過度投喂引發石斑魚脂肪肝造成大量死亡，這樣做7天解決脂肪肝

水產問題專家

隨著人們對鮮活海產品需求量的與日俱增，石斑魚養殖業的發展前景也日漸清晰和廣闊，石斑魚的養殖量也越來越大，隨之而來的，發病率也越來越高。

在養殖過程中，由于飼料中蛋白脂肪能量太高、飼料中營養元素缺乏、飼料氧化霉變或者養殖過程中投喂過度、水體環境惡劣或者藥物的濫用等因素，石斑魚的肝臟極易發生脂肪過度蓄積引起脂肪肝，繼而導致肝臟負擔太重引起肝膽損傷引發肝膽綜合癥。

廣東佛山陳老板養殖的石斑魚去年9月的時候就發生了脂肪肝，起初是攝食不好、體色發黑，很多魚游動緩慢、分散在池邊，一周之后出現了零星死亡，每個塘每天死十多條。陳老板也為了保肝的中藥和抗生素進行治療，沒想到病情不但沒有起色反而變嚴重了，死的魚越來越多。為什么會這樣呢？

夏季是石斑魚生長的高峰期，因為想讓魚長得更快，從6月開始，陳老板給魚投料就投得比較猛。三個多月的過度投飼量對石斑魚的肝臟造成了很大的負擔，形成了脂肪肝。

另外，因為夏季蟲害比較多，陳老板每隔一段時間就會用藥殺一次蟲。很多殺蟲藥是需要經過肝臟代謝解毒的，還有些殺蟲藥可以直接損傷肝細胞，頻繁使用殺蟲藥給石斑魚的肝臟造成了嚴重的損傷，也造成這些魚的體質變得很差，一喂藥或者一加料，魚就會死的更多。

那么，針對石斑魚的這種狀況應該怎么治療呢？

首先要減料，減少至少一半的投喂量，減輕石斑魚的消化負擔。其次，在石斑魚的飼料中添加膽汁酸，一公斤飼料加膽汁酸4-5克，連續投喂至少7天。膽汁酸是膽汁主要成分，可以促進脂肪代謝，抑制脂肪在肝臟和腸道中的過度蓄積，從而減輕肝臟負擔；其次，膽汁酸可以促進肝細胞再生，從而修復受損的肝臟；膽汁酸還可以通過腸-肝循環促進肝臟分泌膽汁，分泌的膽汁可以暢通膽道，達到保肝利膽的作用。

照上面的方案使用了3天之后，陳老板就發現塘里的石斑魚死的一天比一天少了；使用了7天以后，陳老板的魚已經不再死了，解剖了幾條魚，發現肝臟恢復紅潤了，膽囊比較正常了，肝臟和腸系膜的脂肪也明顯減少了，看起來已經基本痊愈了。這讓陳老板非常高興，并決定以后用膽汁酸長期預防保健，以避免養殖后期石斑魚脂肪肝爆發帶來巨大損失。

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一味地追求高、快、多，現在的石斑魚養殖，到了中后期100%都會出現肝膽問題，只是或輕或重的區別。病急不要亂投醫，在減料的前提下，拌料喂膽汁酸才能從根本上解決石斑魚的肝膽問題，因為膽汁酸來源于動物肝臟分泌的膽汁，可以全面徹底地修復肝膽損傷、控制住死亡。