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精晰版超級水生生物藻

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樓主: 蝦兵魚將

行走江湖—— 圖記長江干流、長江口、洞庭湖、鄱陽湖、三峽庫區。。。

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蝦兵魚將

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發表于 2012-4-26 19:19:06 |只看該作者

本帖最后由水滴石穿于 2012-4-27 10:21 編輯

盛夏

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發表于 2012-4-26 19:20:00 |只看該作者

本帖最后由水滴石穿于 2012-4-27 10:22 編輯

柳毅傳書

小龍女

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發表于 2012-4-26 19:22:18 |只看該作者

本帖最后由水滴石穿于 2012-4-27 10:22 編輯

柳明英為什么又叫柳毅了呢

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發表于 2012-4-26 19:30:16 |只看該作者

鄱陽湖的魚明顯比洞庭要少，但是明顯周邊開發過度，山推平了建起了別墅；

洞庭湖的水質比鄱陽湖差許多，魚隨多些，也經不起這么捕撈；

留一點碧水藍天給我們的后代吧。。。。

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發表于 2012-4-26 19:30:40 |只看該作者

下一站長江口

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L.C

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發表于 2012-4-27 15:32:05 |只看該作者

很棒的美景美食哈哈~

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L.C

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發表于 2012-4-27 15:33:18 |只看該作者

廬山真的很美而且還吃到了當地的土菜真是不錯我都懷念啊~

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amilyli

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發表于 2012-4-27 16:57:59 |只看該作者

真的感覺好棒，期待更多的相片上傳哈。

突然想起，從事行業好些年，改天我也上傳一些圖片，與大家分享。

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發表于 2012-4-28 12:52:21 |只看該作者

漁民朋友請我吃的便飯

清蒸刀魚

紅燒海蟹

鱸魚頭燉湯，肉紅燒

還有一些小菜

懷念崇明的漁民兄弟，都是80后

P4250227.JPG (1.58 MB, 下載次數: 388)

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發表于 2012-4-28 12:52:57 |只看該作者

還有一盤是銀魚羹都是長江里的野生魚

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發表于 2012-4-28 12:55:11 |只看該作者

本帖最后由蝦兵魚將于 2012-4-28 12:56 編輯

刀魚他們都不怎么吃就我吃了一條剩了讓他們打包帶走了不能浪費，這一盤要是放到大飯店，估計要一萬了；

所有江鮮都是自己家船上打的帶來加工的，一共收了200塊錢加工費

P4250219.JPG (1.16 MB, 下載次數: 346)

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發表于 2012-4-28 13:00:22 |只看該作者

大街上曬的鳳尾魚和刀魚很像，不過小很多，肚子鼓鼓的，都是籽，又被稱為籽魚

P6230084.JPG (1.23 MB, 下載次數: 352)

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發表于 2012-4-28 13:03:27 |只看該作者

刀魚河豚鰣魚被稱為“長江三鮮”，不過鰣魚已經不存在了，現在有人在養美洲鰣魚，我也吃過，不過是冰鮮的，味道仍然不錯

P3260205.JPG (126.94 KB, 下載次數: 333)

P3270282.JPG (73.36 KB, 下載次數: 294)

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發表于 2012-4-28 13:06:04 |只看該作者

鰻魚苗

每尾 49元！！！！！

我大概算下，如果每尾1g，就是白銀的7倍， 5尾一克的話，接近黃金的價格了

P3280401.JPG (104.33 KB, 下載次數: 323)

P3280405.JPG (109.61 KB, 下載次數: 326)

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海天一色鰻魚苗是這樣的，見識了。蝦兵兄真的好厲害！發表于 2012-5-1 21:14

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發表于 2012-4-28 13:09:32 |只看該作者

河豚的烹飪前處理過程，

解剖，取出肝，撥皮，把肝切成小塊，用水沖洗，浸泡；

后期是把肝榨油，用炸出的油烹飪，

原汁原味

P5221885.JPG (97.51 KB, 下載次數: 313)

P5221894.JPG (99.02 KB, 下載次數: 313)

P5221941.JPG (130.92 KB, 下載次數: 314)

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發表于 2012-4-28 13:11:21 |只看該作者

長江口的鱸魚，大概20元一斤的收購價；

刺身，清蒸，紅燒，都很美味！！！！！！！！！1

DSC00243.JPG (581.94 KB, 下載次數: 379)

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發表于 2012-4-28 13:13:31 |只看該作者

忙碌的漁港

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發表于 2012-4-28 13:16:36 |只看該作者

長江口的江水流速相對較慢受潮水影響很大

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發表于 2012-4-28 13:20:46 |只看該作者

本帖最后由蝦兵魚將于 2012-4-28 13:22 編輯

第一次在長江里吃飯，米飯是用江水做的，由于是咸淡水，很堿，但很開心地吃完了

P6120103.JPG (1.06 MB, 下載次數: 368)

P6120099.JPG (810.75 KB, 下載次數: 343)

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蝦兵魚將這個鴨蛋，真的很好吃發表于 2012-4-28 13:21

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發表于 2012-4-28 13:23:32 |只看該作者

早飯：煎餅果子，奶茶/豆漿

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