近年來(lái)隨著加州鱸的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖密度也在不斷增加。但是由于加州鱸自身具有特殊的生活習(xí)性和攝食習(xí)慣,加上對(duì)加州鱸營(yíng)養(yǎng)需求、消化吸收、代謝機(jī)制的研究相對(duì)缺乏,以至于出現(xiàn)了以脂肪肝、肝膽綜合征等為主的肝膽疾病,嚴(yán)重制約加州鱸養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。  加州鱸魚(yú)
肝臟是魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)吸收、儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)運(yùn)的重要器官,同時(shí)也是機(jī)體的解毒器官。肝臟一旦出現(xiàn)病變,就會(huì)造成養(yǎng)殖過(guò)程中餌料系數(shù)的下降,生長(zhǎng)速度的放緩,魚(yú)的體質(zhì)和自身的免疫力都會(huì)下降,繼而很容易引發(fā)細(xì)菌性疾病,很容易造成加州鱸大量死亡,給養(yǎng)殖戶(hù)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。 引發(fā)肝臟病變的原因有很多: 一、飼料中脂肪含量高,投喂過(guò)量。目前隨著加州鱸飼料的普及,但是加州鱸配方技術(shù)不夠成熟,飼料中脂肪含量較高,而加州鱸本身抗脂肪因子不足,高脂肪的攝入使得肝臟不能完全消化,就會(huì)造成脂肪沉積在肝臟中,加重肝臟負(fù)擔(dān),久而久之就會(huì)形成脂肪肝。 二、濫用藥物。在養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)常使用一些刺激性大的殺蟲(chóng)藥或者使用對(duì)機(jī)體副作用較大的抗生素來(lái)預(yù)防,化學(xué)毒素會(huì)直接刺激和損傷肝臟健康,進(jìn)而誘發(fā)肝膽疾病。 三、養(yǎng)殖密度過(guò)大,水體環(huán)境惡化。低溶氧、氨氮、亞硝酸鹽長(zhǎng)期偏高,養(yǎng)殖密度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致魚(yú)體產(chǎn)生的自由基得不到有效的清除,進(jìn)而誘發(fā)體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化作用,從而引發(fā)肝臟病變。 因?yàn)楦闻K自身的性質(zhì),在養(yǎng)殖過(guò)程中不知不覺(jué)就會(huì)對(duì)肝臟造成損傷,所以要注重肝臟的保護(hù)。 首先在飼料的選擇上要選擇質(zhì)量可靠、穩(wěn)定、信譽(yù)好的廠(chǎng)家。其次在用藥上切記低劑量、長(zhǎng)時(shí)間在飼料中添加藥物,及時(shí)補(bǔ)充維生素和微量元素改善魚(yú)體的營(yíng)養(yǎng)和代謝狀態(tài),在養(yǎng)殖過(guò)程中不要盲目追求利益而加大養(yǎng)殖密度,最后在飼料中添加保肝護(hù)膽的膽汁酸保護(hù)肝臟。  加州鱸魚(yú)肝臟
膽汁酸作為魚(yú)的體內(nèi)一種內(nèi)源性活性物質(zhì),可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝,促進(jìn)脂肪的吸收,并將脂肪運(yùn)送到肌肉組織,減少脂肪在腹部和肝胰臟的沉積,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。促進(jìn)膽汁的分泌和排出,結(jié)合霉菌毒素、重金屬離子、藥物毒素隨著膽汁排出體外,達(dá)到保護(hù)肝臟的作用。修復(fù)肝臟損傷,疏通膽道,全面徹底解決魚(yú)類(lèi)脂肪肝、花肝、綠肝、黃肝等肝膽疾病。
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