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TA的每日心情 | 開(kāi)心 2023-12-8 11:04 |
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簽到天數(shù): 1597 天 [LV.Master]伴壇終老 - 帖子
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從沿海到內(nèi)地,從北方到南方,福建等南方海參、大連海參、威海刺參等品牌海參逐漸被大家認(rèn)可,加上近年來(lái)海參知識(shí)的普及,海參成為食療養(yǎng)生的首選。不過(guò)作為食療滋補(bǔ)產(chǎn)品的種類(lèi)數(shù)不勝數(shù),海參如何成為首選?我想,還是因?yàn)楹⒕哂酗@著的“滋補(bǔ)”作用和寶貴的“調(diào)理”作用,而隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,海參也已飛上了尋常百姓家的餐桌。
供應(yīng)端整體減產(chǎn),春參價(jià)格同比上漲
數(shù)據(jù)顯示:2016年較2015年海參苗減少了將近三分之一,造成2017年海參的成年參數(shù)量嚴(yán)重減產(chǎn)。再加上海水溫度高,降雨量大,海水鹽度下降,導(dǎo)致了海參的死亡,使威海刺參、大連海參等北方海參產(chǎn)量進(jìn)一步減少。目前市場(chǎng)養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格同比上漲8.2%;底播野生活海參價(jià)格同比10.9%。
“今年鮮活海參收購(gòu)價(jià)格較往年是保持一個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì),原材料的不斷上漲造成海參價(jià)格有所上揚(yáng),可能日后還會(huì)有所增長(zhǎng)。”一大連海參批發(fā)市場(chǎng)商戶(hù)跟記者說(shuō)道,“目前春參市場(chǎng)還沒(méi)有去年那么火爆,主要是很多購(gòu)買(mǎi)海參的消費(fèi)者看到價(jià)格有上漲,還持有觀(guān)望態(tài)度。”
海參價(jià)格整體上漲,宮品海參暫無(wú)調(diào)價(jià)計(jì)劃
近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇海參滋補(bǔ)和送禮,海參市場(chǎng)需求量不斷的增加,讓更多的人熟知了海參這一產(chǎn)品。由于海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在補(bǔ)充人體所需蛋白的同時(shí),又不加重脂肪、膽固醇的負(fù)擔(dān),受到滋補(bǔ)愛(ài)好者的喜愛(ài),也使得海參價(jià)格更加受到關(guān)注。
“由于海參市場(chǎng)需求量日益增加,海參價(jià)格受供求關(guān)系影響,也呈一個(gè)上升趨勢(shì)。本著‘始終把消費(fèi)者利益放在首位’的服務(wù)態(tài)度,宮品海參作為有機(jī)底播野生海參代表,今年暫無(wú)價(jià)格上調(diào)計(jì)劃。”宮品海參蘇州直營(yíng)店負(fù)責(zé)人講到,“盡管海參產(chǎn)業(yè)整體漲價(jià),但宮品海參廠(chǎng)家直銷(xiāo),省去了中間成本,仍將堅(jiān)持最大程度地讓利給消費(fèi)者。”
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