米來水產資訊|魚苗投放的要點及常見的死亡原因

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下塘要點
春夏是水產養殖的放苗高峰期，養殖戶要注意以下幾點，保證苗種下塘成活率。
1、晴天下塘。最好選擇在連續晴天的上午下塘，此時魚苗適應最快，成活率也最高。
2、壯苗下塘。下塘前，選擇體質健壯、規格整齊、流動活潑的良種魚苗下塘，方可提高成活率。
3、安全下塘。魚苗下塘前必須嚴格檢查清塘藥物是否已經徹底失效，要先試放幾十尾魚苗入塘內的網箱，觀察一晝夜，看魚苗活動，浮頭情況有無異常，如出現焦燥不安、浮頭掙扎、四處串游現象，說明清塘藥物還有殘留，應待其藥效完全消失后方可放苗。
4、“無害”下塘。由于魚苗較小，抵抗敵害生物的侵害能力較弱。魚苗下塘前，必須用密眼網對全塘拉網1~2次，將塘中的有害昆蟲、蛙卵、蝌蚪和野生雜魚等可能危害魚苗的生物清除，確保下塘魚苗的安全。
5、適時下塘。過早魚苗太弱，生命力較差，此時下塘的成活率不高。反之，過遲魚苗由于卵黃囊已被吸收完，體質變差，容易死亡。應在魚苗孵出4~5天，能自由游動、攝食食物時及時下塘，這是最佳時機。
6、開食下塘。放苗的頭天下午每萬尾魚苗投喂2只熟蛋黃，用紗布包裹，捏碎，洗成蛋黃汁喂魚。當天上午再喂一餐，蛋黃增至4個，中午即可出苗下塘。
6、同批下塘。每次下塘的魚苗，必須是同批培育的同一品種的魚苗，嚴禁將規格大小不同的、品種不同的魚苗混雜投放，否則會嚴重影響魚苗成活率。
7、調溫下塘。對從外地運來的魚苗，尤其是尼龍袋充氧運來的魚苗，由于袋中水溫與池塘水溫相關較大，可將尼龍袋先敞開袋口，把袋放入池塘，并適當放些塘水，數十分鐘后，待袋內外溫度基本一致時才能放苗入池。
開口餌料
為了保證魚苗的存活率，在養殖初期往往需要供給適口、豐富、營養完全的開口餌料。在苗種培育過程中較為常用的幾種開口餌料為蛋黃、豆漿、輪蟲、藻類和水產微生態制劑。
輪蟲
輪蟲的大小為166μm* 230μm，適口性較好，粗蛋白含量最高，粗脂肪含量僅次于蛋黃，而且含有大量魚苗所必需的不飽和脂肪酸，營養價值較高。游泳速度低于0.02cm/s，在水層中分布較為均勻。輪蟲可以在育苗水體中生長繁殖，不僅保持了其營養素的穩定，而且對育苗水質的污染微乎其微。另外，輪蟲培育方法的研究非常豐富，培育技術比較成熟，可以保證輪蟲有充足的來源，因此輪蟲是解決魚苗開口餌料、降低生產成本、提高魚苗成活率和質量的有效途徑。
藻類
藻類個體比輪蟲小，適合在魚苗開口初期作為開口餌料使用。隨魚苗的生長，口裂變寬，輪蟲則成為其最適合的餌料。兩者是可以互補的。
蛋黃
蛋黃是一種常用的魚苗開口餌料，生產中可將蛋黃經80目篩絹過濾，使蛋黃顆粒變小，使其在水中呈霧狀均勻分布，可使懸浮時間保持在1h左右，如果控制投餌量在適當的范圍內，蛋黃可以較好地被魚苗攝食。但需要注意的是，此種餌料易沉降、散失，入水后易造成水質敗壞，致使魚苗生長慢，存活率低。
豆漿
豆漿富含蛋白質，能滿足魚苗的營養需要，但是豆漿營養價值低、不易消化、吸收率低，易在水中形成懸浮物，影響溶氧，且易發酵，因此大部分豆漿主要起到肥水作用，促使水體中浮游生物的快速繁殖生長，間接為魚苗提供餌料。
水產制劑
水產微生態制劑個體小，無毒副作用、無污染和殘留，能有效改善養殖生態環境，提高免疫能力，抑制病原微生物，可大幅度提高魚苗生長速度和成活率。如光合細菌是一種營養豐富、營養價值高的細菌，菌體含有豐富的氨基酸、葉酸、B族維生素，尤其是維生素B12和生物素含量較高，還有生理活性物質輔酶Q。體積為小球藻的1/20，剛孵化不久的仔魚、幼蝦、貝類等消化系統中各器官尚未完全分化時，光合細菌可通過鰓吸入仔魚體內，使仔魚在卵黃囊尚未被完全吸收的同時，即可從外界攝取餌料，以彌補內源性營養的不足。
