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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-9-3 08:27 |
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簽到天數: 5 天 [LV.2]偶爾看看I - 帖子
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合理運用混養模式,可以做到規避氣候和消費市場的雙重風險。
文/ 廣東粵海飼料集團有限公司 程傳龍 段培昌 張建強 李素瑩 張華軍 趙鑫 盧曦
2011年已經過去,但這個階段的養殖形勢值得我們深思。有舊問題的延續,有新問題的出現。我們需要將這些問題消化和解決,尋找出路。出路總會有的,只要我們努力去嘗試、去改進。比如,整個養殖的硬件結構和養殖形式不適合,那就可以進行混養模式之類的調整。
我們所說的混養,即在同一個水體中同一時間內同時養殖兩種或以上的水產經濟動物對象的養殖模式。這也是一種狹義和最為基本的混養形式。除此之外,還有功能性混養和間接性混養。
功能性混養模式,即一主一次。次要品種養殖并無直接性經濟目的,密度很小,在管理上無需顧忌,其只是為主要品種服務。該模式是一種很好的生物防控模式。
間接性混養,即有別于狹義混養的時空同步性。同時不同空型,多口池塘共用同一水體而分別養殖不同種類水產動物的養殖模式,如魚蝦養殖池進行人工投料精養,貝類養殖池能過濾掉水體中絕大多數有機物餌料;同空不同時型,同一池塘的不同養殖時期間歇性搭配不同養殖品種。通過不同品種對水體資源利用的不同,有效的分解利用整體資源,防止池塘老化。
混養是在單一品種養殖基礎之上出現的養殖模式。其本身具有三大特點:一是有利于利用水體的整體資源;二是有利于不同生物之間的相互協同生長;三是減低市場風險。
根據現在養殖狀況,筆者歸納了目前對蝦養殖過程中有效應用的混養模式。
顧名思義,該混養的理念就是在養殖動物搭配下能起到生物防控疾病的作用。現在的養殖環境較為惡劣,僅有的調水和養殖動物保健無法杜絕復雜養殖區環境給養殖動物帶來的影響。病害一旦出現就會在池塘中大量傳染和蔓延。
鑒于魚蝦之間無疾病互染情況,我們可以選擇一些不太兇猛的養殖魚類和蝦進行混養,其會有效攝食死蝦病蝦,減少疾病傳染源和及時隔離有病群體。
但在混養過程中一定要注意三個方面的問題。混養前,首先對蝦進行標粗,防止魚類攝食健康蝦;再者是根據混養魚類的兇猛程度選擇合適的混養數量,一般在10-30尾/畝;最后是根據混養魚類的兇猛程度選擇合適的混養魚類規格,比如草魚有效攝食病蝦死蝦的規格在1kg左右,而金鯧則在0.2-0.3kg。通過簡單的混養,會很好的防控對蝦疾病,有利于提高對蝦精養成功率。
注意混養魚類的種類、密度、放養規格和放養時間。
珠三角對蝦精養中草魚或塘鲺混養模式。
針對長期養殖對蝦而底質變壞易出問題的池塘,運用間接混養的理念而進行養殖的模式。長期的單一品種養殖會導致池底有機物沉積過多,池塘中針對養殖動物的有害細菌病毒不斷增加。羅非魚為雜食性動物,可以以浮游動植物為食,能有效消耗池底有機物。同時羅非魚的養殖也可改善池塘原有菌群系統。
通過羅非魚的養殖,完全可以有效改善老化池塘的弊端。但在間接混養過程中也應注意一些問題。一是放養密度不要太大,減少人工配合飼料的投喂,盡量以消耗底質有機肥力為主。再者是養殖過程中換水要大,通過換水分流水體中的浮游動植物,防止二次代謝物的底部沉積。
注意混養魚類的密度和養殖過程的換水。
湛江周邊老化對蝦池塘轉養羅非魚模式。
就是應對現階段對蝦養殖困難和魚蝦消費市場價格利好的形勢。養殖動物的選擇要與消費市場有效進行結合。但往往單一養殖會有遭遇消費市場價格低迷,影響養殖效益的風險。這時就可以考慮多品種的合理混養,以規避消費市場的風險。
同樣,該混養模式也需注意一些細節問題。一是混養品種的選擇,建議選擇市場廣泛消費品種與當地局部消費品種相互搭配的模式。這樣會更好的規避兩種養殖動物的市場變化。再者是混養品種生物學性的搭配,防止敵對性或相互有負面影響的品種進行搭配。最后是養殖密度的搭配,每一種養殖動物都有一定的成群和生活水層,成群性強或生活水層較寬的養殖動物盡量降低養殖密度。總之,做好混養的各種細節,做到養殖效益的最大化。
注意混養魚類的種類、密度等。
雷州雷東東里區域的魚蝦混養模式。
目前主要的混養形式,多適合于大水體半精養或粗養池塘。其在水體的橫向和縱向上都能有效的利用。這種混養模式要注意的問題有:一是混養品種的選擇。一般該養殖池塘硬件條件較差,養殖品種一定要成群性差,防止養殖后期的局部缺氧。藍子魚就是一種群體性較強的魚類,現在無法提高養殖密度的主因就是其成群性極易導致局部缺氧,造成損失。再者是混養品種市場性的選擇。只要是涉及到多種以產量為目的的混養都要考慮消費市場的導向性。最后混養過程中各種養殖品種的放養密度不要太大,要與池塘的硬件設施相吻合。
注意混養魚類的種類、密度、放養規格和放養時間。
南三對蝦黃鰭鯛混養模式。
盡管現在的養殖環境較差,但這也給我們提供了一個重新思索和考慮自身養殖未來走向的一個機會。無論是精養、半精養,還是粗養都可以引入混養。我們可以將養殖動物層面做成復雜化以應對日益復雜的養殖環境,做好生物協同和生物防控,做到規避氣候和消費市場的雙重風險。
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