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蝦料中單體氨基酸的使用

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表于 2012-3-30 21:56:15 |只看該作者 |倒序瀏覽
    大家認為蝦料使用單體氨基酸有效果嗎?一些做單體氨基酸和包膜單體氨基酸的都在宣傳單體的好處,不知道實際的使用到底如何
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    沙發
    發表于 2012-3-30 22:52:09 |只看該作者
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    他們是怎么宣傳單體氨基酸的好處的,目前有哪些產品
    水產人生
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    [LV.7]常住居民III

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    發表于 2012-3-31 09:53:21 |只看該作者
    雜志招聘
    目前從個人的實驗結果來看,效果不大
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    發表于 2012-4-27 09:31:55 |只看該作者
    魚類為什么不能利用晶體氨基酸:
    1.不能同步吸收,應為飼料結合態的氨基酸要先經過消化,才能吸收,而晶體氨基酸能直接在腸道消化吸收,不同步的吸收造成再合成的不同步,晶體氨基酸就會在血液里面形成血液氨基酸的高峰,接著就會被轉化和排出體外,最終造成必需氨基酸的缺乏,形成蛋白質的合成障礙。
    2.魚類的儲存游離氨基酸的能力有限,不能等到結合態的氨基酸吸收
    3.在飼料加工過程中,容易產生美拉德反應,
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    [LV.1]初來乍到

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    發表于 2012-7-25 11:12:20 |只看該作者
    補充上樓同學的,晶體氨基酸在水中容易溶失,措施,增加投餌次數,使得各種氨基酸在血液中的高峰濃度能構重疊一些;包埋處理,最好的就是緩釋型包膜氨基酸,市場上真正能達到緩釋目的的產品不多,主要是專做包膜產品的公司不多,所謂沒有金剛鉆,別攬瓷器活;形成CAA與載體蛋白復合物,這還有待技術研發。
    飼料的PH也能影響晶體氨基酸的吸收,措施是要合理調解飼料的酸堿特性。
    飼料離子平衡。
    水溫升高時,CAA在腸道的停留時間縮短,流失加快,CAA利用率降低,還污染水質。
    氨基酸構型,魚類添加L-氨基酸,甲殼類可添加D-氨基酸,其機理還步明確。
    動物,溫水性魚類利用CAA效率較冷水性魚類差。
    最搞笑的是,體重越大,同步利用CAA的能力下降。
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    發表于 2012-7-25 13:52:25 |只看該作者
    甲殼類對單體氨基酸的利用一直都有爭議,但是個人實驗結果還是有一定改善的,這也與樓上的不一致了!所以到底有沒有用,影響的因素太多了,不能隨便下結論!
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    發表于 2012-7-25 14:51:51 |只看該作者
    應該和養殖品種、生長階段及飼料的營養水平有一定的關系,只是相對而已。
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表于 2014-3-9 11:20:41 |只看該作者
    還需要多做實驗,研究一下
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