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魚病首席專家華中農業大學陳昌福教授與網友在線交流(問答整理293樓)

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    本帖最后由 水寶寶 于 2013-1-31 14:59 編輯

    獨家重磅推薦

    魚病首席專家華中農業大學陳昌福教授與網友在線交流

    時間:930日上午9點    地點:中國水產頻道 www.fuqitext.com


    水產前沿網


    個人簡介:
    1975年1月畢業于華中農業大學水產學院,同年留校當教師,現為華中農業大學教授。

    研究方向:
    水產動物病害與免疫學

    研究成果:
    1977年3月-1978年3月,在中國科學院水生生物研究所進修,系統學習了魚類寄生蟲學、病毒學、免疫學和細菌學的基礎研究方法,并參加了“防病養魚”和“大水面魚病防治”等項目的研究工作。 作為主要參加者,先后參加了“六五”、“七五”期間“草魚出血病防治技術研究”的國家攻關項目中的子課題“病理生化指標”的研究工作。并先后發表有關論文4篇。


    1986年1月-1987年1月在日本高知大學農學部做訪問學者,從事魚類免疫學研究。較系統地研究了鯉對嗜水氣單胞菌(A. hydrophila)的免疫應答,并先后在國內、外學術刊物上發表有關論文6篇。

    1989年1月-1991年12月,主持湖北省重點科技攻關項目—草魚細菌性爛鰓病免疫防治研究。從篩選病原菌保護性抗原入手,進行了一系列免疫學研究,最終在我國首次制備成功草魚細菌性爛鰓病口服菌苗。該項目于1991年底通過專家鑒定,評價該成果“居國內同類研究領先水平,其中部分研究達到國際上八十后代中、后期水平”。該項成果榮獲1993年度湖北省科技進步一等獎。

    1992年6月-1996年6月,主持湖北省重點科技攻關項目——草魚細菌性爛鰓和腸炎病二聯菌苗的研究。從避免免疫原在供試魚體內發生“抗原競爭”入手,研究成功了“多種接種途徑”,使二聯菌苗達到了理想的免疫效果。該項研究于1997年7月通過專家鑒定,評價該成果“居同類研究的國際先進水平”。該項成果榮獲得1998年度湖北省科技進步二等獎。

    1995年1月-1997年12月,主持國家自然科學基金資助項目——脂多糖(LPS)對魚類免疫細胞的免疫學活性研究(批準號:39470558)。利用建立的魚類免疫細胞離體培養方法,在細胞水平上闡明了LPS對魚類免疫系統的免疫學活性。全面達到研究目標并超額完成了部分研究內容,先后發表論文12篇。

    1996年9月-1997年3月,在日本愛嬡大學聯合農學研究科做研究。在完成博士論文答辯和國家自然科學基金資助項目的部分研究工作的同時,系統學習了RAPD技術。1997年2月,獲得日本國愛媛大學博士學位(學位論文題目為:ソウギョの細菌性鰓病の預防免疫に關する研究)。 1995年10月-1997年12月,主持廣東省中山市農委委托研究項目——翹嘴鱖細菌性疾病防治研究。從分離病原菌入手,先后分離到2種致病菌(Cytophaga columnaris和Aeromonas hydrophila)。并利用分離的病原菌進行了藥物篩選和免疫預防試驗,獲得了雙方都滿意的研究結果。先后發表有關論文8篇。

    1997年1月-1998年12月,主持湖北省自然科學基金資助項目—脂多糖(LPS)對草魚腎細胞免疫活性的研究,此項研究全面完成研究任務,發表相關論文4篇。 1999年1月-2001年12月,主持國家自然科學基金資助項目—魚類種內遺傳多態性和免疫應答關系的研究(批準號:39870598)。圓滿完成任務,先后發表論文14篇。 2001年1月-2002年12月,作為第二主持人(技術負責人),主持寧波市重點科技攻關項目— 大黃魚弧菌病免疫預防研究。已經順利完成,并通過專家鑒定。已經發表論文6篇。

