【在線交流】如何養(yǎng)好冬棚蝦@利洋、海大、正大技術精英聯手在線交流

魚我所欲也

關于水溫的問題。這個簡易溫棚之所以在珠三角一帶能夠發(fā)展起來，就是因為當地的氣候條件，冬天低溫天氣不會太長，極端低溫（對蝦致死溫以下）一般不會持續(xù)很多天，而這些天時間內，可以依靠池塘水體的積溫和地熱及較簡陋的保溫設施抵御過去。
在溫棚發(fā)展的初期，最開始是在羅氏沼蝦養(yǎng)殖塘上實踐。蝦農剛開始不夠膽大，還在池塘中間底部開溝，埋設管道，再在塘頭以土制鍋爐加熱。后來實踐發(fā)現珠三角基本上不依靠加熱設施，僅以覆膜保溫也能自然過冬，于是逐步推廣。
溫棚冬季的水溫，與池塘水體容積、水深、池塘走向、天氣、持續(xù)低溫時間、冬棚坡度高度、密封度等等相關。同一地區(qū)，不同的搭棚工藝甚至可能都會相差幾度！（實測）

cuiluosheng

回復 134# 水寶寶


    冬棚對于藻類的影響，從幾個角度來看：1、溫度，冬棚的養(yǎng)殖使得溫度的變化比較可控、穩(wěn)定，從這個角度來講，冬棚對于藻類的影響是有利的；2、從光照來看，由于冬棚的薄膜反光比較強烈，冬天的氣溫有本身就比較冷，導致藻類光合作用會受到抑制，從這個角度將，冬棚對于藻類的影響是負面的；3、從冬棚的養(yǎng)殖來看，由于隔絕了與外界空氣的交換，導師直接從空氣中溶解到水體的氧氣含量降低，同時大棚內氣壓偏低，氧分壓偏低導致溶氧很容易偏低，從這個角度來看，冬棚對藻類的影響是負面的；
    前幾天，我和湛江海大技術服務經理徐安敏交流，有一個心得就是：養(yǎng)蝦的操作和陰陽八卦圖以及和道家學說是不謀而合的。一正一反、一陰一陽，陽中有陰，陰中有陽，因為冬棚養(yǎng)殖本身就是一個系統(tǒng)綜合的過程，所以我們就必須用系統(tǒng)、平衡、生態(tài)的角度來分析每一個問題之間的相關性會更加合理！

ping

回復 139# yangyongquan


    請你跟大家分享一下啊！相信很多童鞋都感興趣的！

cuiluosheng

回復 138# 水寶寶


    呵呵，可以這么講吧！
    做了這么多年真的發(fā)現自己其實在技術面前還是白癡一個！有時候我們會以為我們懂很多，其實我們目前掌握的僅僅是滄海一粟而已！

水寶寶

回復 141# cuiluosheng


    徐經理養(yǎng)蝦方面也有很多獨到的見解，我居然把他給忘了，真是對不起大家了！

水寶寶

回復 140# 魚我所欲也


    搭棚工藝，能具體說說嗎？

等風

回復 141# cuiluosheng


    對于冬棚蝦前期的大量太陽藻，要怎么處理呢？

cuiluosheng

關于封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖，昨天剛好和集團領導去上海金山的秦黃山漁業(yè)公司參觀過，非常震撼！
這個是我昨天的工作短信：
周四：12月22日，晴。
工作行程： 上海松江——上海金山——浙江海大
工作內容：
1）        上午與湛江海大徐經理溝通技術與養(yǎng)殖基地管理經驗，分享海大技術學院今天在導師培訓上面的一些基本操作思路與培訓課件、視頻等，從溝通中學習到一個案例《一個饅頭引發(fā)的養(yǎng)殖管理糾紛》，并構思寫作該案例，作為基地管理的參考性管理案例，著重將基地建設中的核心是管理，管理的核心是團隊建設和制度建設，團隊建設重文化和鼓勵，制度建設中考核與激勵；
2）        下午參觀上海金山秦皇山水產公司，參觀其標準化、工廠化養(yǎng)殖車間，感到非常震撼，主要養(yǎng)殖高檔品種澳洲翡翠斑（也叫黑石斑魚），目前市場售價大約在200元/斤左右，技術上采用EFS技術，采用全封閉水循環(huán)系統(tǒng)養(yǎng)殖，每立方水體可以養(yǎng)殖產魚30公斤，4分鐘水體交換一次，整個過程采用全自動水質控制系統(tǒng)檢測水質，并自動進行動態(tài)分析和跟蹤，從業(yè)者全部是非專業(yè)人士。

http://www.ecoqh.com/about.asp
有興趣的可以到這個公司了解一下。

國家的蝦農

正大叫大家不要加水，是因為在正大的總部，已經有一套很完整的循環(huán)水養(yǎng)殖技術。但在中國很多地區(qū)都沒有條件 ...
yangyongquan 發(fā)表于 2011-12-23 10:33

