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10月15日至17日,好當(dāng)家濟(jì)南營(yíng)銷中心受組會(huì)委邀請(qǐng)參加中國(guó)第四屆南京美食文化節(jié)。在這場(chǎng)各地美食“爭(zhēng)奇斗艷”的盛宴上,好當(dāng)家集團(tuán)帶著他們最優(yōu)質(zhì)的海參系列產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)為來(lái)自全國(guó)各地的人們演示活海參,講述海參養(yǎng)生知識(shí),讓“威海味兒”飄香南京城。
本屆美食文化節(jié)以“美食的盛宴,百姓的節(jié)日”為主題,除了專業(yè)餐飲業(yè)交流,更強(qiáng)調(diào)了面對(duì)大眾的美食品嘗與展示活動(dòng)。海參具有神奇的食療養(yǎng)生效果,素有“海洋八珍之首”、“養(yǎng)血之神,百補(bǔ)之王”的美譽(yù),在最優(yōu)質(zhì)的海水里生長(zhǎng)出的好當(dāng)家海參,更讓消費(fèi)者大飽眼福。在好當(dāng)家集團(tuán)展臺(tái)前,各種海參系列產(chǎn)品一應(yīng)俱全,不少外地市民在這里親眼目睹了活海參的模樣,進(jìn)一步了解了海參的養(yǎng)生知識(shí)。展會(huì)期間,好當(dāng)家與南京多家酒店達(dá)成海參采購(gòu)協(xié)議。
美味的真正意義在于分享。20日,在南京九華大酒店,好當(dāng)家濟(jì)南營(yíng)銷中心與良之隆凍品行聯(lián)合舉辦了好當(dāng)家海參菜式品鑒會(huì),南京當(dāng)?shù)?0多家酒店老總和廚師長(zhǎng)應(yīng)邀參會(huì)。品鑒會(huì)邀請(qǐng)到濟(jì)南魚翅皇宮大酒店的大師現(xiàn)場(chǎng)表演海參的各種做法,清湯海參、紅燒海參、海參粥……各種以海參為食材的菜品讓人眼花繚亂,觀之悅目、食之潤(rùn)心。
據(jù)好當(dāng)家海洋食品銷售有限公司總經(jīng)理李俊峰介紹,好當(dāng)家刺參之所以擁有如此優(yōu)秀的品質(zhì),主要是因?yàn)榈锰飒?dú)厚的自然生長(zhǎng)環(huán)境。好當(dāng)家刺參全部來(lái)自黃海稀有的國(guó)寶級(jí)純凈無(wú)污染海域,屬于無(wú)公害認(rèn)證產(chǎn)地的純生態(tài)野生環(huán)境,充分保證了每一頭刺參自然生長(zhǎng)。另外,好當(dāng)家集團(tuán)深諳傳統(tǒng)刺參進(jìn)補(bǔ)之道,融合現(xiàn)代科技工藝,與山東省科學(xué)院合作,先后開發(fā)出世界上第一枚高壓刺參和即食刺參,最大限度保持了刺參的營(yíng)養(yǎng),其刺參深加工的專利技術(shù)先后獲得中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和山東省政府嘉獎(jiǎng)。
來(lái)源:海參論壇 |
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