    2001年1月-2002年12月,主持河南省新鄉市科技項目——穩定性粉狀二氧化氯在水產養殖中安全應用研究。已經順利完成,于2002年11月在河南鄭州市由河南省科技廳主持召開了同行專家鑒定會。

    2003年1月-2004年12月,作為第二主持人(技術負責人),主持河南省科技廳技術攻關項目— 穩定性粉狀二氧化氯在農作物病害防治中安全應用研究。順利完成任務。發表相關論文多篇。

    2003年1月-2004年12月,作為第二主持人(技術負責人),主持寧波市青年科技基金項目 — 哈維氏弧菌有效抗原的篩選。進展順利,順利通過鑒定。

    2003年1月-2005年12月,主持國家自然科學基金項目— 魚類免疫細胞上脂多糖(LPS)受體的定位與激活機理研究(批準號:30271032)。目前進展順利。已經投稿4篇論文。

    2004年1月-2005年12月,主持湖北安琪酵母有限公司項目——免疫多糖(酵母細胞壁)對水產動物免疫系統激活效果的研究。目前進展順利,已經發表論文3篇。





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    此次在線交流問答整理易讀版:293-300


    (感謝syusuke辛苦整理!)



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    陳老師也是個另類專家,呵呵
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    雜志招聘
    本帖最后由 thinkpad 于 2011-9-25 20:27 編輯

    太好了,夾道歡迎!
    也歡迎大家加入Q群討論:
    中國漁醫聯盟3國一線漁醫大聯盟3,群號:158100308
    水產前沿雜志預定
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    發表于 2011-9-23 21:48:09 |只看該作者
    陳老師,是魚病界真正的實戰專家啊!
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    發表于 2011-9-23 22:33:27 |只看該作者
    哇塞!這次是重量級人物啊!熱烈歡迎,樓主方便概括一下陳老師在行業中的地位嗎?
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    敢于說話的專家
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    專業水產  品質保證
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    期待陳老師這次給我們不一樣的授課方式。
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    生命的最終形式是能量,她看不見,摸不著,但是卻形成了世間萬物,偉大!
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    華南的羅非魚都死得差不多了,陳老師才出現,得來點實在的啊
    我就問一個問題:
    陳老師對當前華南羅非魚的病害怎么看?有何建議?
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    聽過陳教授的講座,很精彩,期待陳教授的到了!
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    實戰專家上場,占樓等發問!
    江湖水蔓延  水產的天下
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    發表于 2011-9-25 21:51:30 |只看該作者
    陳老師近段時間在美國探望女兒,所以大家先把問題跟貼吧。
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    發表于 2011-9-26 23:17:49 |只看該作者
    支持陳老師!密切關注中......
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    想聽聽龜鱉的主要病害及防治方法
    廣東水產網 Fish.5d6d.com
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    陳老師人氣很旺啊,點擊量就過3000了。
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    期待陳老師的到來,先占個座,想問一個問題:目前的小瓜蟲和水霉病,能治好嗎?
    個人看法,僅供參考,不構成投資建議。
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    發表于 2011-9-27 15:23:58 |只看該作者
    本帖最后由 水寶寶 于 2011-9-27 15:27 編輯

    補充一些陳老師的背景資料



    學術兼職:

    1、中國水產學會資深會員;

    2、中國水產學會魚病研究會委員;

    3、中國微生態學會養殖分會理事;

    4、中國化工學會二氧化氯工作組副組長;

    5、全國化工標準物質委員會二氧化氯專業委員會副主任委員;

    6、中國獸藥典第三、四屆委員會委員;

    7、中國獸藥審評委員;

    8、全國水產標準化技術委員會水生動物防疫標準化技術工作組成員。

    主講課程:

    先后講授《水產動物疾病學》、《魚類免疫學》和《魚類病原生物學》等課程。


    培養學生情況:

    指導研究生30多名。



    論文專著:
    發表水產養殖動物疾病防治相關文章400余篇,編著水產動物病害防治相關書籍8冊。



    出版專著:

