米來(lái)水產(chǎn)資訊丨冰凍雨雪天氣，水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)該這樣管理

米來(lái)-小米

    持續(xù)的冰凍雨雪天氣使得養(yǎng)殖水面形成烏冰，造成冰下水體缺氧，從而導(dǎo)致越冬魚類大量死亡；持續(xù)的陰雨低溫天氣，容易對(duì)苗種生產(chǎn)造成影響，導(dǎo)致魚卵的孵化率、受精卵低，從而導(dǎo)致出苗率低下，還易造水質(zhì)惡化快，病害頻發(fā)，導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)量低。因此應(yīng)采取措施，降低冰凍雨雪災(zāi)害天氣對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響。


　　一、凍傷死魚無(wú)害化處理技術(shù)


　　冰凍雨雪災(zāi)害容易造成魚類大量?jī)鰝麅鏊溃瑸榉乐共≡瓊鞑ゼ拔廴攫B(yǎng)殖水體，預(yù)防處理不當(dāng)對(duì)公共環(huán)境衛(wèi)生造成的危害，必須對(duì)大量?jī)鰝�死魚進(jìn)行無(wú)害化處理。


　　1.清撈及時(shí)撈出水體和底泥中的死魚，以防病原滋生，造成養(yǎng)殖水體污染。


　　2.深埋凍傷死魚可集中后做深埋處理。掩埋應(yīng)選擇遠(yuǎn)離水源、河流、養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)的地點(diǎn)。首先挖一深埋坑，掩埋時(shí)先在坑底鋪墊3厘米厚生石灰，然后將凍傷死魚置于坑中，最后撒一層生石灰，再用土覆蓋，與周圍持平，覆蓋土層厚度應(yīng)不少于0.6米；如果出現(xiàn)疑似疫病或其他不正常的情況，需將死魚焚燒，再覆蓋厚度大于2米的土層；填土不要太實(shí)，以免尸腐產(chǎn)氣造成氣泡冒出和液體滲漏。掩埋后應(yīng)設(shè)置清楚標(biāo)識(shí)。


　　3.發(fā)酵凍傷死魚可以選擇遠(yuǎn)離水源地、河流、養(yǎng)殖區(qū)域等地點(diǎn)進(jìn)行發(fā)酵處理。首先挖一發(fā)酵坑，用塑料薄膜覆蓋在土上，將凍傷死魚置于坑內(nèi)，上用塑料薄膜密封，用土覆蓋，發(fā)酵后可作農(nóng)業(yè)用肥。


　　4.水體消毒發(fā)生凍傷死魚的養(yǎng)殖水體排放時(shí)必須進(jìn)行消毒處理，達(dá)到國(guó)家廢水排放標(biāo)準(zhǔn)后，方可向自然水域排放。消毒方法：清塘?xí)r用20克/米3的漂白粉（含有效氯25%）全池潑灑。


　　5.工具消毒涉及打撈、運(yùn)輸、裝卸等處理環(huán)節(jié)要避免灑漏，并需對(duì)打撈、運(yùn)輸裝卸工具用漂白粉消毒殺菌。消毒方法：用500毫克/升的漂白粉（含有效氯25%）溶液噴灑或浸泡。


　　二、南方地區(qū)魚類越冬抗雪減災(zāi)技術(shù)


　　冬季嚴(yán)寒大雪季節(jié)正是漁業(yè)生產(chǎn)捕撈上市的旺季，也是溫室越冬品種安全越冬的關(guān)鍵時(shí)期，采取綜合技術(shù)措施確保水產(chǎn)品安全越冬，是漁業(yè)生產(chǎn)抗雪減災(zāi)的重要環(huán)節(jié)。


　　1.根據(jù)天氣情況加強(qiáng)值班，及時(shí)了解雪災(zāi)預(yù)警信息，做好防凍防壓塌工作。


　　2.做好養(yǎng)殖保溫設(shè)施的維護(hù)工作，防暴風(fēng)雪和降溫帶來(lái)的不利影響。及時(shí)掃除積雪防止溫室、大棚倒塌，確保人員、養(yǎng)殖魚類和養(yǎng)殖設(shè)施安全，確保養(yǎng)殖品種安全越冬。


　　3.加固修復(fù)設(shè)施。對(duì)壓塌的生產(chǎn)設(shè)施及時(shí)修復(fù)；對(duì)壓彎的鋼架大棚等要增加支撐，確保不再變形；損壞棚膜要盡快補(bǔ)換。


　　4.對(duì)設(shè)施養(yǎng)殖魚類加強(qiáng)供熱保溫。采取保溫措施，可通過(guò)增加內(nèi)保溫層的方法用雙層塑料薄膜加強(qiáng)溫室保溫效果；加強(qiáng)供熱能源的儲(chǔ)備，增強(qiáng)供熱能力，保障正常供熱；增加加熱板等輔助電加熱設(shè)施以提高水溫；鍋爐備用加熱應(yīng)對(duì)惡劣天氣。


