探尋鷺業(yè)YY超雄羅非真相

syusuke

2010年，全球第一個(gè)YY超雄新品種——黃顙魚(yú)“全雄1號(hào)”獲中國(guó)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定。在羅非魚(yú)育種界，鷺業(yè)是國(guó)內(nèi)已知唯一采用YY技術(shù)路線(xiàn)的育種企業(yè)，他的進(jìn)展如何？行業(yè)媒體為何發(fā)難？專(zhuān)家意見(jiàn)為何迥異？YY系列真將是一條近乎完美的新品種？

文/圖 本刊編輯部                        

中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，以?shī)W尼的推出為始。2005年之后，主流養(yǎng)殖品種則以吉富為主。這些年養(yǎng)殖下來(lái)，奧尼、吉富各自的優(yōu)缺點(diǎn)都比較清晰地呈現(xiàn)了出來(lái)：吉富生長(zhǎng)快，苗種繁育成本低，但要轉(zhuǎn)性；奧尼抗逆性強(qiáng)，苗種繁育成本高，自然雄性率高。育種界一直在探尋一種可能：能否通過(guò)育種技術(shù)，將兩個(gè)品種的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)？

有人說(shuō)，YY技術(shù)或許可以。但長(zhǎng)期以來(lái)，在羅非魚(yú)育種界，YY超雄魚(yú)還近乎一個(gè)傳說(shuō)，至到2010年，國(guó)內(nèi)最資深的羅非魚(yú)種苗繁育企業(yè)之一的廣州鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司，宣布獨(dú)家推出YY系列超雄魚(yú)苗。

成功突破YY技術(shù)難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化育苗，這顯然是全球羅非魚(yú)育種界的一件大事。在科研界，關(guān)于YY羅非魚(yú)的研究有不少文章發(fā)表，但未見(jiàn)大面積應(yīng)用于生產(chǎn)，也未見(jiàn)YY系列商品魚(yú)相關(guān)的養(yǎng)殖情況報(bào)告。在產(chǎn)業(yè)界，有多家種苗場(chǎng)宣稱(chēng)曾與科研機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)行過(guò)相關(guān)試驗(yàn)，但一直密而不發(fā)，原因也是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)難以突破。

面對(duì)獨(dú)家的鷺業(yè)YY魚(yú)，業(yè)界大致有兩種態(tài)度：

質(zhì)疑！鷺業(yè)的研發(fā)是個(gè)黑匣子，很少正式對(duì)外發(fā)表這方面的文章，在當(dāng)下的種苗界，炒作成風(fēng)，鷺業(yè)是不是也在炒作？

擔(dān)心！如果YY技術(shù)真的已被突破，而且在生產(chǎn)上確實(shí)可行，真的能綜合奧尼與吉富的特點(diǎn)，是一條近乎完美的羅非魚(yú)新品種，那對(duì)其它苗種商、研究者而言，將很可能錯(cuò)失這場(chǎng)YY盛宴。

要證明鷺業(yè)YY超雄魚(yú)的真實(shí)性，從當(dāng)下的情況來(lái)看，最重要的是鷺業(yè)自證。除此之外，還有三個(gè)很重要的因素或可作為佐證：其一，鷺業(yè)的首席專(zhuān)家楊永銓教授，畢業(yè)于北京大學(xué)生物發(fā)生遺傳學(xué)專(zhuān)業(yè)，師從中國(guó)遺傳學(xué)鼻祖李汝祺，曾跟隨著名生物學(xué)家童第周進(jìn)行“克隆魚(yú)”研究，他自1978年就開(kāi)始了YY技術(shù)育種研究，是中國(guó)最早開(kāi)始YY魚(yú)研究的專(zhuān)家；其二，鷺業(yè)一直是中國(guó)羅非魚(yú)苗種領(lǐng)域最重要的企業(yè)之一，在奧尼時(shí)代，是中國(guó)最大的羅非魚(yú)苗供應(yīng)商，品質(zhì)也獲市場(chǎng)多年驗(yàn)證。作為一家民營(yíng)企業(yè)，他不太可能為一項(xiàng)沒(méi)有前景的技術(shù)下如此豪賭；其三，2010年，中國(guó)在全球首次成功利用YY技術(shù)，繁育出了黃顙魚(yú)“全雄1號(hào)”，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為新品種。

對(duì)普通養(yǎng)殖者、經(jīng)銷(xiāo)商而言，是不是YY并不是最重要的，他們最關(guān)注的是苗是不是像你說(shuō)的那么好。即便真是YY，如果實(shí)際生產(chǎn)性能不如現(xiàn)有的吉富、奧尼，對(duì)他們也毫無(wú)吸引力。反之，如果真是一條近乎完美的羅非新品種，他們必將追捧。

由于此前已有報(bào)道對(duì)鷺業(yè)YY進(jìn)行了調(diào)查，并呈述了多位專(zhuān)家意見(jiàn)，本期雜志，我們主要從兩條線(xiàn)進(jìn)行走訪(fǎng)：我們找到了鷺業(yè)的首席專(zhuān)家楊永銓教授，采訪(fǎng)了鷺業(yè)的董事長(zhǎng)陳遠(yuǎn)生先生，他們表達(dá)了鷺業(yè)對(duì)質(zhì)疑的看法與態(tài)度，也介紹了詳細(xì)的YY技術(shù)與生產(chǎn)情況；我們派出的兩個(gè)調(diào)查組，走訪(fǎng)了廣西、廣東、福建的20余名養(yǎng)殖新一代YY魚(yú)的養(yǎng)殖場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)用手拋網(wǎng)打樣、過(guò)秤，力求為關(guān)心YY魚(yú)養(yǎng)殖情況的讀者，介紹最新的一線(xiàn)情況。

