對蝦產業鏈重組的方向和方式

馬蜂破繭

對蝦產業鏈重組的方向和方式

12月27日，2011中國對蝦飼料技術研討會暨正昌模具技術交流會上廣東恒興飼料股份有限公司總裁蔣洪斌表示，全球對蝦市場，完全處于全市場競爭的階段，行業的發展，將會出現一個拐點，將會以一種發展方式來體現。他告訴大家，對蝦產業是可以重組，中國并沒有掌握源頭。對蝦規模化貿易集中在東南亞，消費在美國和歐盟。而產業鏈存在的問題在于資源消耗型的低附加價值；低效率、低效益的傳統產業鏈；兩頭在外的加工利潤型產業鏈；無產品差異化的同質化；經營理念落后；無品牌美譽度；無“產品質量可追溯”體系。對此，他提出了產業鏈重組的方向和方式：

1、對蝦親本種源的自主產品研發，改變受制于人的被動局面，以種苗推動產業發展；

2、推廣對蝦“可控養殖模式”，建立“公司+基地+標準+農戶”的產業發展模式，將整個產業鏈中最薄弱的養殖環節納入標準化控制；

3、明晰對蝦產品內涵，清晰對蝦產品定位：高端食品；主流蛋白食品；非點綴食品；

4、對蝦產品是消費產品但第一位的應是食品。

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這是很有深度的問題哦！期待后排