于 2011-8-24 17:33:52 |只看該作者

呵呵真想知道。。

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海寶

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發表于 2011-8-24 20:08:38 |只看該作者

我們就叫鳡魚

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axllxa 稱竟然這種爛東西為鳡魚，真是侮辱鳡魚這種上等貨的一世英名啊！發表于 2011-10-5 08:22

看清了，是海寶，不是淘寶，不要迷信哥，哥只是個馬甲。

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正太

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發表于 2011-8-25 22:29:15 |只看該作者

我們廣東叫紅眼白砶

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axllxa

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發表于 2011-10-5 08:13:55 |只看該作者

這就是大眼海鰱（Elops machnata），又稱海鰱。。。。。。。這種簡單的問題竟然無人答，真乃天大的笑話！

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海寶上次有個火星人突臨地球大聲問我：“你知道我是什么嗎？”我小心翻閱了維基大百科，然后小心翼翼地回答道：“四條腿，你一定是豬吧……我只認識羅非……sorry” 發表于 2011-10-5 19:56

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水族館妖精

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	死哪去了 2014-2-18 21:34

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發表于 2011-10-5 23:59:49 |只看該作者

回復 7# axllxa

海寶又調皮了

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syusuke

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發表于 2011-10-7 22:56:49 |只看該作者

"不經過敲打就煮的話味道不好，像放久的魚“霉”味。"一看到這句，我第一時間想起梅香咸魚~哈

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10樓

發表于 2011-11-4 10:40:48 |只看該作者

我們這邊也叫爛糟魚啊,這魚不好吃

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epyjihong

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11樓

發表于 2012-1-17 09:18:04 |只看該作者

就是梭魚吧，也就是樓上說的海鰱

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