我們希望通過(guò)這些努力，逼近YY魚(yú)的真相。

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鷺業(yè)回應(yīng)“神話(huà)”                  

期待負(fù)責(zé)任的報(bào)道

FAM：最近，有報(bào)道對(duì)鷺業(yè)的YY系列羅非魚(yú)苗提出了質(zhì)疑。您對(duì)此有何評(píng)論？

陳遠(yuǎn)生（鷺業(yè)水產(chǎn)董事長(zhǎng)）：是的，最近有媒體報(bào)道了鷺業(yè)YY系列羅非魚(yú)，并稱(chēng)之為“神話(huà)”。細(xì)讀此文，我不得不遺憾地說(shuō)，這是一篇非常不嚴(yán)謹(jǐn)、不負(fù)責(zé)任的報(bào)道，錯(cuò)漏百出。特別是報(bào)道推出的時(shí)間剛好在賣(mài)苗的高峰期，我覺(jué)得別有用心，對(duì)鷺業(yè)的市場(chǎng)造成了很大的傷害。

說(shuō)該文不嚴(yán)謹(jǐn)，我可隨舉一例：文章說(shuō)，“在2009年舉行的第七屆羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，鷺業(yè)水產(chǎn)總工程師張海明向與會(huì)者介紹…”，但張海明老師根本沒(méi)有參加過(guò)此會(huì)。

說(shuō)該文不負(fù)責(zé)任，可看看文章的訪(fǎng)例：作者稱(chēng)調(diào)查了“四省多地”了解養(yǎng)殖效果，實(shí)際上只采訪(fǎng)了五個(gè)人。其中廣西沒(méi)有直接采訪(fǎng)養(yǎng)殖戶(hù)，兩位南寧的受訪(fǎng)對(duì)象稱(chēng)：“存在產(chǎn)仔多，均勻度差，大小分化嚴(yán)重”、“估計(jì)在南寧市場(chǎng)占有率不到一成”。經(jīng)我們查證，兩位受訪(fǎng)人都在從事其他品牌羅非苗種銷(xiāo)售，我當(dāng)面問(wèn)文章作者：為什么偏偏找競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作為采訪(fǎng)對(duì)象呢？這樣能確保公平的評(píng)價(jià)嗎？作者無(wú)語(yǔ)。

第三位受訪(fǎng)者，據(jù)文章稱(chēng)是福建漳浦“曾經(jīng)在2006－2009年代理過(guò)三年鷺業(yè)苗的經(jīng)銷(xiāo)商阿何（化名）”，實(shí)際上，在這一期間，鷺業(yè)在漳浦根本就沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商。當(dāng)我向作者提出，想了解“阿何”的詳細(xì)情況，作者回答：被采訪(fǎng)人要求不用實(shí)名。當(dāng)再問(wèn)是以什么方式采訪(fǎng)“阿何”，并確認(rèn)其身份時(shí)，作者說(shuō)是在某地交流會(huì)上采訪(fǎng)。再問(wèn)在什么時(shí)間、地點(diǎn)舉辦的什么交流會(huì)?又無(wú)語(yǔ)。

第四位受訪(fǎng)者，是廣東開(kāi)平養(yǎng)殖戶(hù)羅老板，據(jù)羅老板描述，他采用魚(yú)豬混養(yǎng)模式，但“養(yǎng)殖周期長(zhǎng)達(dá)15個(gè)月，規(guī)格只有2－4兩/尾不等”。經(jīng)與該作者當(dāng)面詢(xún)問(wèn)，作者先稱(chēng)文章所述羅老板身份有誤，是新會(huì)羅老板，且羅老板是2011年5月買(mǎi)的YY超雄性系列羅非魚(yú)水花標(biāo)粗，到年底過(guò)冬時(shí)規(guī)格2－4兩/尾不等，而不是文章所說(shuō)養(yǎng)15個(gè)月規(guī)格只有2-4兩。當(dāng)我向作者求證羅老板的真實(shí)身份，想核實(shí)是否真是鷺業(yè)YY系列苗種的養(yǎng)殖戶(hù)、具體養(yǎng)殖情況等均被拒絕。不僅如此，文章還配了一張今年4月拍的一條所謂的“YY魚(yú)”照片，并在照片上譏諷地配注：‘“斯文”的YY魚(yú)長(zhǎng)了一年才達(dá)4兩重。對(duì)這一個(gè)案，文章三處的表述完全不一樣：一處說(shuō)一年達(dá)4兩，一處說(shuō)至過(guò)冬時(shí)達(dá)2-4兩/尾，還一處說(shuō)，15個(gè)月2-4兩/尾。且不論這些雜亂的表述，稍有養(yǎng)殖知識(shí)的人都清楚，什么養(yǎng)殖條件下十幾個(gè)月魚(yú)才4兩重？以這種不認(rèn)真的調(diào)查方式，選取未經(jīng)證實(shí)的極端個(gè)案來(lái)定性一家知名企業(yè)的報(bào)道，是嘩眾取寵呢，還是別有用心?！

種苗生產(chǎn)是一項(xiàng)富含技術(shù)含量的事業(yè)，也有其特殊性。在市場(chǎng)上，你可以聽(tīng)到任何一家種苗場(chǎng)的負(fù)面消息。這里面的原因很復(fù)雜，有苗種生產(chǎn)的行業(yè)特性，有經(jīng)銷(xiāo)渠道的混亂原因，有同行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，也受當(dāng)時(shí)的天氣、水環(huán)境、病害等諸多因素的影響。至今我沒(méi)有看到有哪一家種苗場(chǎng)可以做到100%沒(méi)有客戶(hù)投訴!