    1、《觀賞魚飼養與疾病防治》 中國農業出版社 2000

    2、《淡水魚的集約化養殖》 安徽科學技術出版社 2004

    3、《水產微生物學》 中國農業出版社 2004

    4、《巧防巧治淡水魚病》 中國農業出版社 2004

    5、《特種水產的集約化養殖》 安徽科學技術出版社 2005

    6、《漁藥藥劑學》 中國農業出版社 2008

    7、《淡水養殖魚類疾病與防治手冊》 海洋出版社 2010

    8、《小龍蝦健康養殖百問百答》 中國農業出版社 2010

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    發表于 2011-9-27 18:08:00 |只看該作者
    本帖最后由 水寶寶 于 2011-9-27 18:09 編輯

    相關媒體采訪:

    陳昌福:“特殊”不是不發展水產疫苗的理由

    2010年10月09日  《水產前沿》

    □文/本刊撰稿人 王剛  

       據不完全統計,目前國外針對24種水產病原已有100余種魚類疫苗批準上市,而中國自20世紀60年代末開始水產疫苗的研究以來,而且至今還未有一種水產疫苗生產批文核發生效。
       為何中國水產疫苗的發展遲遲未有大的突破,這其中的原因無疑發人深省。在采訪過程中,不少專家都給出了自己的觀點,本刊在此將華中農業大學陳昌福教授對此的看法單獨列出,以供讀者參考。
    陳昌福教授為湖北省有突出貢獻專家,享受中國國務院特殊津貼。主要研究方向為水產動物病害與免疫學,其主持的項目“草魚細菌性爛鰓病免疫防治研究”和“草魚細菌性爛鰓和腸炎病二聯菌苗的研究”分獲湖北省科技獎勵一、二等獎。

    FAM:在采訪中,經常聽到有疫苗研發者提到我國水產疫苗審批的程序復雜,導致現在我國的水產疫苗大部分還是處于實驗室階段,目前僅有3種疫苗獲得新獸藥證書,您怎么看這個問題?國外的水產疫苗研發情況如何?

    陳昌福:關于疫苗的研究開發周期,不可能說出一個明確的時間概念的,有長有短。如日本人研制鰻弧菌疫苗,從課題立項到商品化疫苗應市,前后是11年時間,而遲緩愛德華菌疫苗前后研究了近30年,現在還沒有商品化疫苗應市。

    國外因為水產養殖開展的比較少,與畜牧方面的疫苗量和產值相比,是比較少的。但是,即使是比較少,他們已經開發了比較多的魚用疫苗應市,而且目前國外獲得生產批文的水產類疫苗大多數都是在商品化運作之中。

    FAM:雖然現在我國有3種疫苗獲得新獸藥證書,但都沒有取得正式的生產批準文號,進行商品化生產。疫苗研發出來為什么遲遲不能用于生產,您覺得原因出在什么地方?

    陳昌福:造成這樣的原因是多方面的:
    一、有政府管理層面的問題,如有一些水產疫苗推廣的比較好的國家,都制定了關于水產疫苗應用的管理規范,甚至規定魚苗的繁殖場如果不實施對某些疫病的免疫接種,其魚苗就是不能銷售的。這樣對撲滅某些嚴重的傳染性水產動物疾病無疑是有好處的。因為使用動物疫苗控制某種疾病的最終目的,就是為了撲滅這種疾病。當全世界人民接種天花疫苗,最終達到了消滅天花對人類危害的目的,這就是一個成功地實施免疫接種的典范;

       二、我國水產疫苗研究方面的問題,我們的研究人員能長期堅持下來做某種水產疫苗的人不多,這可能還涉及到我國現行科學研究管理方面的問題,因為不能從政府部門獲得經費的繼續支持,有些研究就只能中途停下來,無法深入進行下去。我國的科技工作者的現狀是,能從那里拿到錢就做什么事情,已經很少有“專家”了,大多是屬于“科學博士”!而國外研究水產疫苗除能獲得政府部門的經費持續支持外,大多數經費來源于大型生物制品企業的支持,而在我國現在的形勢下,企業投入研究水產疫苗是需要冒極大的風險的。所以,也少有企業愿意投入經費做這類研究;

    三、養殖業者沒有免疫預防疾病的意識,也沒有相關的知識,對現在的水產養殖從業者做推廣水產疫苗的事情,在客觀上是有難度的!

