外賣都吃鮑魚，這樣的話我愿意天天都上班

linchenlee

　　在皇崗村這吃貨扎堆的地方，它能被稱為“最壕外賣”，全因這88元一份的首富干鮑飯。

　　

　　△首富干鮑飯88元/份 活動價68元

　　每碗都有一只的南非干鮑

　　每碗都有一只南非干鮑，個頭不算大，但在鮑汁里煮得很久，鮑魚特別軟爛卻不失嚼勁。

　　

　　

　　△首富干鮑飯88元 活動價68元

　　雖是店內最貴，倒也給的豐富。除了南非干鮑，一只鳳爪還有草菇香菇和蔬菜，搭配得很是均衡。

　　

　　

　　老規矩，手機先吃，一到手它就成為PO圈利器。

　　

　　前萬達總廚親自熬鮑汁

　　鮑汁撈飯精髓全在這一鍋汁上，主廚李師傅有27年廚齡，曾是萬達五星酒店總廚。為保證出品，到現在還是親力親為。

　　

　　每鍋用料超猛，豬腳老母雞瑤柱、金華火腿……數十種材料一同熬煮，一定要熬上4天，才能熬出濃稠的湯汁。除了蠔油、鹽其他調料都不加。

　　

　　一斤的鮑魚及輔料只能熬煮出8份鮑汁。一份飯就有150g的鮑汁，濃稠的湯汁可是下飯神器，每次都是一滴也不肯剩下。

　　

　　鮑汁撈飯講究干撈和半撈。很多人喜歡半撈，一半淋在飯里，一半留著沾配菜和肉。

　　

　　18元就能吃到同款鮑汁撈飯

　　6只雞爪 & 150g鮑汁

　　鮑汁鳳爪飯

　　是店內的點單王。一般早茶吃到的鳳爪大概4個，這里一份就有6個鳳爪。活動價也只要

　　18元

　　，估計又要遭瘋搶一波。

　　

　　

　　△鮑汁鳳爪飯38元 活動價18元

　　點鮑汁撈飯系列，任何東西吃之前淋上很多的鮑汁才叫爽。鳳爪沾上鮑汁之后，味道會更加的豐富，燉的也相當軟糯。

　　

　　

　　每盒還送開胃小吃，種類很豐富像花生米，秘制蘿卜等等。伴著撈飯汁，很是足味。

　　

　　

　　同款鮑汁撈飯：豬手飯

　　豬手燉的軟爛軟爛的，給的一點都不小氣，肉欲全開！38元一份，滿滿的都是肉肉。

　　

　　咖喱撈飯系列和黑椒撈飯系列

　　雞扒豬扒牛扒都有 38元有交易

　　店內的汁撈飯系列很多，除了店內招牌鮑汁系列，還有黑椒汁系列和咖喱系列。黑椒咖喱一般搭配雞扒豬扒牛扒，價格都在38到48。

　　

　　私心推薦這個

　　咖喱豬扒飯

　　，選用的是T骨區的扒肉，涵蓋了里脊、龍骨以及排骨三個部位的豬肉。肉食控不要放過！！！

　　

　　△咖喱豬扒飯38元 活動價18元

　　喜歡味道偏重的可以試試黑椒系列，這個醬汁里面還可明顯的看到黑椒的顆粒。有的小伙伴就偏愛這款黑椒牛塊飯。

　　

　　牛塊是屬于比較嫩，沒有煎得過火，還帶點肉汁的感覺，沾上黑椒汁之后更好的體現了牛肉的鮮味。

　　

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好餓啊～～～～