鷺業(yè)水產(chǎn)是國(guó)內(nèi)外著名的羅非魚(yú)種苗生產(chǎn)企業(yè)，是老牌的國(guó)家級(jí)羅非魚(yú)良種場(chǎng)，在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，都是羅非魚(yú)種苗企業(yè)的引領(lǐng)者，是目前國(guó)內(nèi)唯一突破YY羅非魚(yú)系列制種技術(shù)并擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的企業(yè)，也是全球唯一實(shí)現(xiàn)YY羅非魚(yú)苗種規(guī)模化生產(chǎn)的企業(yè)。我們投資過(guò)千萬(wàn)元，研發(fā)出完全不用激素，切實(shí)保護(hù)人民健康和環(huán)境安全的YY魚(yú)，理應(yīng)受到行業(yè)媒體的善待，但我們看到的恰恰是相反行為！這令我感到無(wú)比的心寒！

按這篇報(bào)道的邏輯與思路：隨便采訪(fǎng)幾個(gè)人，就對(duì)一家知名企業(yè)下普遍壞評(píng)，口誅筆伐，將已經(jīng)獲得多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利的YY魚(yú)污蔑為“神話(huà)”！如果任由這種報(bào)道方式發(fā)展下去，今后，這個(gè)行業(yè)任何一家企業(yè)——不論規(guī)模與投入有多大，市場(chǎng)份額有多大，在這個(gè)行業(yè)干了多久，知名度有多高，多么用心做事——都有可能是這種報(bào)道方式的犧牲品。這本質(zhì)上是一種媒體暴力！行業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)聯(lián)手共同譴責(zé)這種報(bào)道方式與報(bào)道思路！

沒(méi)文章不代表沒(méi)成果

FAM：如何看待文章中幾位專(zhuān)家對(duì)鷺業(yè)YY超雄魚(yú)的一些觀(guān)點(diǎn)？

陳遠(yuǎn)生：YY羅非魚(yú)系列科研成果是我司首席專(zhuān)家楊永銓教授、總工程師張海明教授率公司科研團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)十多年持續(xù)艱辛的努力下取得的。我也仔細(xì)看了報(bào)道中提到的專(zhuān)家意見(jiàn)，首先我不知道報(bào)道的專(zhuān)家意見(jiàn)是否專(zhuān)家原話(huà)，如果是，我覺(jué)得可匯總成兩條意見(jiàn)：一是專(zhuān)家本人未開(kāi)展這方面研究，也未查閱到相關(guān)文獻(xiàn)；另一種是專(zhuān)家從事相關(guān)研究，但還未取得成功。

首先，我認(rèn)為企業(yè)界與學(xué)術(shù)界訴求是不完全一樣的：學(xué)術(shù)界看重的是成果達(dá)到了什么水平，發(fā)表了幾篇論文；企業(yè)界看重的是成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力產(chǎn)生了多少效益，例如：為了取得發(fā)明專(zhuān)利，我們推遲了課題的驗(yàn)收鑒定，研究出來(lái)的成果出于企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的考慮，不到一定的時(shí)候不會(huì)將相關(guān)技術(shù)及結(jié)果公開(kāi)發(fā)表，我想這點(diǎn)大家也會(huì)理解。

鷺業(yè)的超雄(YY)魚(yú)，是在我司首席專(zhuān)家楊永銓教授的領(lǐng)導(dǎo)下具體研究與實(shí)施的。關(guān)于對(duì)幾位專(zhuān)家的一些看法，我想你們也可以去直接采訪(fǎng)楊教授。

實(shí)地走訪(fǎng)才能了解真相

FAM：鷺業(yè)這兩年YY魚(yú)的實(shí)際情況到底如何？

陳遠(yuǎn)生：這幾年，中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)生的變化非常之大。在種苗行業(yè)也是這樣。在2005年之前，一直是奧尼的天下，當(dāng)時(shí)羅非魚(yú)也很好養(yǎng)。2005年一下子就幾乎成了吉富的天下了。這些年下來(lái)，我們看到羅非魚(yú)行業(yè)已變成一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，受低溫寒潮及病害影響，發(fā)生大規(guī)模死魚(yú)事件越來(lái)越多，這在以前是不可想象的。里面的原因很多，我想種苗品種也應(yīng)該是重要原因之一。

鷺業(yè)針對(duì)產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題和公司自身發(fā)展需要，請(qǐng)來(lái)了行業(yè)最資深的羅非魚(yú)育種專(zhuān)家，并持續(xù)進(jìn)行了10多年的投入與研發(fā)，目標(biāo)就是：研制出遺傳雄性、并兼具生長(zhǎng)性能、抗病、耐寒、取肉率高等優(yōu)勢(shì)的全雄羅非魚(yú)品種。