　　5.增強(qiáng)增氧效果，避免缺氧和水質(zhì)惡化造成的魚類窒息死亡。


　　(1)預(yù)防池塘結(jié)冰技術(shù)：在還沒(méi)有結(jié)冰的池塘，每畝水面配置1.0千瓦以上的葉輪式增氧機(jī)，24小時(shí)不間斷開啟增氧機(jī)，可有效預(yù)防結(jié)冰。


　　(2)結(jié)冰池塘防缺氧技術(shù)：如果池塘已經(jīng)結(jié)冰，而且因上面覆蓋雪層導(dǎo)致不透明，可將池塘四周3米范圍內(nèi)的冰砸破，讓光線透入水中，可防止魚蝦缺氧。


　　6.抓緊捕撈上市。充分利用捕撈、交通運(yùn)輸工具，抓緊起捕上市，避免因雪災(zāi)造成水產(chǎn)品壓塘損失。


　　三、北方地區(qū)魚類越冬抗雪減災(zāi)技術(shù)


　　入冬以后罕見的冰雪惡劣氣候，容易導(dǎo)致北方池塘魚類越冬水面出現(xiàn)不同程度的烏冰現(xiàn)象，所謂“烏冰”，是指在初冬水體尚未結(jié)冰時(shí)，遇到降雪天氣，水面上漂浮著沒(méi)有溶化的雪花，這時(shí)如果天氣突然變冷，水溫迅速下降，水和雪混合在一起，將越冬水面結(jié)成一層不透明的冰。“烏冰”容易導(dǎo)致養(yǎng)殖水體缺氧，因缺氧導(dǎo)致的死魚事故時(shí)有發(fā)生，對(duì)漁業(yè)安全越冬造成巨大威脅。


　　對(duì)于烏冰池塘，只能采取機(jī)械增氧和藥物應(yīng)急。機(jī)械增氧可采取葉輪式增氧機(jī)增氧、池塘內(nèi)部循環(huán)倒水增氧、引取河水和大水面水補(bǔ)水增氧、取含氧高的臨近池塘水補(bǔ)水增氧等。采用機(jī)械增氧要注意時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)水量不可過(guò)大，盡量防止魚類的應(yīng)激反應(yīng)。使用化學(xué)增氧劑向池中快速、高效地增氧，以應(yīng)急需要，效果較好。但因成本較高，只能用于搶救時(shí)使用。緊急情況下，可利用增氧靈等化學(xué)藥物進(jìn)行增氧。強(qiáng)氧凈水劑是目前常用的很好的化學(xué)增氧劑，其他常用化學(xué)增氧化劑有過(guò)氧化鈣、過(guò)硼酸鈉、過(guò)碳酸鈉，過(guò)氧化氫等，以備應(yīng)急時(shí)使用。采用化學(xué)藥劑增氧時(shí)必須注意用量適度，不可過(guò)多，以免引起對(duì)魚體的危害。


　　為減少烏冰對(duì)池塘養(yǎng)魚造成的危害，平時(shí)應(yīng)做好以下方面的工作：


　　1.定期對(duì)越冬池水的溶氧量進(jìn)行檢測(cè)


　　元旦過(guò)后要保證每周檢測(cè)一次；臨近春節(jié)期間要每三天檢測(cè)一次；春節(jié)過(guò)后要每天檢測(cè)一次。對(duì)溶氧低于5毫克/升的水體要每天檢測(cè)一次。


　　2.溶氧降至3毫克/升時(shí)應(yīng)及時(shí)采取增氧措施


　　(1)生物增氧：有條件的地方破除烏冰，重結(jié)明冰，采取生物增氧。破除烏冰面要占池塘總面積的1/3以上，保證水下浮游植物能進(jìn)行光合作用產(chǎn)氧。重新結(jié)明冰后要及時(shí)掃雪。


　　(2)機(jī)械增氧：在采取機(jī)械增氧時(shí)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)溶解氧和水溫，當(dāng)溶氧含量達(dá)到3毫克/升以上時(shí)應(yīng)停止增氧，當(dāng)水溫降到2℃以下時(shí)，應(yīng)立即停止注水，以免越冬魚造成應(yīng)激反應(yīng)。


　　(3)注水增氧：有外來(lái)水源的池塘，可采取定期加注溶解氧較高的新水增氧。如臨近池塘水、江河水等。如水源水溶氧較低可提高行程和落差，提高含氧量后再注入池中。


　　(4)化學(xué)增氧：對(duì)于缺氧嚴(yán)重的水體，可采用化學(xué)增氧的方法，局部潑灑過(guò)氧化物等速效增氧劑。但因藥物價(jià)格較高，同時(shí)對(duì)水質(zhì)影響較大，不宜長(zhǎng)時(shí)間和大量使用，應(yīng)作為短期急救措施，再采取其他補(bǔ)氧方法。


