南美藍對蝦（圖）

緣木魚

　　南美藍對蝦（Penaeus stylirostris）屬于節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科、對蝦屬、濱對蝦亞屬。其生物學特性接近于南美白對蝦，在分類學上又名紅額角對蝦。最大體長為１１.６cm，最小體長為９.４cm，平均體重為１６.４克/尾。自然分布于拉丁美洲的太平洋沿岸，以墨西哥沿岸為主。２０００年引進我國養殖。
　　南美藍對蝦具有生長速度快、養殖周期短、抗病害能力強、廣鹽性、適高溫、耐低溶氧、餌料蛋白質含量要求低、經濟價值高等優點，能適應我國沿海地區的氣候條件，是優良的對蝦養殖換代品種。蝦肉鮮美，甲殼較硬，保護性更強。耐力強，忍受離水時間比南美白對蝦長，適合于長途運輸。

幽靈谷魔

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