遺傳育種的項(xiàng)目從來(lái)就是長(zhǎng)期的、艱難的與高投入的。成果從產(chǎn)生、成熟到發(fā)揚(yáng)光大，也不可能一步登天。今天良好生長(zhǎng)性狀的吉富系列羅非魚(yú)，我個(gè)人稱(chēng)之為“快大種”，就是二三十年來(lái)一直按快速生長(zhǎng)性能目標(biāo)選育的結(jié)果；前幾年我司投放的遺傳雄性、兼具抗病、耐寒的品種的生長(zhǎng)速度就比“快大種”遜色一點(diǎn)，但在2011年，我們將經(jīng)多年持續(xù)選育的遺傳雄性、兼顧長(zhǎng)速快、抗病、抗寒的親魚(yú)在廈門(mén)基地投入了生產(chǎn)，推出了新一代遺傳雄性YY系列羅非魚(yú)，2011年12月17日在廈門(mén)開(kāi)了觀(guān)摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，來(lái)自北京、廣東、海南、廣西、福建等省市的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和養(yǎng)殖者共同見(jiàn)證了這一新品種，認(rèn)為這是一條真正生長(zhǎng)快、抗逆性強(qiáng)的遺傳雄性羅非魚(yú)。2012年，將新品種在我司各苗種基地開(kāi)展生產(chǎn)，如果你們有興趣，可以實(shí)地走訪(fǎng)，現(xiàn)場(chǎng)考察2012年鷺業(yè)新一代YY系列羅非魚(yú)魚(yú)苗的養(yǎng)殖情況，隨機(jī)檢測(cè)一下養(yǎng)殖效果。據(jù)我最近從經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)處得到的反饋：鷺業(yè)新一代YY系列羅非魚(yú)搶食猛、生長(zhǎng)快，規(guī)格很均勻。我個(gè)人認(rèn)為鷺業(yè)新一代YY系列羅非魚(yú)今年才在廣東、廣西、海南等地推廣，生長(zhǎng)速度有多快還要像廈門(mén)一樣等到養(yǎng)殖效果出來(lái)才能說(shuō)話(huà)，到時(shí)歡迎有興趣的養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商以及關(guān)心新一代YY系列羅非魚(yú)效果的業(yè)界人士去現(xiàn)場(chǎng)參與觀(guān)摩驗(yàn)收！

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鷺業(yè)羅非YY育種技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先

——本刊專(zhuān)訪(fǎng)鷺業(yè)首席專(zhuān)家楊永銓教授

楊永銓教授

1958-1964年在北京大學(xué)攻讀生物發(fā)生遺傳學(xué)專(zhuān)業(yè)（六年制），為中國(guó)遺傳學(xué)鼻祖李汝祺的優(yōu)秀學(xué)生。畢業(yè)后在長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所從事魚(yú)類(lèi)遺傳育種20年，共獲八項(xiàng)國(guó)家級(jí)和省部級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，其中跟隨著名生物學(xué)家童第周所進(jìn)行的“克隆魚(yú)”研究和自主創(chuàng)新的“變性魚(yú)”研究，都處于國(guó)際領(lǐng)先或世界首創(chuàng)水平。由于科技有成果，在“科學(xué)的春天”到來(lái)之際，出席了1978年的《全國(guó)科學(xué)大會(huì)》，而后被國(guó)家科委聘任為農(nóng)業(yè)生物學(xué)專(zhuān)家、發(fā)明評(píng)委會(huì)特邀審查員，被農(nóng)業(yè)部聘為科技委員會(huì)委員兼水產(chǎn)專(zhuān)家組長(zhǎng)。擔(dān)任中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事兼科普委員會(huì)副主任、湖北省水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，并在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省委黨校擔(dān)任兼職教授。1983-2003年任湖北省水產(chǎn)局副局長(zhǎng)、巡視員（正廳級(jí)）和省人民政府參事等職。

退居二線(xiàn)后，于2002年到鷺業(yè)又從事10年的羅非魚(yú)性別控制研究工作，現(xiàn)任鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司首席專(zhuān)家。

FAM：最近有報(bào)道稱(chēng)，對(duì)于YY超雄魚(yú)繁育體系的建立，多位專(zhuān)家表示，“目前國(guó)內(nèi)尚未見(jiàn)到詳實(shí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”、“在學(xué)術(shù)界，還是要數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)，單憑口說(shuō)，很難讓人信服”、“學(xué)術(shù)界對(duì)于研究新成果的認(rèn)定，更看重詳實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”。您如何看待這些意見(jiàn)？

楊永銓?zhuān)?/strong>《WY♀-YY♂型羅非魚(yú)繁育體系的研究與運(yùn)用》研究成果已于2011年由廣東省科技廳組織專(zhuān)家，鑒定為國(guó)際同類(lèi)研究領(lǐng)先水平。在鑒定會(huì)上，我們公布了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。專(zhuān)家們認(rèn)為課題思路新穎，技術(shù)路線(xiàn)可行，提供的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。這正好回答專(zhuān)家提出的質(zhì)疑問(wèn)題。對(duì)于專(zhuān)家們關(guān)心的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和研究報(bào)告，我們還會(huì)在學(xué)術(shù)刊物上，陸續(xù)公開(kāi)與大家見(jiàn)面。

這篇報(bào)道以“神話(huà)”名義質(zhì)疑我們建立的WY♀-YY♂繁殖體系，這并不奇怪。因?yàn)樵谖垂�布我們的�?zhuān)利和研究成果之前，國(guó)內(nèi)外的學(xué)者都普遍認(rèn)為WY型羅非魚(yú)為雄性魚(yú)，并撰寫(xiě)在他們的研究報(bào)告、綜述和教科書(shū)里。正是在這樣的歷史背景下，我們才進(jìn)行大量的WZ×XY、WZ×YY、WY×YZ、WY×YY雜交組合實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)并證明WY型羅非魚(yú)為雌性魚(yú)，推翻了學(xué)術(shù)界關(guān)于WY型羅非魚(yú)為雄性和性別基因Y為W的顯性理論。確立了W為顯性基因和性別復(fù)等位基因的顯隱性為W＞Y＞Z＞X的關(guān)系。

FAM：在報(bào)道中，有專(zhuān)家的實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明WY為雄魚(yú)，也有專(zhuān)家認(rèn)為，WY魚(yú)為“偽雌魚(yú)”，且“不僅性別難鑒定，能否與公魚(yú)交配繁殖也很難說(shuō)”，您如何看待這些學(xué)術(shù)觀(guān)點(diǎn)？