    四、我們的水產養殖方式決定在我國實施免疫接種的效果難以真實地彰顯出來,如我國大多實行混養的方式,而部分魚類的致病病原是可以感染多種魚類的,如嗜水氣單胞菌既可以感染草魚,也是青魚、鰱、鳙、團頭魴等淡水魚類的病原菌,即使實施對某些敏感魚類的免疫接種的話,總體預防效果也可能是比較差的。

    FAM:水產疫苗如果是注射的話,要一條一條地給魚打針,操作起來比較麻煩,不少人認為很難在生產上推廣。

    陳昌福:長期以來,人們認為采用注射法接種水產疫苗存在浪費人力而又會對受免魚造成很強的應激性刺激的問題,因而通常是將其判為在魚類免疫接種中實用性不強的方法。然而,自從歐洲的研究者們證明了在水產疫苗中添加佐劑,并且以注射法接種,能顯著提高受免魚的免疫效果以來,隨著連續注射器的應用和與計算機聯合起來的自動注射方法的開發成功,已經在很大程度上改變了人們對注射法在魚類免疫接種中應用的看法。在日本,對已經證明只有采用注射接種才能獲得較好免疫效果的水產疫苗,如虹彩病毒疫苗,鏈球菌癥疫苗和類結癤癥疫苗等,都采用了注射法接種。

    現在連續注射器的應用和與計算機聯合起來的自動注射等方式,已經基本上解決了疫苗注射困難的問題。在國外的應用實踐證明采用計算機聯合起來的自動注射,對魚類實施免疫接種是很方便的。我國只要有市場需求,快速注射器械的開發應該是沒有問題的。注射接種已經不是水產疫苗難以推廣的原因了。

    FAM:國外水產疫苗的市場推廣是由誰來做的,如何做的呢?

    陳昌福:國外市場推廣當然是由疫苗生產商來做的,但是,有政府關于強制免疫等措施的規范,他們做起推廣工作來,就相對容易多了。

    我們國家的水產疫苗推廣應用有相當大的難度,水產疫苗的研究人員們往往感到非常吃力,因為有一些因素是研究人員難以控制的。如在回答上面的問題中提到的一些內容。

    FAM:一個不容回避的現狀是,目前我們國家的水產病害的防控還是以藥物為主,您怎么看我國水產疫苗未來的發展道路?

    陳昌福:在多年前,挪威就宣布在水產養殖中不再使用抗生素類藥物控制魚類疾病,轉而利用疫苗預防三文魚的疾病,使挪威三文魚在世界上贏得很高的聲譽。因此而使挪威三文魚暢銷全世界!結果必然是國家和養殖業者獲利豐厚。

    我們現在雖然已經明白了其中的一些道理,但是,具體行動還比較少。有一些人總以為自己是“水產養殖大國”,或者找理由說我國的“水產養殖情形特殊”等,其實,不能將“大國”做成“強國”,結局只能是越大越窮!而如果因為我們“特殊”而“無為”的話,結果只能是離“科學與進步”越來越遠!

    至于水產疫苗的發展,我認為依然是需要有專家們的關注,更需要有政府和社會的關注!水產疫苗在我國的發展潛力是很大的,而且我相信在不久的將來就是一定有所發展的!因為依靠抗生素等藥物控制水產動物疾病的措施,在不久的將來一定會遇到比現在更多的、更難以克服的問題。
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    目前羅非魚鏈球菌病防治措施九成是錯的

      ——訪華中農業大學魚類病理學專家陳昌福教授

      ■文/ 《海洋與漁業》 陳石娟
       
      2010年的夏天,跟往年一樣高溫悶熱,羅非魚養殖戶心頭又懸起了那塊大石——擔心鏈球菌來襲。也難怪的,去年那場鏈球菌病害所到之處,令產業損失慘重,至今還像夢魘一樣在養殖戶腦海里揮之不去。

        據悉,今年進入7月份以來,海南又出現了羅非魚鏈球菌病引起的死魚現象,與之一水相隔的廣東也零星發現有類似癥狀的死魚情況。今年會不會重演去年的病害災難呢?我們應該如何應對鏈球菌這個頑敵?

