海鮮“錫”引力，菜式多，味道好，整個夏天不重樣！

linchenlee

　　這店又叒叕出來搞事情了。

　　只需銅盤、錫紙，幾分鐘就能給你熱辣辣、香噴噴的海鮮美食盛宴，一踏進這個坑，誰也別想再走出來了。

　　就憑著這兩種餐具

　　

　　這里就可以創造出十幾種不同的菜式

　　▼▼▼

　　//“錫紙焗”大餐

　　話不多說，先放優惠！

　　這家店，這次下重本！

　　誓要承包你六月每天的吃吃喝喝！

　　晚市時段

　　凡消費滿一百元送錫紙開邊蝦 /錫紙焗墨魚圈一例

　　夜宵時段

　　21:00后到店消費即送小龍蝦一份

　　

　　

　　

　　優惠時間：6月26日—7月1日

　　優惠從中午一直到宵夜，吃足一天！

　　不限次數！不限金額！

　　就算你頓頓都過來，優惠也不會停止！！！

　　還不過來扎堆？

　　

　　

　　沒錯！就是火足整個夏天的“錫紙焗”這家店的錫紙菜系又出來搞事情......

　　今次還新增多種海鮮、粵菜，是要把小編一季度的午晚飯都承包了嗎！？

　　

　　| 錫紙焗青口 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　青口不再是只有蘸著芥辣吃，不再是芝士焗；用最傳統的粵菜做法，蒜蓉粉絲焗，味道就是不平凡。

　　

　　鋪滿濃香刺激的金蒜，配上少許泰椒圈，這種鮮爽惹味的味蕾刺激，給你一個青口食法新高度，味道絕對的好評。

　　| 錫紙焗圣子 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　圣子肉飽、水份多；不用炒的，只用焗，更能保留圣子的新鮮口感；

　　

　　從閉口到開口就只是幾分鐘的時間，水份不流失，變成蒸汽融入到肉里面，保留十足的鮮味，圣子肉還是胖嘟嘟的，味道好極了。

　　| 錫紙焗開邊蝦 |

　　▼

　　

　　48元/份

　　羅氏蝦個頭大，口感爽，大人細路都愛食。錫紙可以保留鮮蝦本味，搭上勁多蒜蓉來品鮮、味濃，更可口誘人。

　　| 錫紙粉絲焗北極貝 |

　　▼

　　

　　58元/份

　　香濃蒜蓉逼出北極貝鮮味，經過高溫密封烤焗之后，保留肉汁之余，口感更爽嫩清甜。

　　| 錫紙焗花甲王 |

　　▼

　　

　　48元/份

　　花甲王每粒肉都鮮甜可口，經過數日自養過后，讓花甲吐沙更徹底，吃起來口感更完美。

　　

　　不需要各種調味爆炒，保留水分，吸收蒜蓉香味，肉質更嫩滑爽口，咬落更鮮甜。

　　| 錫紙焗墨魚圈 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　選用靚墨魚制作，切成圈之后，搭配紅綠椒烤焗，逼出墨魚圈鮮味；

　　

　　任性小編就是愛串著吃才覺得過癮！鮮味不間斷下來，這種吃法一定令你滿意。

　　| 錫紙焗墨魚仔 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　墨魚仔這樣做，比壽司小吃更要鮮甜可口，配青紅椒焗法，還能帶出原汁鮮味。

　　| 錫紙焗韭黃魷魚須 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　韭黃魷魚須這種搭配，在順德基本沒有看到過；

　　

　　魷魚須本身已經充滿鮮爽美味的特制，再加上韭黃的清爽，夾著吃更滋味。

　　

　　| 錫紙焗雞 |

　　▼

　　

　　48元/份

　　用錫紙銅盤烤焗，蒸發的雞油轉為甘香的雞味，撕開錫紙的那一刻就已經讓你欲罷不能。

　　| 錫紙焗鱔 |

　　▼

　　

　　48元/份

　　爽鱔！我們走吧~~！錫紙銅盤焗，保留水分，讓你一口咬下去還會爆汁，美味極了。

　　| 錫紙焗水魚 |

　　▼

　　

　　68元/份

　　蒸水魚太普通！浸水魚更無味道！而這種焗水魚，大家又覺得如何！？

　　

　　火候時間控制更精確，保證肉質不生不老，汁多肉嫩的水魚，鮮甜美味。

　　| 錫紙焗露筍培根 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　享有"蔬菜之王"的美稱，營養價值豐富，也是清淡爽嫩，夏季必備蔬菜之王，搭配培根，更有獨特風味。

　　| 錫紙焗肉碎茄瓜 |

　　▼

　　

　　28元/份

　　肉的甘香滲透茄瓜條里面，咬開帶汁的爽甜口感，事實證明可以吃下幾碗白飯。

　　| 錫紙焗金針菇牛展 |

　　▼

　　

　　48元/份

　　金針菇和牛肉傳統又特色的搭配，既惹味又清淡，入口濕潤爽滑，帶著油汁咀嚼更有鮮味。

　　| 錫紙焗山坑鯇魚 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　錫紙焗出魚的鮮味，只因為受熱均勻，快熟，新鮮活魚到熟就這么一瞬間，保留魚的每一道鮮味。

　　

　　| 生蠔蒸雞子秋葵|

　　▼

　　

　　88元/份

　　開放二胎政策實行，滿街孕味的節奏，這種趨勢當然來點補的。

　　

　　超大肥美得生蠔，搭新鮮豐滿雞子，還有新鮮嫩綠的秋葵，這種補健搭配，吃了別說二胎，說不定還來龍鳳雙胞胎。

　　| 咖喱面包蟹 |

　　▼

　　

　　78元/份

　　粵式咖喱口味，金黃色的湯汁，新鮮大肉蟹，這款人氣咖喱面包蟹新菜，不試就一定后悔了！蘸著咖喱汁的面包，香脆美味，夾著蟹肉更滋味哦。

　　| 咖喱蝦 |

　　▼

　　

　　78元/份

　　用新鮮厚肉的羅氏蝦制咖喱薯仔，濃香惹味的湯汁滲入蝦肉里面，連殼都入了味，令人直接放入口中，香脆鮮甜，拌飯更一流。

　　

　　| 香芒炒牛柳|

　　▼

　　

　　48元/份

　　| 毛蟹燜節瓜 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　“尋味順德”推介的黑毛節瓜，毛蟹燜節瓜，鮮甜、粉淋；現在正是節瓜當造，把握好時機品嘗一下地道順德節瓜吧！

　　| 豆豉鵝 |

　　▼

　　

　　48元/例；180元/只

　　| 家鄉釀鯪魚 |

　　▼

　　

　　58元/份

　　大廚家鄉的傳統做法，有別于我們平時吃的順德釀鯪魚，愛吃魚的朋友絕對不能錯過！！

　　

　　| 鳳城炸豬肉 |

　　▼

　　

　　38元/份

　　選用上好的豬肉包著鯪魚肉，豬肉的香甜和鯪魚的鮮甜，融合在一起，再用大火炸得金黃酥脆。

　　

　　| 韭黃雞蛋炒魚片 |

　　▼