楊永銓?zhuān)?/strong>萬(wàn)松良在該報(bào)道中說(shuō)，他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與國(guó)外的實(shí)驗(yàn)一致，都證明WY為雄魚(yú)。應(yīng)該說(shuō)，小萬(wàn)的蘭羅非魚(yú)與莫桑比克YY超雄魚(yú)雜交實(shí)驗(yàn)，是我于1990年代任湖北省水產(chǎn)局副局長(zhǎng)時(shí)，有意設(shè)計(jì)和布置的實(shí)驗(yàn)，因?yàn)槟菚r(shí)憑我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基本功底，就懷疑WY型魚(yú)為雄性，幸好來(lái)到鷺業(yè)以后才知道他的錯(cuò)誤結(jié)論。否則我可能會(huì)丟失“新發(fā)現(xiàn)”的機(jī)遇，這是一段非常有趣的科學(xué)漫游小插曲。

還有專(zhuān)家稱(chēng)WY魚(yú)為“偽雌魚(yú)”，與萬(wàn)松良稱(chēng)WY魚(yú)為“真雄魚(yú)”，是不同說(shuō)法同一個(gè)意思。這說(shuō)明他們的思維，都還停留在真雄魚(yú)或“偽雌魚(yú)”陳舊的觀(guān)念之上，用WY真雄魚(yú)或“偽雌魚(yú)”與公魚(yú)交配，當(dāng)然就“很難”繁殖子代了。

FAM：能否談?wù)勀鷮?duì)新發(fā)現(xiàn)和建立WY♀-YY♂羅非魚(yú)繁殖體系的認(rèn)識(shí)？

楊永銓?zhuān)?/strong>我曾對(duì)該報(bào)道的作者在電話(huà)中明確表態(tài)，創(chuàng)建了能自然產(chǎn)生超雄魚(yú)的WY♀-YY♂繁殖體系及其親本庫(kù)，她也如實(shí)地表達(dá)了我的聲明。現(xiàn)在我再加上評(píng)語(yǔ)：如果說(shuō)上世紀(jì)，本人于長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所首先在國(guó)際創(chuàng)建了“三系配套”產(chǎn)生全雄魚(yú)的理論（之后聯(lián)合國(guó)稱(chēng)實(shí)施YY/GMT技術(shù)）；那么進(jìn)入新世紀(jì)，本人帶領(lǐng)鷺業(yè)團(tuán)隊(duì)，又完成魚(yú)類(lèi)性別“三系變二系”和能自然繁殖超雄魚(yú)的科技創(chuàng)新，它與雜交水稻性別“三系變二系”相類(lèi)似，都具有“技術(shù)革命”的性質(zhì)。

FAM：鷺業(yè)對(duì)外宣布建立了40萬(wàn)尾YY超雄魚(yú)、1萬(wàn)尾YY轉(zhuǎn)化雌魚(yú)種質(zhì)庫(kù)。但有專(zhuān)家認(rèn)為，從目前國(guó)內(nèi)研究水平來(lái)看，YY魚(yú)還不能達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)，至少還要再過(guò)2-3年時(shí)間，您如何看待這一質(zhì)疑？

楊永銓?zhuān)?/strong>我以專(zhuān)家名義確認(rèn)，鷺業(yè)對(duì)外宣布的這些數(shù)字是真實(shí)的，決無(wú)廣告宣傳色彩。實(shí)際上，《尼羅超雄魚(yú)的規(guī)模化制種與生產(chǎn)應(yīng)用》成果，已由福建省海洋與漁業(yè)廳于2011年組織專(zhuān)家驗(yàn)收為國(guó)際領(lǐng)先水平，其中驗(yàn)收數(shù)據(jù)得到與會(huì)專(zhuān)家的認(rèn)可。

該報(bào)道說(shuō)，“作為長(zhǎng)期對(duì)羅非魚(yú)遺傳育種，特別是超雄羅非魚(yú)研究的湖北省水產(chǎn)研究所萬(wàn)松良認(rèn)為，從目前國(guó)內(nèi)研究水平來(lái)看，YY魚(yú)還不能達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn)，至少還要再過(guò)2-3年時(shí)間”，又說(shuō)“全雄魚(yú)規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)的廣告宣傳成分更多一些”。我認(rèn)為小萬(wàn)的那些話(huà)，由于長(zhǎng)期未從事這方面的研究，是低估了當(dāng)今我國(guó)羅非魚(yú)性控研究的技術(shù)水平，也不了解鷺業(yè)公司橫跨四省的規(guī)模化育苗空間。其中說(shuō)到超雄魚(yú)的規(guī)模化生產(chǎn)，他不是也在說(shuō)“自然繁育體系的建立只需要幾百尾甚至幾十尾親魚(yú)就足夠了”，事實(shí)上，我們僅庫(kù)存的WY雌魚(yú)和YY超雄魚(yú)又何止上萬(wàn)尾﹗還記得2009年我向小萬(wàn)通過(guò)氣，他還高度評(píng)價(jià)WY♀-YY♂“自然繁育體系”的重要意義。現(xiàn)在看來(lái)，他對(duì)我們進(jìn)行的大量實(shí)驗(yàn)和建立新的理論體系是在持否定態(tài)度。不過(guò)這無(wú)礙大局，因?yàn)檎胬碇挥幸粋�(gè)，希望他今后說(shuō)話(huà)要謹(jǐn)慎，要牢記“沒(méi)有調(diào)查研究，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”。

FAM：鷺業(yè)還對(duì)外宣稱(chēng)，獲得30萬(wàn)尾ZZ型轉(zhuǎn)化雌魚(yú)，這也是真實(shí)的嗎？

楊永銓?zhuān)?/strong>我以專(zhuān)家名義確認(rèn)，這也是真實(shí)的。借此機(jī)會(huì)透露一點(diǎn)信息，今年我們計(jì)劃將《全雄蘭羅非魚(yú)的制種和生產(chǎn)應(yīng)用研究》項(xiàng)目正式進(jìn)行成果鑒定或驗(yàn)收。

