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12月1-2日,由廣州市飼料行業(yè)協(xié)會主辦,廣州海因特生物技術(shù)有限公司、廣州市駿泰生物飼料有限公司、廣州天科國際產(chǎn)業(yè)機構(gòu)、廣州博士奧集團、廣州智特奇生物技術(shù)有限公司和廣州愛保農(nóng)科技有限公司承辦的首屆廣州安全節(jié)糧高效飼料技術(shù)交流會在廣州花都成功舉辦。
中國飼料工業(yè)協(xié)會以及廣東省飼料行業(yè)協(xié)會作為支持單位出席了交流會,給這次交流會增加了不少色彩,同時得到科研單位和業(yè)界同仁的支持。出席這次會議的嘉賓有400人左右,但大部分都是畜禽方面的,水產(chǎn)的較為少數(shù)。
開幕式上,全國畜牧總站副站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會副秘書長沙玉圣和廣州市農(nóng)業(yè)局副局長周彩信作了講話。這次交流會雖然大部分報告都是畜牧方面的,但是我們水產(chǎn)方面還是不遜色的。粵海集團鄭石軒董事長、中科院水生所解綬啟和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)潘慶教授在水產(chǎn)方面做了報告,強調(diào)了節(jié)糧和飼料安全的重要性。
粵海集團董事長鄭石軒在報告中指出現(xiàn)在人們對食品的安全十分重視,已經(jīng)站到國家的戰(zhàn)略高度了,這跟我們的養(yǎng)殖和飼料是息息相關(guān)的。現(xiàn)在的養(yǎng)殖技術(shù)有了很多的進步,養(yǎng)殖的水產(chǎn)品現(xiàn)在每年保持10%的速度遞增,而養(yǎng)殖面積的增加是有限的,我們更需要增加的是養(yǎng)殖的產(chǎn)量。現(xiàn)在我們擁有比較穩(wěn)定的養(yǎng)殖技術(shù),但是在病害的危害還是非常嚴(yán)重的,如寄生蟲病、病毒性病等。早期我們養(yǎng)殖出來的水產(chǎn)品養(yǎng)殖的成功率比較低,藥物殘留比較高,往往大面積死亡了之后養(yǎng)殖戶病急亂投藥,而對于藥物的藥性和殘留量都不明白。現(xiàn)在講究的是生態(tài)養(yǎng)殖,用的更多的是調(diào)水劑等,而不是藥物。在發(fā)病的時候,養(yǎng)殖戶和技術(shù)員可以在權(quán)衡病害嚴(yán)重性的同時決定是否及時投藥,這樣不會導(dǎo)致濫用藥物之后藥物跟水產(chǎn)品兩頭虧的情況,科學(xué)的投藥有效降低了養(yǎng)殖成本,同時也保證了水產(chǎn)品的安全問題。
對于現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式,我們需要結(jié)合自身養(yǎng)殖條件,有針對性的使用不同的養(yǎng)殖模式。對于養(yǎng)殖條件不好的,建議混養(yǎng)模式。比如在珠三角,淡水養(yǎng)殖可以使用多次投苗多次收獲。再而我們的養(yǎng)殖和管理技術(shù)是在逐步提升,原來是使用大排大放的形式,現(xiàn)在采取水處理的模式,投放微生態(tài)試劑的活菌,能更好調(diào)水。養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵還是好水好苗好飼料,這再次證明強調(diào)了把八字精養(yǎng)法的“水種餌”的重要性,作為八字精養(yǎng)法的前三個條件,有了這三個條件才能有優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖成果和安全健康的水產(chǎn)品。 |
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