海參蒸蛋

Cmejoy

海參蒸蛋


食材：海參1個(gè)、雞蛋3個(gè)、小香蔥2根、生抽適量、香油適量；
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料。
2.將雞蛋磕入一個(gè)大碗中，攪打成蛋液，倒入1：1.5的溫水?dāng)噭颉?br /> 3.用篩子將蛋液過(guò)濾一次。
4.把過(guò)濾好的蛋液倒入容器中，如果表面有小氣泡可用牙簽扎破，蓋上蓋或用保鮮膜蓋住，放鍋里面隔水蒸8-10分鐘。
5.利用這個(gè)時(shí)間處理一個(gè)海參，放開(kāi)水鍋里焯一下水。
6.海參切成粒，小香蔥切碎。
7.蛋羹出鍋后，撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調(diào)味即可。

廣州西進(jìn)樂(lè)，一家專門搬運(yùn)北極野生海參的公司，我們致力于為越來(lái)越多的人提供野生海參，讓更多人能夠吃到美味可口又富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的海參，西進(jìn)樂(lè)保證海參均來(lái)源于最原生態(tài)的海參產(chǎn)地。那么，想要了解更多海參咨訊的小伙伴可來(lái)電咨詢我們：4008075938或關(guān)注微信公眾號(hào)：參中情