海參價格預期上漲，節后海參銷量穩定

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   中秋期間海參價格高低起伏，各種原材料價格上漲，白酒阿膠等也上漲，海參成本也增長，業內人士預計：秋季海參價格全行業將呈現上調趨勢。

   節前節后海參銷量增長，海參價格也將迎來大幅上漲

   中秋國慶期間，不少消費者開始購買海參進補了,秋季進補不容忽視,加上傳統中秋節的來臨了,海參又要迎來銷售旺季。然而海參價格出現不穩定局面，就連價格多年平穩的品牌海參也上調了價格。為此記者來到海參市場了解情況。經調查發現，導致今年春參價格飆升的主要原因是海參的加工成本、捕撈成本、人工費用較往年均有所提高，加上春季海參的減產，不少商家已經悄悄提高價格。除此之外，消費者中秋送禮需求，也是導致其價格上漲的一大誘因。

   雖然海參價格上漲,但記者走訪蘇州海參專賣市場發現,市場上目前仍然有千元左右的甚至更低的海參,海參市場可謂魚龍混雜,“市場上海參的品種太多了,貴得太貴,太便宜的又不敢買,真不知道怎么才能選購質量又好價格又實惠的海參！”在人民路附近一家農貿市場選購海參的王大媽很困惑。對此,有關專家提醒,消費者選購海參時一定要到正規商家購買,切勿貪圖便宜,不但不能起到進補的作用,還會損害身體健康。

   “很多人已經養成了吃海參的習慣,雖然價格上漲,但消費者對于海參的熱情一如既往。今年各種原材料價格上漲，白酒阿膠等也上漲，海參成本也增長，預期秋季海參價格全行業將上調”據相關專家介紹,海參不僅是滋補佳品也是節日饋贈親朋好友的禮品,目前很多中老年人是海參的忠實客戶,大眾消費、健康消費占比快速上漲,“眼看中秋節將近,海參的價格預計還會上漲。”

   秋季滋補吃海參請放心，品牌海參全國保持不漲價

   在蘇州平江一家宮品海參直營店，記者看到有不少消費者正在購買海參，一位正在選購海參的張先生告訴記者：“目前，國內食品安全問題突出，買什么都不放心，尤其是送禮用的禮盒裝，更是讓人不放心。宮品海參是朋友給我介紹的，我自己吃了一段時間感覺非常不錯，這次正好中秋想買點海參禮盒送人，所以也還是選擇宮品，他們的產品通過有機食品認證，這也是讓我放心的主要原因。”

   令人驚訝的是，采取全國直營模式的宮品海參依舊價格不漲。在各大品牌海參紛紛提高價格的時候，宮品海參卻獨樹一幟，價格依舊平穩。那么，宮品海參憑借什么在大環境價格上漲的趨勢下卻能保持海參價格平穩呢?記者決定一探究竟。

   為此，記者采訪了宮品海參蘇州直營店的負責人。在人民路一家宮品海參專賣店，該店負責人介紹到：“宮品海參全程都是采取自產自銷的模式，對價格管控到位。因此，不會受到價格上調大趨勢的影響，海參依舊可以保持原來的價格銷售。宮品海參一直以來都秉持著高性價比的原則，使消費者不多花一分錢，也能買到高品質的海參。“盡管中秋國慶期間海參價格不斷上漲，在一定程度上擾亂了海參市場的經濟秩序。但是對于像宮品海參這樣的全國直營店來說又何嘗不是機遇呢?”​

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各種原材料價格上漲，白酒阿膠等也上漲，海參成本也增長，業內人士預計：秋季海參價格全行業將呈現上調趨勢。