FAM：你能不能再給我們展望一下遺傳全雄羅非魚(yú)的應(yīng)用前景？

楊永銓?zhuān)?/strong>可以。我認(rèn)為當(dāng)今羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際上就是全雄魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)。在這里，全雄魚(yú)的人工控制，大致劃分為生理學(xué)性別控制、生態(tài)學(xué)性別控制和遺傳學(xué)性別控制三大類(lèi)型。現(xiàn)分述如下：

  

syusuke

1、生理性別控制方法（SRT）

這種方法就是在幼魚(yú)性別分化之前，采用雄性激素使其性逆轉(zhuǎn)。這種方法獲得的轉(zhuǎn)化雄魚(yú)實(shí)際上為假雄魚(yú)或偽雄魚(yú)（XX△♂）。如果從遺傳學(xué)或商品檢驗(yàn)角度說(shuō)，這是典型的“假、冒、偽、劣”苗種。

2、生態(tài)性別控制方法（ESD）

眾所周知，生態(tài)環(huán)境可影響羅非魚(yú)的性別分化，其中溫度是影響?hù)~(yú)類(lèi)性別控制的最重要生態(tài)因子。現(xiàn)在國(guó)外這方面的研究報(bào)道不少。

3、遺傳性別控制方法（GMT）

遺傳性別產(chǎn)生全雄魚(yú)的方法，就是通過(guò)性別基因的重組，使羅非魚(yú)保持為雄性基因型。遺傳性別控制方法又分以下幾種方法：

（1）種間雜交法

1960年Hickling首先采用種間雜交方法，產(chǎn)生了全雄魚(yú)。目前，生產(chǎn)上應(yīng)用最多的是奧尼雜種全雄魚(yú)（XZ♂），這種雜種魚(yú)具有雜種優(yōu)勢(shì)和全雄生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，但出苗率低和雄性率不穩(wěn)定，這是需要人們認(rèn)真研究、切實(shí)解決的重要問(wèn)題。

（2）二系配套法

對(duì)于具有WZ♀-ZZ♂性別類(lèi)型羅非魚(yú)來(lái)說(shuō)，全雄魚(yú)的制種簡(jiǎn)單，只要原系與其轉(zhuǎn)化系配套（ZZ♂×ZZ△♀）就可產(chǎn)生全雄魚(yú)，目前我們已能大量生產(chǎn)全雄蘭羅非魚(yú)或奧利亞魚(yú)，其雄性率為100%。值得注意，我們創(chuàng)建的羅非魚(yú)WY♀-YY♂繁殖體系，采用二系配套法（YY♂×YY△♀），也可規(guī)模化繁殖尼羅型超雄魚(yú)群體，其雄性率近似100%。

（3）三系配套法（又稱(chēng)YY/GMT技術(shù)）

對(duì)于XX♀-XY♂性別類(lèi)型的尼羅羅非魚(yú)來(lái)說(shuō)，全雄魚(yú)的三系制種程序比較復(fù)雜,所需時(shí)間也較長(zhǎng)，但一旦獲得超雄魚(yú)與其轉(zhuǎn)化雌魚(yú),就可簡(jiǎn)化為二系配套（ YY△♀×YY♂）制種。 從養(yǎng)殖效果說(shuō),GMT組的產(chǎn)量、個(gè)體生長(zhǎng)、標(biāo)準(zhǔn)差和雄性率等，會(huì)明顯優(yōu)于對(duì)照組（MST）。

（4）WY♀-YY♂自然繁殖超雄魚(yú)法

自然繁殖超雄魚(yú)法突出的特點(diǎn)：一是能不斷自我增殖YY超雄魚(yú)；二是能自我繁殖WY雌魚(yú)；三是能保持雌雄比例平衡；四是根據(jù)性別能快速鑒別和直選超雄魚(yú)。

（5）雜交綜合法（如YZ/GMT技術(shù)）

將種間雜交法與GMT技術(shù)相結(jié)合，可大大擴(kuò)展產(chǎn)生全雄魚(yú)的途徑和養(yǎng)殖對(duì)象，如尼羅YY轉(zhuǎn)化雌魚(yú)與奧利亞雄魚(yú)雜交（ YY△♀×ZZ♂），可獲得YZ型奧尼雜種魚(yú)。研究表明，我們研制的YZ型奧尼雜種的雄性率近似100%，它比XZ型奧尼雜種雄性率既高又穩(wěn)定。

（6）其它人工誘導(dǎo)雌核發(fā)育法等。（略）

從以上控制全雄魚(yú)的眾多方法比較看，目前在我國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)中，采用激素控制雄魚(yú)性別仍占主導(dǎo)地位。不過(guò)，它在禁用化學(xué)藥品呼聲越來(lái)越高的今天，已受到社會(huì)的關(guān)注和質(zhì)疑，人們預(yù)測(cè)這種方法，遲早會(huì)受到我國(guó)政府的嚴(yán)厲禁用，也會(huì)受到社會(huì)廣大消費(fèi)者的抵制。