        最近,記者在廣州市誠一水產科技有限公司舉行的一個養殖技術研討會上,遇到了華中農業大學魚類病理學專家陳昌福教授。無論是在講壇上,還是與記者的對話中,這位年近六旬的老教授都飽含激情,而這種激情恰恰又使他如一位斗士,一心撲在我國淡水魚類病害防治戰線上。

      曾經走訪過許多暴發羅非魚鏈球菌病養殖場的陳教授,一針見血地指出,“我了解到的羅非魚鏈球菌病具體防治措施90%都是錯的,因為防治方法錯了,要控制鏈球菌病肯定是很難的。”

      魚鏈球菌病可能由人類的糞尿傳染

      《海洋與漁業》:陳教授,您好!我國南方羅非魚受鏈球菌疾病侵害非常嚴重,您在水產動物疾病學上有很深的造詣,請您介紹一下魚類鏈球菌病的由來。

      陳昌福:我第一次接觸羅非魚鏈球菌病是在廣東珠海,那時一天能死幾千斤魚。這種菌的種類非常多,而危害魚類的種類比危害人類的要少得多。日本專家研究表明,魚鏈球菌病可能是由人類的糞尿傳染的。我個人認為,我國水產養殖中的“豬——魚養殖模式”是魚類感染鏈球菌病的重要罪魁。沒有經過發酵的豬糞直接排放到魚塘中,致使感染豬的鏈球菌也進入到了魚體內。感染豬的鏈球菌有5種,這5種鏈球菌恰恰也能感染魚類。

      能導致人——魚共患的鏈球菌主要是S.iniae,該菌對人類具有比較強的致病力,感染的發生是因為在接觸帶菌水產品時,細菌從手或其它部位的傷口進入人體內,或由于食用帶菌的生魚而引起。

      羅非魚鏈球菌病是一種非常古老的病

      《海洋與漁業》:鏈球菌病暴發時情形是怎樣的?

      陳昌福:鏈球菌病在羅非魚還沒有引進我國時就已經在國外出現過,對于羅非魚來說是一種非常古老的病。它通常發生于春、夏、秋季,但以7至9月份為流行高峰期。高水溫季節往往呈急性暴發,發病和死亡高峰可持續2至3周,死亡率較高,可達80%以上;低水溫季節則往往呈慢性病程,死亡率也較低,但是持續時間長。

      《海洋與漁業》:鏈球菌病發生時有些什么特點?

      陳昌福:鏈球菌病的發生有兩個特點:一是通常體重大于二兩的魚更易發病,二是羅非魚發生鏈球菌病時,混養的其他魚類通常不發病。

      《海洋與漁業》:魚類感染鏈球菌后一般呈現什么癥狀?

      陳昌福:發病初期,病魚游動緩慢、離群,有時在水中翻滾打轉或竄游。病魚通常眼球突出、出血,部分魚眼結膜混濁發白,甚至眼球脫落;鰓蓋、眼圈、嘴部充血、出血,體表皮膚有點狀或斑狀出血及潰瘍。解剖內臟則通常可見肝臟、膽囊、脾臟腫大,其中膽囊腫大最明顯,有的比正常體積大數倍,另外部分病魚的肝臟表面可見白斑結節。急性感染時可見內臟各器官(包括肝、膽、脾、腸等)廣泛出血,嚴重的還可見內臟各器官與周圍體壁發生廣泛性粘連、腹腔中有大量纖維性滲出物(腹膜炎)。

    對于沒有做過相關研究的人來說,感染鏈球菌病的魚類其癥狀千奇百怪,100個養殖戶告訴你的可能是100種癥狀,這些都是不足為奇的。

      確定病原菌種類后進行藥物敏感性試驗是治療關鍵

      《海洋與漁業》:魚類感染鏈球菌后癥狀繁多,僅憑癥狀還不能確定如何用藥,那么在對病魚用藥前我們應該怎么做呢?

