南美白對蝦長得好不好，要看肝胰腺健不健康。

水產(chǎn)問題專家

我們一直在強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖南美白對蝦必須養(yǎng)肝護(hù)肝，因?yàn)閷ξr肝臟好有諸多好處：

1、消化好、吸收好、生長快：肝臟是對蝦主要的消化腺，分泌消化酶，這些消化酶可以將對蝦吃進(jìn)腸道的食物進(jìn)行消化和吸收。肝臟好了，對蝦的消化吸收能力強(qiáng)，飼料的能量、蛋白、糖原以及鈣、鎂、為維生素等營養(yǎng)物質(zhì)就能得到良好的吸收利用，這樣不僅可以提高對蝦的生長速度，還可以促進(jìn)對蝦順利蛻殼和硬殼。

2、免疫好、發(fā)病少、產(chǎn)量高：對蝦的肝臟肩負(fù)著排毒解毒的功能，同時肝臟也是對蝦重要的免疫器官，肝臟好了，對蝦的免疫力強(qiáng)，對病原和毒害物質(zhì)的抵抗力強(qiáng)，腸炎、白便、肝萎縮、脫殼不遂等疾病的發(fā)病幾率就可以大大地降低，由此就能提高養(yǎng)殖成活率，從而提高最終的產(chǎn)量。

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而如果南美白對蝦的肝臟不好的話，則會有很多的壞處：

1、不能順利轉(zhuǎn)肝。對蝦在轉(zhuǎn)肝期攝食量增多、攝食速度加快，而肝臟尚未發(fā)育完全，如果肝臟功能受損，肝臟符合加重，體內(nèi)毒素也會積聚，容易出現(xiàn)肝紅腫甚至萎縮等問題

2、胃腸道功能障礙。對蝦的肝腸為一體，如果肝臟發(fā)生病變，對蝦的消化吸收功能肯定會受阻。病情輕微的南美白對蝦的腸道會變細(xì)，厭食不長，即使攝食飼料也不能得到良好的消化和吸收，因而會生長緩慢、甚至越來越消瘦；病情嚴(yán)重的則會出現(xiàn)炎癥、稀黏便或糞便不成型、糞便惡臭等癥狀，甚至發(fā)生腸炎白便導(dǎo)致空腸空胃、肝萎縮、肝壞死等。

3、免疫功能障礙。肝臟不好的南美白對蝦易受病原和毒害物質(zhì)侵襲，在連續(xù)陰雨、氣壓低、溫差大、倒藻后生病，也抵抗不住氣候、運(yùn)輸、篩分、倒池、換箱、搬塘等操作折騰。

4、營養(yǎng)吸收障礙。肝臟不好會導(dǎo)致對蝦營養(yǎng)不良、影響生長，不能吸收鈣、鎂、維生素等，導(dǎo)致對蝦軟殼、脫殼不遂等。

通過正反兩方面的分析我們可以看到，養(yǎng)肝護(hù)肝對于南美白對蝦來說確確實(shí)實(shí)是至關(guān)重要、事關(guān)生死的。那么，究竟要怎么給南美白對蝦保肝護(hù)肝呢？

維生素可以用，但并不是越多越好，大量的維生素對肝臟也是一種負(fù)擔(dān)；中藥類保肝產(chǎn)品也是許多人的選擇，但老話說的好，“是藥三分毒”，很多中藥比如黃柏、大黃等是有毒性的、對肝臟其實(shí)是有損傷的；也有很多人依舊在用老套的抗生素，但其實(shí)抗生素對肝臟的負(fù)擔(dān)很大，長期使用會導(dǎo)致對蝦生長緩慢。

效果更好、使用更安全地保肝護(hù)肝必須要說到膽汁酸。膽汁酸是脊椎動物肝臟分泌的膽汁的主要成分，在動物體內(nèi)的脂肪代謝和保肝護(hù)肝中發(fā)揮著天然的重要作用。南美白對蝦沒有膽囊，不具有膽汁酸，在飼料中外源性添加膽汁酸可以促進(jìn)肝細(xì)胞和肝管的發(fā)育、改善對蝦的肝臟健康，讓對蝦的肝臟和腸道發(fā)育得清晰飽滿，有效促進(jìn)對蝦生長、降低腸炎白便等的發(fā)病率、提高成活率。