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小大閘蟹的存儲(chǔ)方法

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發(fā)表于 2012-5-8 13:13:20 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
小大閘蟹的存儲(chǔ)方法
成年后的大閘蟹的運(yùn)輸和存儲(chǔ)方法,之前就已經(jīng)講過的,成年大閘蟹由于運(yùn)動(dòng)能力非常強(qiáng),所以必須把他們的腿腳都綁起來,避免他們?cè)谶\(yùn)輸過程中相互打斗掙扎,而傷害了自己。而且成年大閘蟹怕熱不怕冷,所以也要注意在運(yùn)輸過程中降溫,哪怕是在 12 月份,也都要放上大大的冰塊的。
可是在這個(gè)季節(jié),運(yùn)用到的大閘蟹的存儲(chǔ)方法的,就是大閘蟹幼苗的運(yùn)輸了,苗箱用水充分浸泡,箱內(nèi)放少許新鮮水草,一箱投入一公斤左右豆蟹苗,十箱捆扎一捆放入箱式貨車,按距離長(zhǎng)短,多選擇凌晨一兩點(diǎn)鐘起運(yùn),經(jīng) 5 ~ 6 小時(shí)運(yùn)輸,在上午 9 點(diǎn)左右到達(dá)要放養(yǎng)的湖邊。

每只大閘蟹的背后,其實(shí)從幼苗到奉到客戶的餐桌上,都要經(jīng)過很多道工序的,不過也只有這樣用心養(yǎng)殖,才能給客戶送上最好的大閘蟹。

詳情也可以登入網(wǎng)站查詢:更多
http://www.shdazhaxie.com/Article/dazhaxiezhishi/大閘蟹知識(shí)
http://www.shdazhaxie.com/Article/dazhaxiezhishi/zenmezuodzx.html大閘蟹做法
http://www.shdazhaxie.com/Article/dazhaxiezhishi/dazhaxiezenmochi.html大閘蟹吃法
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