      陳昌福:治療鏈球菌病的前提首先是對病原進行分離,即確定所感染的鏈球菌的分類地位。很多人對鏈球菌的分類地位不太關心,這是不對的。分離出病原菌后還要做藥物敏感性試驗。只有這樣,才能做到對癥下藥。

      早在上個世紀70年代,日本學者楠田理一就比較系統地開始研究鏈球菌病,而鏈球菌得以真正客觀地定種,是在分子生物學迅速發展的90年代。鏈球菌屬“革蘭氏陽性球菌群”,這個群由24個屬的細菌組成。每個菌屬中分別含有一個或者若干個相應的種,有的種還分別有不同的亞種或者生物型。

      《海洋與漁業》:除羅非魚外,還有哪些魚容易被鏈球菌感染?
      
      陳昌福:在國外,鏈球菌危害的對象主要是白斑籃子魚、五條鰤、杜氏鰤、牙鲆、大菱鲆、竹莢魚、紅鰭東方鲀、真鯛、銀鮭、尖吻鱸、美國紅魚、鯔等30多種。在國內,鏈球菌容易感染牛蛙、黃顙魚、烏鱧、大口鲇、牙鲆、青石斑魚、黃尾鰤等。

      從養殖魚類上已經分離到的鏈球菌有海豚鏈球菌、難辨鏈球菌、無乳鏈球菌、米氏鏈球菌、副乳房鏈球菌、停乳鏈球菌。

      把鏈球菌扼殺在白細胞破裂的間期

      《海洋與漁業》:鏈球菌病的致病機理是什么?

      陳昌福:鏈球菌進入體內以后被吞噬細胞吞噬,但這些細菌并不能被殺死,而被帶入免疫生發中心。日本專家把鏈球菌稱為白細胞內“寄生菌”,白細胞內環境為其提供了優良的培養基。鏈球菌的大量繁殖可損傷吞噬細胞,同時摧毀免疫組織而破壞免疫系統,其厲害程度不亞于人感染艾滋病病毒。這些都是催毀免疫系統的病,一旦免疫系統被催毀了,可以說感染什么病原就得什么病。

      《海洋與漁業》:鏈球菌病對魚類免疫系統的殺傷力如此強大,防治上有什么難點?

      陳昌福:鏈球菌病在國際上已經有了很多防治方法,并不是說得了這個病就是死路一條。我國在鏈球菌病上遇到了麻煩,生產上很多人對這種病也不太了解,但只要方法得當,還是可以克服的。去年11月份,我到海南走訪過一些養殖面積較大的養殖場,據說這種病引發了魚類的大面積死亡。我可以毫不客氣地說,就我所了解到的防治這種病的具體措施中,有90%是錯誤的。

      到目前為止,我們還沒找到一種藥能夠直接進入到白細胞內把鏈球菌殺死而不損傷白細胞。所以對鏈球菌用藥的最佳時期,應該是當鏈球菌大量繁殖致使白細胞損傷破碎、鏈球菌裸露于細胞外的這個間期。

      細菌性病害中,我國大陸有報道的不下75種,其中95%以上是革蘭氏陰性菌。我國28種抗菌藥中,抗菌藥物基本上都是面對革蘭氏陰性菌來篩選的。所謂的廣譜抗菌藥物,既抗革蘭氏陰性菌,又抗革蘭氏陽性菌,其實主要也是對治療革蘭氏陰性菌有效。鏈球菌是革蘭氏陽性菌,現有的藥物中,抗革蘭氏陽性菌的藥物非常少。

      弱毒活菌疫苗效果好,5~7天的用藥療程得改一改

      《海洋與漁業》:應當如何防治魚類鏈球菌病?

