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水產(chǎn)營銷的戰(zhàn)略之光

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    發(fā)表于 2012-1-17 11:10:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

    文/何足奇

    這是最好的時代,這是最壞的時代;這是智慧的時代,這是愚蠢的時代;這是信仰的時期,這是懷疑的時期;這是光明的季節(jié),這是黑暗的季節(jié);這是希望之春,這是失望之冬;人們面前有著各種事務(wù),人們面前一無所有;人們正在直登天堂,人們正在直下地獄。

    ——狄更斯《雙城記》

    每個新時代的來臨,都是時間和空間雙重擠壓的結(jié)果。現(xiàn)在的營銷你不能談過去,人們說營銷生存的第一定律是:沒有什么比昨天的成功更危險。現(xiàn)在的營銷你也不能談現(xiàn)在,人們說營銷發(fā)展的第一定律是:短期利益膨脹是最具殺傷力的毒藥。現(xiàn)在的營銷更不能談將來,營銷人都知道的最基本定律是:市場變化的速度永遠快過營銷變化的速度。現(xiàn)在我們只能把過去,現(xiàn)在和未來的營銷融合在一起來思考,這種思考必然把營銷引入一個新的時代。  


       中國水產(chǎn)營銷從摸著石頭過河,到如今的抬頭看路,已經(jīng)發(fā)生了巨大的變革。創(chuàng)新與機遇并存,危機與挑戰(zhàn)同行。回首2011,我們發(fā)現(xiàn)了智慧的碎片散落在中國水產(chǎn)行業(yè),閃亮著熠熠光芒;我們發(fā)現(xiàn)了敗落的雞毛拋灑在各地角落,嗚咽著淡淡憂傷。中國水產(chǎn)營銷在路上。路上有世界級企業(yè)的歡歌笑語;路上有奮進型企業(yè)的鏗鏘步履;路上有負重型企業(yè)的氣喘吁吁;路上有創(chuàng)新型企業(yè)的輕舞飛揚。品牌是智慧,營銷是系統(tǒng),中國水產(chǎn)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng),不再只有養(yǎng)殖生產(chǎn),加工出口,藥物飼料,技術(shù)教條;中國水產(chǎn)業(yè)的品牌與營銷,從被冷落的荒漠上躑躅前行,步履堅定,穩(wěn)步前進。


    品牌與營銷同樣是一個生態(tài)系統(tǒng),而且是一個可持續(xù)的戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)里,我們的思維不是考慮偶然性的成長,瞎貓碰到死老鼠的機會,而是用遠見和企業(yè)家精神,用水產(chǎn)營銷的戰(zhàn)略之光,讓營銷的成長更有預(yù)見性和可持續(xù)性。在這個系統(tǒng)里,有很多原則我們需要遵循,需要堅守。


    水產(chǎn)營銷需要高度關(guān)注平衡原則。任何一個企業(yè)的成長,都離不開三個業(yè)務(wù)板塊的平衡——核心業(yè)務(wù)、成長業(yè)務(wù),萌芽業(yè)務(wù)的平衡。如果水產(chǎn)企業(yè)只有核心業(yè)務(wù),沒有未來可持續(xù)的成長業(yè)務(wù),企業(yè)不可能持續(xù)輝煌;如果缺乏核心業(yè)務(wù),那么就陷入了現(xiàn)金流的困境,營銷成長的基礎(chǔ)失去了;萌芽業(yè)務(wù)是培植未來競爭的本錢,同樣不可或缺。我們用平衡原則關(guān)注一些水產(chǎn)上市公司的業(yè)績表現(xiàn),很直觀地看出這些企業(yè)在營銷層面的未來,很直觀地判斷這些企業(yè)未來會走向何方。


    水產(chǎn)營銷需要遵循聚焦原則。聚焦就是圍繞企業(yè)的核心業(yè)務(wù),核心優(yōu)勢,進一步構(gòu)建資源、市場、技術(shù)、品牌等方面的優(yōu)勢,形成協(xié)同效應(yīng)。真正實現(xiàn)可持續(xù)成長的企業(yè)都是只專注聚焦于一個核心的——騎墻、劈腿的企業(yè)往往缺乏聚焦點,缺乏核心戰(zhàn)略,因此分散資源、資金或管理,從而分散了企業(yè)的核心競爭力。中國水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的謊言,就是違背了聚焦的原則。


    水產(chǎn)營銷需要專注于可復(fù)制原則。可復(fù)制的成功營銷經(jīng)驗,可復(fù)制的營銷模式,可復(fù)制的消費社群,可復(fù)制的快速成長。可復(fù)制意味著經(jīng)歷了市場的驗證,經(jīng)歷了競爭的考驗,而不是偶然的成功,或者臆想、憑空、拍腦袋的策略。實際上,中國大量的營銷成功實踐,已經(jīng)為中國水產(chǎn)營銷提供了大量的成功失敗的經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合水產(chǎn)行業(yè)特性,結(jié)合營銷戰(zhàn)略借鑒、實踐、論證,就會有意想不到的收獲。