　　3.加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)，做好疾病防治工作


　　(1)加強(qiáng)災(zāi)后疫病監(jiān)測(cè)，提高防病意識(shí)；加大非抗寒品種的突發(fā)性、暴發(fā)性疫病的監(jiān)測(cè)，提高應(yīng)急處理的能力。


　　(2)將防治疾病落到實(shí)處。一是要及時(shí)撈出低氧造成的死魚進(jìn)行無(wú)害化處理；二是盡量避免對(duì)養(yǎng)殖魚類的應(yīng)激反應(yīng)，減輕死亡情況；三是適當(dāng)使用水質(zhì)改良、調(diào)控、消毒物質(zhì)和治療疾病藥物，降低養(yǎng)殖魚類的死亡情況；四是購(gòu)置食鹽、生石灰、高錳酸鉀等消毒藥品，冰雪融化后對(duì)養(yǎng)殖魚類進(jìn)行消毒處理，提高應(yīng)對(duì)能力；五是加強(qiáng)養(yǎng)殖管理，提高養(yǎng)殖魚類機(jī)體的抗性及防御能力。


　　(3)防止水霉病發(fā)生。水霉病是我國(guó)淡水魚類養(yǎng)殖上的常見疾病，容易造成大量魚體死亡，危害特別嚴(yán)重。


　　水霉對(duì)水溫的適應(yīng)范圍很廣，5～26℃均可生長(zhǎng)繁殖，最適生長(zhǎng)溫度一般為13～18℃，但不同菌株略有不同，有的菌株甚至在水溫30℃時(shí)還可生長(zhǎng)繁殖。此外，其孢子在自然水體環(huán)境中也廣泛存在，對(duì)不良環(huán)境耐受能力極強(qiáng)，完全沒(méi)有水霉菌的養(yǎng)殖水體環(huán)境是不存在的，一旦有合適的寄生條件，就會(huì)在魚體傷口上寄生，引起水霉病。由此可見，冰雪強(qiáng)冷天氣雖然造成水溫大幅度降低，可能導(dǎo)致水霉菌難以生長(zhǎng)繁殖，甚至死亡，但其游動(dòng)孢子依然在養(yǎng)殖水體中大量存在，因此暴發(fā)水霉病的病原因素依然存在。


　　溫度在短時(shí)間內(nèi)劇烈變化是影響水霉感染的重要條件，它強(qiáng)化了水霉對(duì)魚體的感染強(qiáng)度和速度。寒潮暴雪等強(qiáng)冷天氣極有可能造成大宗淡水魚類呼吸不暢、免疫力下降、機(jī)體損傷等，從而增加了水霉菌侵染魚體的機(jī)會(huì)，提高了水霉病暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。


　　因此冰凍雨雪天氣來(lái)臨時(shí)，需做好以下方面的工作，防止水霉病的發(fā)生：①加強(qiáng)魚類的防寒保暖、防凍防傷工作，加固越冬魚塘上風(fēng)處的防寒擋風(fēng)棚等設(shè)施或在池塘中撒稻草，阻止池水上下對(duì)流，防止水溫急劇下降；②加強(qiáng)魚類秋季培育，投喂高質(zhì)飼料，增強(qiáng)越冬魚類的體質(zhì)，增強(qiáng)魚體的抗病力；③密切注意觀察越冬池有無(wú)滲漏，若發(fā)現(xiàn)冰面塌陷，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水；④經(jīng)常測(cè)量溶氧，注意越冬池水體的溶氧變化，可以5～7天測(cè)量1次，春節(jié)前后1～2天測(cè)1次，以便及時(shí)采取增氧措施，如可在冰面上打冰眼，將增氧機(jī)固定在冰眼上進(jìn)行增氧；⑤經(jīng)常清掃冰面上的積雪和灰塵，保持冰的透明度，提高透光率，以促進(jìn)水中浮游植物的光合作用；⑥塘內(nèi)出現(xiàn)死魚時(shí)應(yīng)及時(shí)清理、消毒和掩埋，以免污染養(yǎng)殖水體與水霉菌在傷口上滋生；⑦在寒潮來(lái)臨前和融冰后待氣溫平穩(wěn)回升，尤其當(dāng)水溫達(dá)到5℃時(shí)，要及時(shí)采用殺菌消毒藥物進(jìn)行全池潑灑，同時(shí)改善水質(zhì)，抑制水霉菌的生長(zhǎng)繁殖；⑧對(duì)已經(jīng)爆發(fā)水霉病的池塘，要做好隔離工作，防治水霉病的蔓延，同時(shí)用水霉病防治藥物等進(jìn)行治療。


來(lái)自中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)

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