    哇，正大犯這么低級的錯誤呀，不同的條件也叫蝦農同樣去操作，豈有此理，
不過一些蝦農也好笑，自己的東西自己都不相信自己反而相信別人，如果有一天那個人不在了，他是不是也不養(yǎng)蝦了，呵呵。
一個人如果連自己都不相信了，你叫別人怎么會相信你呢，

國家的蝦農

空腸空胃有啥好的處理方法？還是直接排塘啊？

國家的蝦農你怎么做的啊？
水寶寶 發(fā)表于 2011-12-23 10:16

    如果水質不是很差的話，我一般采用水體連續(xù)消毒4-5次和內服提取物。

徐恩平

回復 109# xqh210


    你好！其實養(yǎng)殖冬棚蝦要有一種投資心理，心態(tài)放平和。我們可以看一下：成本高，其實我們對比一下，蝦價高出的程度要遠遠高于成本的增長，就去年而言，春節(jié)后，40頭的蝦，最高出到32元每斤，而冬棚蝦成本，全新材料計算，飼料系數1.4計算，每斤蝦成本也不會過15元，利潤照樣有100%以上，及時產量800斤，一張5-6畝的蝦塘，贏利也有7萬多啊。值得一搏啊！

等風

蝦肝的顏色和水色有關系嗎？什么樣的水色蝦肝顯什么色？

水寶寶

回復 149# 國家的蝦農


    用什么消毒？

cuiluosheng

回復 146# 等風


    你說的太陽藻你是不是太陽一出來，水面就布滿綠色泡泡那種水呢？

yangyongquan

回復 148# 國家的蝦農


    叫你不要加水，就是要按照正大的方法做，你不做怪誰

水寶寶

回復 148# 國家的蝦農


    敏哥，養(yǎng)殖前期你怎么做的啊？加不加水啊？理由時什么啊？

cuiluosheng

回復 151# 等風


    蝦和蟹外骨骼的色素區(qū)內含有一種原蝦紅素，是屬於類胡蘿卜素，該色素原為橙紅色，但可與不同種類的蛋白質相結合，而會變?yōu)榧t、橙、黃、綠、藍紫等其他顏色。當蛋白質破壞、變性或與原蝦紅素分離時，顏色即變?yōu)樵瓉淼某燃t色，因此蝦蟹煮熟后，外殼會變?yōu)榧t色
。在螃蟹、蝦子的外殼下面的皮層里,有許多色素細胞,可以顯現出不同顏色,而且隨著環(huán)境的明暗,這些色素細胞還能伸張或收縮,當環(huán)境較亮的時候,色素細胞就會伸張,蝦蟹的顏色就比較鮮明,環(huán)境較暗的時候,色素細胞就收縮,蝦蟹的顏色看起來也比較不明顯。

行業(yè)內有一句話叫做蝦子的體色跟著水色走，原因就在與蝦也跟人一樣，用眼睛來感知周邊的世界，眼睛感知的信息通過神經傳導至大腦，大腦發(fā)生信息反饋之后分泌相應的酶類來刺激相應的色素蛋白的表達或者變化，產生不同的體色。

國家的蝦農

我想問問海大和正大的技術員，
1：你們飼料廠2#破碎和2#顆粒在正常情況下一公斤有多少顆，
2：你們的微生物在適合芽孢生長的環(huán)境下一公斤可以分解多少有機物，（以蝦塘殘餌為準）
3：利洋不是整天說在蝦苗時期會發(fā)生（因高氧引起的氣泡病），那為什么在蝦苗打包裝運輸時就沒有發(fā)現這個問題，按道理說打包裝時候包裝袋里面的氧分子應該很高才對，都是99%以上的純氧，而且當時你們所謂的市場技術員跟我說的時候，我就作了一個實驗給他看，后來不知道為什么就沒有來看我的實驗了，
當時我在苗場拿了幾千尾苗然后用(可以裝半噸水的包裝袋=專門提供給空運蝦苗用的專用袋)裝了一半的純海水--放進蝦苗--打進純氧--直到整個包裝袋都鼓起來。
這樣的操作水體應該屬于高溶氧了哇，

等風

回復  等風


    你說的太陽藻你是不是太陽一出來，水面就布滿綠色泡泡那種水呢？
cuiluosheng 發(fā)表于 2011-12-23 10:50

    恩，是的！

國家的蝦農

回復  國家的蝦農


    用什么消毒？
水寶寶 發(fā)表于 2011-12-23 10:50

    我一般用有機碘 強氯精 比較多，