    水產(chǎn)營銷需要遵循價值原則。水產(chǎn)行業(yè)從技術(shù)、資源、品牌到市場,什么是最有價值的?鎖定最有價值的鏈條,堅守最有價值的鏈條,水產(chǎn)營銷將走進一片廣闊的天地。相反,大部分水產(chǎn)企業(yè)陷入集體無意識的戰(zhàn)略迷失中,什么賣錢養(yǎng)殖什么,什么賺錢生產(chǎn)什么,到最后這些短期賺錢的項目都成為昨日黃花,企業(yè)依然在發(fā)展的路上東張西望。


    中國水產(chǎn)需要跨界營銷。跨界營銷在國內(nèi)曾經(jīng)喧囂塵上,但是真正應(yīng)用好跨界,實踐跨界效應(yīng)的企業(yè)鳳毛麟角。跨界的核心是明晰誰是我們的客戶——由于水產(chǎn)品營銷的長期荒蕪,消費者對于水產(chǎn)品的認知,僅僅停留在被動與定點階段。識別目標客戶,同時還要識別非目標客戶,把非目標客戶變成我們的目標客戶,這就是跨界——把替代產(chǎn)品、互補產(chǎn)品變成忠實產(chǎn)品,是水產(chǎn)營銷的精髓之所在。


    水產(chǎn)營銷需要關(guān)注細分市場,但更需要關(guān)注公共市場。營銷專家們總愿意為客戶創(chuàng)新,創(chuàng)建所謂的細分市場——實際上,水產(chǎn)營銷還遠遠沒有進入細分市場競爭時代,大量的公共市場充斥著的,是沒有品牌的產(chǎn)品,是沒有產(chǎn)品力的初級產(chǎn)品。真正理解水產(chǎn)市場的企業(yè)家,應(yīng)該關(guān)注怎樣打造品牌,把初級的,不安全的市場,用品牌把共性市場串聯(lián)起來,構(gòu)建屬于自己的公共大市場。用更具區(qū)隔力的產(chǎn)品,穿透、跨越不同的細分市場,而不是瞄準細分市場,在跑馬圈地的時候去精耕細作。


    水產(chǎn)營銷需要企業(yè)家精神。也許有人問,那么多光鮮的企業(yè)家,那么多精神!實際上,絕大多數(shù)光鮮的所謂企業(yè)家, 不是投機客,就是暴發(fā)戶,中國水產(chǎn)企業(yè)家群體中真正擁有企業(yè)家精神的,不過是鳳毛麟角。企業(yè)家精神的實質(zhì)是誠信,責(zé)任,包容,顛覆或創(chuàng)新,是可持續(xù)的視野和戰(zhàn)略;用這些標準來衡量各種舞臺上的水產(chǎn)企業(yè)家們,我們看到很明顯的差距,這種差距不是以企業(yè)規(guī)模或者舞臺的高低,金錢的多少,而是企業(yè)家素質(zhì)的差距。


    營銷是戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng),營銷是構(gòu)建品牌與消費者的生態(tài)系統(tǒng)。我們常常把追隨營銷戰(zhàn)術(shù)的企業(yè)比喻成陀螺,要想進步、緊跟市場就需要不停的轉(zhuǎn)下去,停下來就意味著停滯;隨著企業(yè)營銷的深入和無數(shù)次的“以身試法”,市場上形成了一個不成理論的理論:戰(zhàn)術(shù)的運用就是濫用抗生素的效果,使病菌的耐受力增強,導(dǎo)致抗生素不斷加碼才能見效。營銷戰(zhàn)術(shù)手段泛濫的結(jié)果,是消費者對各種刺激的耐受力在與日俱增,最終導(dǎo)致企業(yè)黔驢技窮,營銷費用飆升,業(yè)績卻依然乏善可陳。中國大多數(shù)水產(chǎn)企業(yè)的營銷,都在重蹈著這條戰(zhàn)術(shù)之路——更有甚者,一些打著戰(zhàn)略營銷、營銷策劃的廣告公司,策劃公司以巫師、神漢的方式進入了中國水產(chǎn)行業(yè),讓一些蹣跚前行的水產(chǎn)企業(yè)在戰(zhàn)術(shù)之路上越走越遠。實際上,戰(zhàn)術(shù)營銷是中國水產(chǎn)的罌粟花,用“海市蜃樓”來形容也不為過,看上去貌似很美,很壯觀,但眨眼間一切都煙消云散,了無蹤影。


    究原溯本,拋開浮華的營銷表象,中國水產(chǎn)營銷需要大力弘揚戰(zhàn)略之光。平衡、聚焦、復(fù)制、價值、跨界,值此2012《中國營銷藍皮書》出版之際,我們沐浴著戰(zhàn)略的光芒,與戰(zhàn)略同行,與營銷相伴,與品牌共生。



          注:本文為即將出版的2011-2012《中國水產(chǎn)營銷藍皮書》后記。

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    究原溯本,拋開浮華的營銷表象,中國水產(chǎn)營銷需要大力弘揚戰(zhàn)略之光。平衡、聚焦、復(fù)制、價值、跨界,值此2012《中國營銷藍皮書》出版之際,我們沐浴著戰(zhàn)略的光芒,與戰(zhàn)略同行,與營銷相伴,與品牌共生。
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    發(fā)表于 2012-8-12 11:01:43 |只看該作者
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