高考倒計時，推薦三道學子愛吃的海參餐

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   距離2018年6月7日全國高考僅剩10天時間，高三備戰的考生們進入緊張的沖刺階段，和考生同樣奮戰的是背后默默支持鼓勵的家長們，此時考生的飲食成為家長們的重中之重。在最后沖刺時刻如何對學子進行科學的滋補，是擺在家長們面前的難題，也是當下熱議的焦點！
   高考進入倒計時，科學進補是關鍵
   五月底，高考進入倒計時，接踵而至的高強度復習會讓考生的身體滿負荷運作，因此很多家長往往希望通過各種進補”幫孩子一把。但其實，高考前夕更要合理安排膳食，相比大魚大肉甚至山珍海味，做到均衡營養更加重要。
   這時候，家長們很容易進入進補盲區。很多家長們聽說過魚油、蜂膠、魚翅、燕窩這些的營養品，不吝花費重金買給考生吃，殊不知對考生來說益智健腦的營養品，小小的海參足矣。
   科學進補為什么首選海參？只因海參含有被稱為“腦黃金”的DHA，對于每日用腦過度的高三考生來說，有提高記憶力、益智健腦、明目生血之功效。普通魚類、豆制品、乳制品等食物中所含有的DHA含量微乎其微，考生食用500g食物所攝取的微量DHA，不如每日吃一頭海參更有保證，這也是養生專家首推海參作為學子滋補的關鍵點所在。
   變著花樣滋補，推薦幾道考試海參營養餐
   宮品養生專家提醒，海參用于補腦適宜一天吃一頭即可。這里不得不認真的提醒考生和家長們，海參是營養價值非常高的食物，對于高三考生來說切不可多吃、貪吃，容易造成營養過剩。今天這里推薦三道考生愛吃的海參營養餐。
   海參小米粥：營養早餐喝一碗海參小米粥，對于保證一天旺盛的精力、提高記憶力都有好處。夏季過食油膩，會傷脾胃,這時可以熬些海參小米粥、薏米粥、綠豆粥或者銀耳蓮子湯什么的，適量放些糖，既營養豐富，又清熱祛暑。
   海參豬蹄木耳湯：做法很簡單，注備水發海參一頭，豬蹄處理，用姜燉上1-2小時，起鍋前半小時放把洗干凈的木耳進去，起鍋前10分鐘，把海參放進去即可，出鍋調味就可以食用。海參、蹄筋食材可強壯身體，有助于青少年的發育。而木耳富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B族，能夠提高身體的免疫力。
   紅燜海參：鑒于學子們的胃口，紅燜海參是一道不錯的提味菜，吸收營養的同時還能提高食欲。準備水發海參若干，肚肉一斤，帶骨老雞肉一斤，配菜濕香菇、蝦米花菜都等均可。將海參處理好和姜、蔥、精鹽一起下鍋用水煮沸撈起備用。大火燜制肚肉和老雞肉一小時，加入海參燒制10分鐘即可出鍋。雞肉補充體力的同時，加上海參的滋補效果，這是一道非常適合考前食用的營養餐。
   宮品養生專家建議，在高考僅剩的10天里，莘莘學子們要時刻保持良好的心情，思維清晰，不急不躁，以十足的準備迎接高考的到來，順利的通過人生重要的一關！

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很多家長們聽說過魚油、蜂膠、魚翅、燕窩這些的營養品，不吝花費重金買給考生吃，殊不知對考生來說益智健腦的營養品，小小的海參足矣。