【圖文直播】第四屆中國對蝦產業論壇

Janenac

海大技術中心：在水泥池養蝦在藻類處理方面有沒有什么好的建議？



專家答疑

李卓佳：

首先，沒有土的池塘緩沖是很弱的。土塘怎么處理都有很多藻，多樣性豐富。不同的海期會進不同的藻，如果有條件的，要避開藻相不好的海期進水。水泥池的藻相中主要是蛋白小球藻和綠色顫藻，比較單一，水體承受能力弱，不易保藻。

一方面是藻相多樣性，另一方面也是因為氮磷的不平衡，水泥池的微量元素是比較缺的，早期，氮會比較高，要補磷是對的。到后期氮磷也是不平衡的，這時候不是要補，而是要想辦法將過高的氮用掉，可以加一些活性菌，保持營養平衡可以加鈣，鎂等。

我們國內提倡健康養殖,在菌種調控這方面我國就全球來說水平還是比較高的。生物絮團，就是剛才所說的兩個問題。一是想益氧細菌長起來，降解代謝產物，凝聚形成生物顆爛，可以被蝦利用來減少沉積，做到循環利用。但是實施起來，總是無機氮過高，必須要達到碳氮比達到10，益氧細菌才能長起來，可用有機碳來綜合。實際上我們的飼料，無機氮沒有利用上來，所以應該說溶解的碳。另外一個菌相的問題，所以這里要讓有益菌不能忘要加進來，長出越多有益菌越好。是否從頭加菌，工廠化可以，如果是大面積露天養殖，可以中期開始用。

Janenac

張正：蝦脫殼不斷，這個現象是你怎么認為，又是怎么處理的？



專家答疑

馮庭玉

這里有好幾個因素存在。同一批苗，養在同一個池。連續一個星期這樣，剛剛硬了又脫殼，這種情況我分析有幾種原因：

1．氨氮含量高,造成蝦的慢性中毒；2。水質中缺少了某種元素，刺激它頻繁脫殼；3連續脫殼兩天，營養不足，鈣吸收少，蝦沒有辦法補充它的鈣質，所以應該外力加入強力鈣，雙倍量潑灑，嚴重者一天兩次，增強體外吸收，做到抗病防病。4還有是整體脫殼不均勻，如果用磷脂油拌飼料脫殼是相對來說比較整齊。

玉。

goodfish 發表于 2012-5-23 10:26
林總是海南水產流通與加工協會的會長，我想問下林總：

1、您知道海南20余名羅非魚飼料經銷商聯合起來， ...

在跟珠海某苗場鄭總聊的時候，談起今年羅非魚苗投苗量只有去年的40%時，他無奈的笑笑說，“今年我苗場賣苗的量還不到去年的六成！”

★碧咸☆

Janenac 發表于 2012-5-23 21:55
中國水產頻道 揭小麗代網友問：最近發現蝦脫殼問題比較嚴重，除了高峰期外，日全食對脫殼是否有影響？


...

謝謝幫我提問啊

Janenac

今天是對蝦論壇開展的第二天，也是最后兩個專題的討論，早上現場網絡出現了問題，未能及時為大家報道，現在將討論內容補上。

Janenac

24日上午，本次會議第二個專題討論：

中國南美白對蝦家系苗的發展現狀分析

http://www.tudou.com/v/guZFJ98haJA/&rpid=97762937&resourceId=97762937_04_05_99/v.swf

Janenac

特邀嘉賓：中山大學海洋學院院長 何建國

Janenac

廣西水產研究所 熊建華博士（右一）

Janenac

李色東 恒興南方海洋科技有限公司總經理

Janenac

黃浩 海南廣泰海洋育種有限公司總經理（中）

Janenac

占樓中，，，

thinkpad

Janenac 發表于 2012-5-24 13:30
崔和 中國水產流通與加工協會會長

照樓主的辦法，接下來不會1個字1個帖吧？！！

Say-say

專題二：中國南美白對蝦家系苗的發展現狀分析

討論問題：

1、陳國良、李色東、黃浩、何建國介紹各自的家系苗選育生產應用情況。

2、家系苗與一代苗、二代苗在親本來源、選育方式、生長抗病等性狀上又有哪些重要的區別？

3、從南到北，對蝦已成為我國水產養殖行業重要的養殖品種，但親本受制于國外一直是我國對蝦產業的弊端。業內對我國的家系苗的選育都寄予較高的期望，希望可借此扭轉親蝦被人把控價格任意上調的被動局面，那國內的南美白對蝦家系選育過程中有何困難？

4、市場部相信眼淚，我國的南美白家系選育比國外的企業起步晚，國外的親蝦企業，如SIS，雖然比成立比其他企業晚，但目前是中國最大的親蝦供應企業。起步晚并不代表后面的成績差。那國外的親蝦企業的發展對我們國內的企業有何重要的借鑒？國外的親蝦培育公司，他們在政府政策環境、技術支持等方面與國內有何不同？我們之間的差距在哪？我們的優勢又有哪些？

Say-say

Say-say

Say-say

Say-say

何建國：

什么是家系苗？家系選育的工作目前進展怎么樣？

實際上家系選育作為良種選育的方法之一，已經被廣泛使用，尤其在畜禽這一塊。

遺傳評估系數，對你所評估的系數，你對各項指標的權重70%放在生長的，我們全要生長的，跟你選擇的強度有關。

品種，就會長得非�？�，但是抗逆性很差。所以有些人會把抗逆性加進去，復合選育。兩個群體，然后各位在使用的時候，是雌雄個體在你的種苗場實現了雜交，但是到了第二代的時候，又分離了。

蝦產業技術體系因品種而調置，日本對蝦在廈門大學，斑節對蝦是南海所，中國對蝦是黃海所等，每個崗位科學家都有自己的基地開展工作。

Say-say

主持人：黃老師能否淡淡科海1號當時的選育情況。

Say-say

黃皓：

在養殖效益上還是有效果，當時是在南疆公司完成的。

當時最初設想也是擺拖國個進口的現狀。但是現在很多還是需要改進的。

Say-say

何建國：

野生資源獲取十分困難，而且保持遺傳多樣性也很困難。

良種選育大家不要覺得那么簡單，怎么加強與國外的合作，也是需要探討的。

很多國外的核心技術基本不會給我們，那怎么辦？