本人認(rèn)為，以遺傳性別（GMT）控制為代表的生理遺傳育種新技術(shù)，近年在我國(guó)研究進(jìn)展很快。其中，我們創(chuàng)建的羅非魚(yú)WY♀-YY♂繁殖體系、二系（YY♂×YY△♀、ZZ♂×ZZ△♀）配套技術(shù)和綜合雜交技術(shù)（如ZZ♂×YY△♀）具有簡(jiǎn)易、快捷、實(shí)用、批量等優(yōu)點(diǎn)。在國(guó)外Maire和Beardmore認(rèn)為YY/GMT技術(shù)，明顯優(yōu)于其它形式的單雄魚(yú)生產(chǎn)。人們可以這樣說(shuō)，以GMT為代表的發(fā)生遺傳學(xué)技術(shù)，它是以遺傳全雄魚(yú)個(gè)體大、生長(zhǎng)快、規(guī)格整齊、產(chǎn)量高和操作簡(jiǎn)便、生產(chǎn)綠色食品為宗旨，具有廣闊美好的應(yīng)用前景。

syusuke

新一代YY，很猛很均勻

       2012年5月，為了解鷺業(yè)YY羅非魚(yú)的實(shí)際養(yǎng)殖效果，本刊派出了兩個(gè)調(diào)查組，走訪(fǎng)了廣西、廣東、福建的20余名養(yǎng)殖YY魚(yú)的養(yǎng)殖場(chǎng)。

       需要說(shuō)明的是，鷺業(yè)2011年在福建廈門(mén)小規(guī)模推出了新一代YY魚(yú)試養(yǎng)，在獲得各方好評(píng)后，今年在國(guó)內(nèi)全面推廣。

       本次調(diào)查中，部分廣東、廣西案例是2011年投的YY苗，其它全部是新一代YY苗。為保證此次調(diào)查的嚴(yán)謹(jǐn)性，調(diào)查涵蓋了精養(yǎng)、立體養(yǎng)殖及魚(yú)蝦混養(yǎng)三種當(dāng)前主要養(yǎng)殖模式，采用現(xiàn)場(chǎng)手拋網(wǎng)打樣、過(guò)秤、測(cè)量的方式，從耐寒、抗病、生長(zhǎng)速度以及均勻度等幾個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量YY魚(yú)的表現(xiàn)。綜合調(diào)查結(jié)果來(lái)看，鷺業(yè)YY魚(yú)表現(xiàn)出了很強(qiáng)的抗病、耐寒優(yōu)勢(shì)，生長(zhǎng)速度令人滿(mǎn)意；2012年推出的新一代YY魚(yú)苗搶食兇猛、均勻度好，最終的養(yǎng)殖效果要等上市才有定論，本刊將會(huì)持續(xù)跟進(jìn)。
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鷺業(yè)新一代YY羅非魚(yú)苗搶食兇猛

現(xiàn)場(chǎng)目測(cè)規(guī)格整齊，均勻度好

現(xiàn)場(chǎng)拋魚(yú)

稱(chēng)量側(cè)重
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查閱養(yǎng)殖記錄

廣西

5月24日 西南寧三塘鎮(zhèn)圍村  鷺業(yè)合作標(biāo)粗場(chǎng) 張宗成

2003年開(kāi)始養(yǎng)鷺業(yè)，2008年成為鷺業(yè)魚(yú)苗合作標(biāo)粗場(chǎng)。鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗一直比較耐寒、抗病，生長(zhǎng)速度前幾年的苗要比吉富系列慢，但今年鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗從目前的情況看均勻度特別好，規(guī)格整齊，連幫我喂料的師傅都說(shuō)是第一次看到規(guī)格這么均勻的苗。另外就是搶料特別兇猛，從搶料的表現(xiàn)看今年這批魚(yú)苗的生長(zhǎng)速度應(yīng)該比之前有了很大的提高，估計(jì)不會(huì)比吉富系列的差，具體提高到什么程度等幾個(gè)月后的養(yǎng)殖結(jié)果出來(lái)才能看得到。

廣西羅非魚(yú)基本上采取精養(yǎng)的模式，內(nèi)銷(xiāo)為主，年后羅非魚(yú)價(jià)格要高于平時(shí)，所以養(yǎng)殖戶(hù)有過(guò)冬習(xí)慣，但存在凍死的風(fēng)險(xiǎn)，另外廣西從2010年開(kāi)始羅非魚(yú)大規(guī)模暴發(fā)病害，鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗抗病，過(guò)冬成活率在90%以上。如果生長(zhǎng)速度提上來(lái)的話(huà)，我覺(jué)得2-3年后鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗可以大面積推廣開(kāi)。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：標(biāo)粗塘5-6畝，水深80公分左右，2012年4月底放鷺業(yè)YY羅非魚(yú)30萬(wàn)水花標(biāo)粗，5月24日目測(cè)達(dá)150頭/斤。

5月24日 廣西南寧三塘鎮(zhèn)圍村 鷺業(yè)YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 陸炳蔡

養(yǎng)羅非魚(yú)有7、8年時(shí)間了，2010拿了一批鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗過(guò)冬養(yǎng)到去年的7月份賣(mài)魚(yú)。這批魚(yú)給我的感覺(jué)是抗病耐寒的優(yōu)勢(shì)特別明顯，去年廣西春節(jié)前后冷的時(shí)間特別長(zhǎng)，三塘鎮(zhèn)90%的羅非魚(yú)被凍死，但我養(yǎng)的這批鷺業(yè)魚(yú)沒(méi)有事，而且基本上沒(méi)有用過(guò)藥，生長(zhǎng)速度感覺(jué)要比吉富要慢一個(gè)多月。我的魚(yú)全部賣(mài)市場(chǎng)，鷺業(yè)魚(yú)頭小肉多，比較好捕，收魚(yú)的人也比較喜歡，去年7月份賣(mài)魚(yú)純賺有6萬(wàn)。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：塘4畝，2011年9月投鷺業(yè)YY苗1萬(wàn)尾，混養(yǎng)草魚(yú)、大頭魚(yú)、鰱魚(yú)和鯉魚(yú)，過(guò)冬期間沒(méi)有喂料，2012年5月24日稱(chēng)重普遍在0.8-1斤左右。

廣東

5月25日 湛江廉江紅湖農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)魚(yú)苗經(jīng)銷(xiāo)商 龐松

