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臥龍湖魅力冬捕節(jié)

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    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    “打冬網(wǎng)”是一種大規(guī)模的鑿冰捕魚法,拉網(wǎng)捕魚時(shí),需要幾十人甚至上百人參加

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    臥龍魚鮮,湖中所產(chǎn)鱸魚、梭魚、河蟹、青蝦、鰻鱺等半咸水種類繁多,圖為臥龍湖花鱸

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    抄起的第一條魚,被稱為“頭魚”,寓意生機(jī)勃勃,臥龍獻(xiàn)瑞

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    起網(wǎng)將魚分品種大小置于冰面,其中個(gè)頭最大者稱為“魚王”,寓意尊貴吉祥;其中紅毛大鯉子被稱為“龍魚”,寓意前程似錦。

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    冰上龍舟賽


    接官廳臥龍湖地處遼河入海口,毗鄰中國最美濕地紅海灘。接官廳因袁崇煥守衛(wèi)遼東而得名,臥龍湖形神兼?zhèn)淇崴埔粭l臥龍,有著美麗的傳說。

    臥龍湖雖因一道海堤與海相隔,但湖底卻有多處泉眼與海相通從不曾干涸。湖中所產(chǎn)鱸魚、梭魚、河蟹、青蝦、鰻鱺等半咸水種類繁多,尤其是胖頭、白鰱、鯉魚、鯽魚、草魚、鯰魚、魛子等純淡水種類,因清新的水域環(huán)境加之從不投餌,雖產(chǎn)量較低但風(fēng)味異常鮮美,品質(zhì)更為獨(dú)特。

    光合蟹業(yè)接官廳臥龍湖冬捕文化節(jié),正是繼承“鑿冰捕魚”的傳統(tǒng)習(xí)俗,展開祭祀祈福、冰下大拉網(wǎng)、冰上龍舟賽、互動(dòng)體驗(yàn)捕魚、魚宴品鑒等一系列文化活動(dòng),不僅可以親身參與動(dòng)人心魄的冬捕生產(chǎn)、冰上嬉戲品鑒美味冬魚,還可領(lǐng)略渤海灣、接官廳、臥龍湖千里冰封的壯美。

    “鑿冰捕魚”是指在寒冷的冬季里,漁民頂著凜冽的寒風(fēng),在封凍雪裹的江河湖面上鑿開冰眼捕魚的一種方式。而“打冬網(wǎng)”是一種大規(guī)模的鑿冰捕魚法,氣勢恢宏壯觀。

    拉網(wǎng)捕魚時(shí),需要幾十人甚至上百人參加。由一名經(jīng)驗(yàn)豐富的漁翁——網(wǎng)頭,擇吉日祭祀祈福,由他指揮鑿冰捕魚活動(dòng)。

    網(wǎng)頭根據(jù)地勢、光照、水流、深淺判斷魚群走向,確定下網(wǎng)點(diǎn)。每間隔10米左右鑿冰眼,用帶鉤的長竿將網(wǎng)綱自冰眼導(dǎo)出,大家齊心協(xié)力拉網(wǎng)或用馬拉絞盤使網(wǎng)前行,這樣一個(gè)冰眼接著一個(gè)冰眼完成對既定區(qū)域,少則幾畝多則上萬畝內(nèi)魚群的網(wǎng)圍,最后將大網(wǎng)兩邊逐漸合攏,在起網(wǎng)的冰槽處拉起底綱將魚集入網(wǎng)兜。

    之后由德高望重者抄起的第一條魚,被稱為“頭魚,寓意生機(jī)勃勃。隨后徹底起網(wǎng)將魚分品種大小置于冰面,其中個(gè)頭最大者稱為“魚王,寓意尊貴吉祥;其中紅毛大鯉子被稱為“龍魚,寓意前程似錦。

    “鑿冰捕魚”存在于達(dá)斡爾族、赫哲族、鄂溫克族等北方漁獵民族中的一種傳統(tǒng)的捕魚習(xí)俗,具有悠久的歷史。據(jù)記載,鑿冰捕魚早在遼代就已經(jīng)非常盛行,達(dá)斡爾族的先人——契丹人,無論是老百姓還是帝王將相,都有“卓帳冰上,鑿冰取魚”的喜好。特別是遼代皇帝喜歡釣魚,他經(jīng)常在冬季將行宮安置在冰面上進(jìn)行鑿冰捕魚。

    文/ 圖 盤錦光合水產(chǎn)有限公司 李曉東
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    發(fā)表于 2012-2-2 10:02:48 |只看該作者
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    本帖最后由 水調(diào)歌頭 于 2012-2-2 10:05 編輯

    這還不算是中國北方最大的冬捕節(jié),吉林查干湖的冬捕節(jié)遠(yuǎn)比臥龍湖的有名,規(guī)模非常大,去年央視曾經(jīng)直播好幾天。據(jù)了解,冬捕作為一種東北特色文化和漁耕活動(dòng)在北方很普遍,但辦成這種節(jié)日來說,接官廳臥龍湖冬捕節(jié)應(yīng)該是排在第二位的。
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    發(fā)表于 2012-2-2 14:09:55 |只看該作者
    雜志招聘
    冰上賽龍舟,很有創(chuàng)意呢~
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2012-2-3 08:55:24 |只看該作者
    回復(fù) 3# syusuke


        是啊   不過這張照片不是很好   要是能拍到很多人很多龍舟在一起賽就好了!呵呵
    中國水產(chǎn)頻道,真正的水產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)www.fuqitext.com
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    發(fā)表于 2012-2-3 15:05:03 |只看該作者
    回復(fù) 4# L.C


        嚴(yán)重同意!
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    本站會(huì)員  發(fā)表于 2012-6-20 08:11:04
    G:\2012濕地大賽投稿\李潤濤
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    馬上端午節(jié)了,這種形式好新穎
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    oscar    

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    發(fā)表于 2012-6-20 23:46:49 |只看該作者
    看到大家收獲的笑容真是開心~
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