      陳昌福:治療鏈球菌病主要有藥物治療和免疫預防兩種方法。
    藥物治療,可用青霉素類的藥物——氨芐青霉素(人藥,尚未審批用于獸藥),交沙霉素,紅霉素(國內禁用,國外使用較多)。使用上述藥物時,要加定量TMP(磺胺類增效劑)。我個人認為,對于治療鏈球菌病,必須連續用藥2周以上。

      目前國內疫苗基本上都是滅活菌苗,據研究當年保護率可達74%左右。但細菌性病原表面抗原漂變快,疫苗生產的速度永遠滯后于病原表面抗原漂變的速度,生產的疫苗第二年、第三年未必有效。對于滅活疫苗,我主張生產“自家疫苗”,即在當年、當地采集發病魚樣本,制作成疫苗。要注意,這樣的疫苗第二年也未必管用。日本學者福田、河源都做過相關的疫苗效果實驗,河源的實驗表明弱毒活菌苗的免疫保護率可達到89.8%。弱毒活菌疫苗針對細菌性疾病的預防效果最好,是疫苗研究與生產推廣的希望所在。

      《海洋與漁業》:在我國,治療鏈球菌病一般是5~7天為一療程,為什么您認為用藥療程應該是2周以上?

      陳昌福:現在中國獸藥規定用藥療程為5到7天。美國用藥只有一個標準,治療魚病都是連續投藥至魚不再出現死亡,還要追加三天。日本更務實,用藥靈活,根據不同的病確定不同的療程。藥物在體內沒有達到一定的菌藥濃度,就不能徹底地將細菌消滅。我認為5到7天的用藥療程得改一改了,要達到良好的療效,連續用藥至少要2周以上。

      加強藥敏實驗室建設,建議只有免疫后的魚苗才能用于養殖

      《海洋與漁業》:您對防治鏈球菌病有何建議?

      陳昌福:政府和企業對魚病防治工作要未雨綢繆,平時以不多的花費多做藥物敏感實驗工作,魚病發生時才不至于臨時抱佛腳,匆匆忙忙或者亂用藥。

      有一次,魚病暴發嚴重時,有些企業和養殖戶請我過去治療,希望我馬上就能解決問題。我說不行,要先做藥物敏感實驗,起碼兩、三天才能搞清楚問題。他們便埋怨,兩、三天后魚都差不多死光了。這是很無奈、很被動的事情。其實,建立一個藥敏實驗室只需幾萬元,日常操作請個高中生培訓兩個星期就可以上崗。現在通威已經建立了30多個實驗室,在防治魚病方面走在了行業的前列。

      《海洋與漁業》:據說日本人養殖香魚必須先對香魚進行免疫,您認為在我國推廣免疫魚苗可行嗎?羅非魚也能夠實現免疫之后進行養殖嗎?

      陳昌福:日本養殖免疫香魚的做法值得我國奮起直追。據我了解,在國內,免疫后的草魚苗比沒有免疫的要貴一半的價錢,很多養殖戶不愿意買,免疫的魚苗沒有市場,難以推廣。國家應該出臺相關的規定,免疫后的魚苗才能用于養殖,這樣一來,在養殖過程中才能減少了由病害帶來的沉重損失。前不久我國有了第一個魚用疫苗的生產車間,相信這將使我國免疫的魚苗走上市場成為可能。
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    魚病防治不可濫用抗生素
    ———訪華中農業大學陳昌福教授
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    發布時間:2003-11-5  河南農村報

      用抗生素類藥物治療水產動物疾病在我國水產養殖業中已經比較普遍。但是,前一段時間發生的“氯霉素事件”,使水產界談“抗”色變。其實,將抗生素類藥物作為漁用藥物使用之前,缺乏對藥物的基礎藥理學知識的了解,在水產養殖過程中盲目使用各種抗生素類漁用藥物,這才是導致抗生素類藥物出現殘留現象的根本原因。為了幫助廣大水產養殖者正確認識和合理使用抗生素類漁用藥物,本報記者網上采訪了我國著名的魚類病理學專家華中農業大學陳昌福教授,陳教授的觀點對水產養殖者正確選擇和使用抗生素類漁用藥物可能會有所幫助。