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近年來，魚苗投放后大量死亡的事例不斷發生，部分水體放魚苗后幾乎全部死亡。為恢復生產，需要重新放苗，部分水體要2～3次重復投苗才成功。不僅帶來極高的苗種成本，且耽誤了生長時間，部分魚當年不能上市。本文就常見的魚苗投放后死亡的原因進行闡述。
一、環境原因
一、魚苗本身原因
　　1.苗種退化
　　魚苗苗種退化是行業內普遍認同的事情。繁殖親本個體小、培育親本不重視、魚性成熟個體小型化、親本沒有跨區域交流、親本產卵、產精能力下降、近親繁殖、抗病力差、發病率高、成活率低、生長性能下降，這些都是苗種退化的常見表現。苗種退化后培育、運輸、投放水體后成活率下降。
　　2.魚苗感染鰓霉引起死亡
　　魚苗感染鰓霉而死亡，加上該病的隱蔽性，被診斷率不高，已經成為魚苗投放后大量死亡的主要原因。在池塘中常見的表現是：放苗后10～15天開始大量死亡，每天死亡數量可達到存量的10%以上，魚苗累計死亡率可達存量的80%以上。
　　苗種繁殖期持續陰雨、水溫偏低、光照弱等因素導致受精卵孵化時水溫低，孵化時間長，孵化率低，加上嚴禁使用孔雀石綠、鰓霉菌在環境中生存能力強等，使得苗種期鰓霉病高發，該病已對國內魚苗產業帶來嚴重打擊。
　　臨場診斷時有三個特征：
①背鰭后、尾鰭前、魚背部有白點，較大的苗種肉眼可見，白點可能是血液阻塞、血管畸形等原因引起。
②魚苗嘴巴常張開，喜歡靠近增氧氣頭、感覺魚缺氧，但水體溶氧檢測充足;凌晨1-5點死亡多，早晨看到較多死魚;魚死亡前獨游，多在水表面，跳躍或翻轉幾次急性死亡。
③魚卵孵化、脫膜困難、魚苗死亡率高。尤其是第 1 個特征出現時，嚴重懷疑是魚苗期鰓霉病。通過顯微觀察的方法確診，因魚苗期苗種比較小，鰓部發育不全，觀察鰓霉需要耐心。
　　鰓霉病難以準確診斷的原因：
①對此病沒有足夠的認識，認為此病發生率很少。
②鰓霉病和水霉病分不清楚，認為高溫期不會有鰓霉病。
③教科書和魚病圖譜上描述不多，圖片不多。
④判斷該病需要顯微鏡觀察仔細。
⑤現在很多魚病診斷場所是顯微鏡連著電視，低倍物鏡、低端攝像頭搭配電視，造成電視顯示失真，很多電視顯示時紅色
　　和黑色顏色銳利度差，多只能顯示黑白色，難以判斷。此病確診時不要使用電視設備，最好用肉眼通過目鏡觀察鰓絲顏色。
　　3.魚苗寄生蟲感染
　　苗種期間多發的寄生蟲有：車輪蟲、斜管蟲、波豆蟲、隱鞭蟲、指環蟲、三代蟲。
　　原蟲類的車輪蟲、斜管蟲、波豆蟲、隱鞭蟲，多寄生于鰓絲，繁殖速度快，騷擾魚苗，引起魚苗不適，可導致魚類死亡，多以顯微鏡鏡檢確診。例如車輪蟲數量多時，鰭、頭部、體表有時出現一層白翳，在水中尤為明顯;病魚體表和鰓黏液增多，成群沿池邊狂游，不攝食，呈跑馬現象，可導致魚類死亡。
　　吸蟲類的指環蟲、三代蟲多寄生于鰓絲，繁殖速度相對原蟲慢，但單條的危害大，可大量吸血，以顯微鏡鏡檢確診。常導致魚苗瘦弱，多器官衰竭死亡。
　　出苗運輸前抽樣鏡檢，發現有寄生蟲，及時殺滅，可大幅提高魚苗投放水體后的成活率。
　　4.魚苗細菌感染
　　苗種期間多發的病有：細菌性爛鰓病、腸炎病、白頭白嘴病、爛身病等。
　　這些多為魚苗受傷后引起的細菌感染，可能是孵化過程中碰到硬物、操作過程中受傷引起，發現這些細菌病要及時治療，并且要治愈后觀察2天后才能投放下塘。
　　5.魚苗病毒感染
　　水產動物病毒很多可以垂直感染，苗種從親本感染病毒。由于從親本到子代的病毒傳染凈化措施缺失，苗種大量帶毒;環境中也大量存在著“野毒”，難以獲得無特定病毒的親本。魚苗攜帶的常見病毒：草魚出血病病毒、錦鯉皰疹病毒、傳染性肝腎壞死病毒(鱖魚)、斑點叉尾病毒病病毒等。
　　隨著病毒對環境的適應，毒力的增強，魚體質變差，常發現 3 厘米以下的苗種發病毒病，傳統的教科書上很多病毒病是 3 厘米以下魚苗不會發病，但病毒的能力超過了以往教科書的估計。
　　因為環境帶毒、親本帶毒，對于魚苗進行是否帶病毒檢測顯得沒有必要，帶病毒不一定會發病，要讓魚帶毒生存。
　　6.孵化時提前脫膜的苗
