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水產(chǎn)前沿網(wǎng),網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人!

水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

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響螺,人工繁殖成功,看看小苗...

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發(fā)表于 2010-7-17 22:16:28 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
響螺,又名香螺,長辛螺。海螺家庭中的一員,屬海產(chǎn)軟體性動(dòng)物,腹足綱泊螺科。殼堅(jiān)厚,頂部圓,螺層二層,高約20~30厘米,肉體極膨大,狀如馬蹄重約1000~3000克,生活在海底巖石間,主要產(chǎn)于中國、日本、菲律賓、太平洋水域,我


國的黃海、東海及南海沿岸均有出產(chǎn),但數(shù)量少。
     響螺,肉質(zhì)肥美,口感味似鮑魚,適用于多種烹調(diào)方法,其干制品“響螺片”更是上好的烹調(diào)用原料,經(jīng)過發(fā)制后,口感、味道酷似加工后的干鮑。因而也叫“鮑片”。響螺片具有螺肉特有的甜味,肉質(zhì)非常脆嫩,不會像一般螺肉一樣遇熱變硬。 中國食用響螺歷史悠久,據(jù)史料記載,可追溯到隋唐時(shí)期,明清時(shí)食用更廣。據(jù)《宋氏養(yǎng)生意味》記載,響螺蛋白質(zhì)含量高達(dá)11.8%,鈣、磷、鐵含量亦不少。中醫(yī)上認(rèn)為,響螺片其肉味甘,性涼,可明目,有開胃消滯、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
盆子時(shí)在的小苗

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看清楚滴

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手上的小苗

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
育苗池中
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玉。 + 10 + 10 原創(chuàng)貼,圖片非常不錯(cuò)。

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發(fā)表于 2010-7-17 22:17:37 |只看該作者
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手機(jī)照的,不錯(cuò)吧.
我稱贊的是我的手機(jī).
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發(fā)表于 2010-7-17 22:19:41 |只看該作者
雜志招聘
手機(jī)真不錯(cuò)  
下次發(fā)我照的圖上來和你比比  
這個(gè)品種應(yīng)該有潛力
江湖水蔓延  水產(chǎn)的天下
水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定

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發(fā)表于 2010-7-17 22:28:00 |只看該作者
據(jù)說可以在蝦池養(yǎng)殖.
價(jià)格在三十元一斤左右.不知是否,還沒有買過吃.
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發(fā)表于 2010-7-17 22:58:10 |只看該作者
我買過干制品的,但聽說很多有些是假的,所以想問問高手,干制品怎么分辯真假啊。
已有 1 人評分經(jīng)驗(yàn) 金幣 收起 理由
水煮魚片 + 2 + 2 歡迎常來~

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發(fā)表于 2010-7-17 23:05:00 |只看該作者
哪里人工繁殖成功了?

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發(fā)表于 2010-7-17 23:55:00 |只看該作者
廣西..北海.
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  • TA的每日心情
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    2013-9-25 14:24
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發(fā)表于 2010-7-19 09:05:15 |只看該作者
    風(fēng)干后當(dāng)成螺號來吹吹得響不~
    已有 1 人評分經(jīng)驗(yàn) 金幣 收起 理由
    水煮魚片 + 2 + 2 有意思

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    發(fā)表于 2010-7-19 12:21:22 |只看該作者
    2樓

    什么手機(jī)啊,拍照這么牛!這個(gè)可適合搞媒體的人啊,發(fā)張手機(jī)圖片上來看看,
    我站在大眾的一邊,可惜這個(gè)世界往往是少數(shù)人說了算

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    死哪去了
    2014-1-2 11:05
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    [LV.1]初來乍到

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    發(fā)表于 2010-7-20 09:36:11 |只看該作者
    香螺——我以為是方斑東風(fēng)螺,原來是它。。。。。。
    人在水產(chǎn),身不由己

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    發(fā)表于 2010-7-23 09:45:59 |只看該作者
    這圖拍得真漂亮,以前經(jīng)常吃,用椰肉片來煮,那個(gè)味道啊。。。不得了。

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

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    發(fā)表于 2010-7-30 11:39:53 |只看該作者
    誰吃過,說說他的味道如何~

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    發(fā)表于 2011-3-1 18:55:54 |只看該作者
    樓主能給個(gè)聯(lián)系方式嗎?我一直想找這個(gè)

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    發(fā)表于 2011-3-6 10:25:03 |只看該作者
    吃什么長大?要養(yǎng)多久啊?

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    發(fā)表于 2011-3-7 21:46:27 |只看該作者
    味道不錯(cuò),脆脆的。個(gè)人覺得比東風(fēng)螺好吃。
    子非魚熟知魚之樂
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    發(fā)表于 2012-1-8 20:56:50 |只看該作者
    去年買了一包響螺片,吃起來跟豆腐渣沒什么區(qū)別
    水產(chǎn)學(xué)子,熱愛水產(chǎn)行業(yè)。
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    發(fā)表于 2012-3-25 11:02:03 |只看該作者
    牛啊,這可是賺錢的玩意啊
    在海南的湛江石斑魚養(yǎng)殖者
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    發(fā)表于 2012-5-9 16:07:09 |只看該作者
    過來看看
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    發(fā)表于 2015-3-22 06:13:11 |只看該作者
    有這種苗嗎怎么聯(lián)系
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    發(fā)表于 2015-3-23 05:36:07 來自手機(jī) |只看該作者
    在宜賓市和漢中市能否養(yǎng)殖
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