      “一種藥物不可能治療百種疾病。”陳教授說,現在有些人認為,水產動物生病后只要大劑量使用某種抗生素類藥物就能把疾病治好,這種觀點是錯誤的。因為每種抗生素都有其特定的抗菌譜,在選用某種抗生素類藥物之前,首先應該根據病原菌的生理生化特點,確定選擇抗革蘭氏陽性還是抗革蘭氏陰性菌的數種藥物用于對分離菌株的抑菌試驗。

      如何才能選擇出對癥的抗生素類藥物?陳教授說:“正確了解分離菌株對藥物的感受性對于正確選用抗生素大有幫助。”在初選抗生素的基礎上,為了保證所選藥物的療效,還應該將在養殖現場分離到的致病菌株進行藥物敏感性測定。因為不同的養殖場對各種抗生素使用的歷史與頻度不同,導致了不同地區的同一種病原菌對同一種抗生素可能存在不同的感受性,可能有些菌株對某些抗生素已經失去了感受性,或者感受性已經下降,也就是說病原菌對這些抗生素產生了抗藥性。病原菌對抗生素類漁用藥物產生抗藥性與否,也是影響抗生素類藥物治療水產動物傳染性疾病成敗的重要因素。

      “為了增加藥物的針對性,了解其他抗菌素藥物對病原菌的作用類型可以幫助我們正確使用抗生素藥物。”不同種類的抗生素藥物對細菌的作用主要有如下類型。

      1.影響葉酸代謝。磺胺類及其增效劑甲氧芐氨嘧啶就是屬于這一類作用類型的藥物。2.抑制細菌細胞壁的合成。青霉素和頭孢菌素類是屬于這一作用類型的常用藥物。3.影響蛋白質的合成。影響蛋白質合成的常用抗菌藥有氨基甙類(鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素等)、四環素類、紅霉素類。4.影響細胞膜的通透性。作用于革蘭氏陰性菌的多黏菌素和多烯類抗菌藥能影響細菌細胞膜的通透性,導致細菌死亡。

      藥物作用于水產養殖動物體內的致病菌,有抑菌和殺菌兩種作用方式。使用具有抑菌作用的藥物后,機體內病原菌的數量不會減少,因為藥物只能抑制病原菌的增殖,最終要依靠動物機體的免疫機能使疾病痊愈。而具有殺菌作用的藥物則是通過直接殺死水產動物體內的致病菌而產生治療效果的。我們應該根據不同的生產需要選擇合適的用藥量。

      “在對魚類聯合用藥時,啥時候使用抗生素都可以。”陳教授不同意這種用藥方式,他說:“為了保證藥物的最佳療效和最低成本,用藥時一定要注意藥物的選擇順序。”

      在選擇藥物時,如果多次使用同一種藥物,會導致病原菌產生耐藥性。在使用藥物治療水產動物的疾病之前,除依據藥物感受性測定結果選擇藥物之外,還應該根據藥物的種類和特性決定藥物的使用順序。最好是能將磺胺類藥物作為第一次選擇用藥,抗生素作為第二次選擇用藥,而將各種化學合成藥劑作為第三次選擇用藥。

      當第二次選擇用藥失去效果后,還必須從第一次選擇使用的藥物種類中篩選出有效的藥物。因為病原菌對藥物的耐性程度每年都會不斷變化,當磺胺類和抗生素類藥物停止使用一段時間后,病原菌還可以恢復對這些藥物的敏感性。

      最后,陳教授提醒大家,為了保證水產品的質量,在選用抗生素藥物時一定要遵守國家的有關禁用規定和休藥期制度。

      壓題照片:鄭州市水產辦新鄭熱水魚養殖基地是我省首批無公害水產品養殖基地之一。該基地充分利用豐富的熱電廠余熱資源大力發展熱水魚的苗種繁育與成魚養殖。圖為該基地的技術人員在流水養魚中施用藥物。
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