黑胡椒鮮奶海參—首全海參

首全海參001

黑胡椒鮮奶海參非常適合做為上班族的早餐飲品，口感潤滑、口味極佳，每天早晨空腹食用可以增強免疫力，預防亞健康------
        原料（單人用量）：水發刺參一只，熟鵪鶉蛋兩個，鮮奶一包，油菜，枸杞3克，黑胡椒粉2克，雞汁2克，鹽2克，雞粉3克。
        做法：
        1、將油菜、鵪鶉蛋、海參焯水撈出備用；
        2、鍋內添入牛奶并加少許的水，在奶中放入鹽、雞汁、雞粉和枸杞，燒開后放入海參煮一分鐘；
        3、一分鐘后，把煮好的牛奶和海參一起舀出來放在碗中，撒上黑胡椒粉，這道海參滋補飲品就完成了。
        提示：胡椒粉一定要在牛奶和海參做好出鍋后，最后撒上黑胡椒粉，如果先加胡椒粉，會顯得湯汁顏色混濁，所以要最后放。