　　由于親本培育差、提前催產、卵膜薄、孵化時水體溶氧變化、水體酸堿度變化等原因引起受精卵提前脫膜，魚苗從膜內提前接觸到孵化容器中的水，魚苗器官發育不全、體質差，導致投放后容易死亡。由于孵化過程中有不完善的地方，這些魚苗會突然絕食，尤其是肉食性魚類的苗種更加明顯，導致大量死亡。

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二、環境原因
1.南苗北運
　　南方的魚苗北運成為趨勢。廣東等南方地區因水溫高、降雨多、水源充沛、可提前 1 個月繁殖苗種、魚苗繁殖配套好等因素，使得廣東繁殖的鯽、鯉、加州鱸、鱖等品種水花和 2 厘米左右的苗種空運到四川、江蘇等北方省市，在當地溫室里培育1個月，再銷售給養殖戶，這種模式得到極大的發展。但大范圍的地域跨度，兩地的病原，環境差異巨大，魚苗適應環境成本巨大、耗費大量的體能來適應環境，容易導致放苗成活率不高，魚苗死亡。
2.水質差異
　　苗種培育池和投放水體的水質差異大，溫度、溶解氧、p H、硬度、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、有毒物質等有差異，這些指標中有些容易檢測，有些檢測難度大或成本高。小建議：兩地水環境溫度差距不超過2℃，溶解氧差距不超過1.5毫克/升，p H差距不超過0.5、硬度差距不超過3%比較適宜。硬度指標以前提得很少，硬度變化大時，魚苗需要消耗很多的能量去抗拒硬度變化。有毒物質只能根據當地的經驗積累而得，了解當地使用過什么農藥、農作物重金屬超標而得。
3.不當運輸
　　魚苗被提前運輸：魚苗剛出眼點，甚至是嫩口魚苗，就被提前運輸，導致魚苗受傷，投放后死亡。
　　魚苗運輸前沒有做好“困箱”、排便等工作。魚苗運輸前，應該進行幾次拉網鍛煉，促進排便，控制黏液分泌，降低應激等。如沒有做好吊水、“困箱”工作，魚苗應激嚴重、運輸容器中大量分泌黏液，排便，運輸、投放成活率大大降低。
　　在運輸過程中產生的氨氮、溶氧的消耗、水溫變化、細菌和黏液引起的“發燒”是影響運輸成活率的一些原因。長時間、高密度的運輸，氨氮含量高，進入魚苗血液、魚腦中，引起魚苗昏迷或半昏迷，從而易引起魚苗死亡。
　　運輸過程中動作幅度大，沒有合理安排運輸路徑、加水時間、觀察次數。
4.天氣變化
　　天氣多變，建議晴天投放苗種，不建議陰雨天，尤其是正在下雨的時候投放苗種。陰雨天常風大，魚苗喜歡頂水，消耗體力;且雨直接淋到魚苗，容易引起感冒。在黃鱔等魚上表現特別明顯，陰雨天下的鱔苗容易“感冒”，引起死亡。
5.沒有及時對魚苗消毒
　　魚苗投放前、捕撈、運輸過程中難免會擦傷，魚苗投放后進入新環境，應激加擦傷容易導致魚苗感染細菌，應及時進行消毒，提高成活率。
6.沒有培養好適宜水色和適口餌料
　　培養好的適宜水色，水體的能量代謝、物質循環和信息流動適宜于魚苗，避免有害物質或不良環境引起魚苗死亡。培育適口的餌料，魚苗入塘后，需要補充大量的能量，攝食適口餌料可快速提高魚苗體質。餌料不適口，則魚類攝食艱難;餌料培養不當，則培養的浮游動物可能超過魚苗所能攝食的量，甚至會培養出魚苗的敵害生物并捕食魚苗。
7.敵害生物
　　魚苗入塘后，會面對多種敵害生物。不同的發育階段面對的敵害生物有差異，可能會有來自“海陸空”的敵害生物危害魚苗。不同種魚類、同種魚類的大個體有可能成為敵害生物。
8.清塘用的產品有殘留
　　養殖水體清塘時，使用的產品劑量比較大、有些物質對魚類毒性大、水溫低清塘劑代謝慢、某些品種的魚對特殊的清塘產品特異性敏感、魚苗個體小致死濃度低等原因容易導致魚苗投放后死亡，表現急性死亡、打轉后死亡或魚苗投放后畸形多、頭部出血引起死亡。
9.氣體過飽和
　　魚苗喜歡閃亮的東西，會吞氣泡;魚苗個體小，活動能力弱，身體有氣泡黏附難以擺脫，體內有氣泡難以排出;氧氣、氮氣或其他氣體過飽和后，加上風平浪靜，魚苗容易得氣泡病，引起魚苗死亡。