2011年開(kāi)始經(jīng)銷(xiāo)鷺業(yè)YY苗，一年的飼料經(jīng)銷(xiāo)量2000-3000噸，去年考慮到剛接觸鷺業(yè)YY苗，不了解情況，就沒(méi)大面積向客戶(hù)推，因?yàn)槿f(wàn)一效果不好會(huì)影響飼料銷(xiāo)量。所以去年主要是自己養(yǎng)，也分了一點(diǎn)給下面的養(yǎng)殖戶(hù)試養(yǎng)。

去年鷺業(yè)YY苗給我的感覺(jué)是抗病耐寒的優(yōu)勢(shì)特別明顯，生長(zhǎng)速度要比吉富慢。廉江紅湖農(nóng)場(chǎng)的魚(yú)塘都是連片的，去年發(fā)病非常嚴(yán)重，但是鷺業(yè)的魚(yú)只有少量發(fā)病；有個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)冬天測(cè)到12度時(shí)鷺業(yè)的魚(yú)還在吃東西。看到去年鷺業(yè)苗的養(yǎng)殖效果不錯(cuò)，今年才開(kāi)始向一些大客戶(hù)推薦養(yǎng)，現(xiàn)在羅非魚(yú)不好養(yǎng)，放這個(gè)苗過(guò)冬和抗病的底氣大一點(diǎn)。

syusuke

5月25日 廣東云浮市新興縣  鷺業(yè)加盟商 梁毅

我做了20年會(huì)計(jì)，應(yīng)該是比較會(huì)算帳的（笑）。2003年我投資了一個(gè)基地養(yǎng)羅非，近10年來(lái)基本都拿鷺業(yè)的苗。2009年，我所在的羅非魚(yú)加工廠(chǎng)結(jié)業(yè)，“失業(yè)”后，開(kāi)始將精力放在養(yǎng)殖與苗種生意上。基于長(zhǎng)期合作的相互了解與信任，我申請(qǐng)成了鷺業(yè)的加盟基地。

新興這個(gè)地方，豬鴨魚(yú)混養(yǎng)的比較多，現(xiàn)在飼料成本高，魚(yú)價(jià)又低，農(nóng)民都不投料。對(duì)種苗的抗病、耐寒、耐低氧要求高，要能過(guò)冬，夏天不要天天死魚(yú)。這正是新YY魚(yú)被認(rèn)可的賣(mài)點(diǎn)之一。

在新興，中介的影響力非常大，這些人往往都是抓魚(yú)的或中間人，基本控制了養(yǎng)殖戶(hù)。我們前段開(kāi)了個(gè)會(huì)，來(lái)了100多人，養(yǎng)殖戶(hù)都說(shuō)養(yǎng)鷺業(yè)苗，但經(jīng)過(guò)核對(duì)，只有37家是真的鷺業(yè)苗。顯然，有人為了自己的利益最大化在弄虛作假。現(xiàn)在，鷺業(yè)不再賣(mài)苗給中介，有人就到處宣傳，說(shuō)鷺業(yè)的苗不行了。所以，光有好的苗還不行，渠道控制也非常關(guān)鍵。鷺業(yè)的苗我自己養(yǎng)了10年，什么情況我很清楚。但為什么市面上總有些人說(shuō)鷺業(yè)不好呢？除了被假苗坑的養(yǎng)殖戶(hù)，還應(yīng)該與一些人惡意中傷有關(guān)。

    5月25日 湛江廉江紅湖農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 羅強(qiáng)

有3畝魚(yú)塘，2011年5月份放了9600多尾鷺業(yè)YY羅非魚(yú)苗，采用魚(yú)豬混養(yǎng)的立體養(yǎng)殖模式，越冬期間沒(méi)有投料，養(yǎng)到今年的4月下旬抓魚(yú)時(shí)共投了220包料。抓魚(yú)分3個(gè)批次，第一批全部是1斤上規(guī)格，抓了6200斤；第二批也是1斤上規(guī)格，抓了830斤；第三批是6兩上規(guī)格，抓了1300斤，合計(jì)93%以上是1斤以上的魚(yú)。

鷺業(yè)YY羅非魚(yú)給我的感覺(jué)是比較耐寒抗病，肉也比較多，去年夏天沒(méi)怎么發(fā)病，過(guò)冬也沒(méi)有出現(xiàn)死魚(yú)的情況。今年5月20多號(hào)又放了1萬(wàn)的鷺業(yè)苗。

5月25日 湛江廉江紅湖農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 吳清勇

目前來(lái)看今年這批苗的搶食性和均勻度都比較好。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：今年4月15號(hào)第一次拿了15萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)水花回來(lái)標(biāo)粗養(yǎng)殖，有2畝標(biāo)粗塘，水深1米，5月25號(hào)測(cè)長(zhǎng)到大概有160尾/斤。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)湖光鹽場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 林華杰

養(yǎng)了8年魚(yú)，自己有26畝塘，采用蝦和羅非魚(yú)混養(yǎng)的模式。今年是第一次養(yǎng)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，現(xiàn)在羅非魚(yú)發(fā)病厲害，聽(tīng)說(shuō)這條魚(yú)抗病不錯(cuò)。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：3月27號(hào)放了3萬(wàn)羅非魚(yú)苗，蝦苗放的密度是1-2萬(wàn)/畝，5月25日現(xiàn)場(chǎng)打撈10條羅非魚(yú)，總重2.6斤，平均0.26斤/尾。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海軍農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 彭雄進(jìn)

養(yǎng)了10多年的魚(yú)，有100畝塘，其中的30-40畝租給親戚養(yǎng)。2010年第一次拿了鷺業(yè)的一批YY羅非魚(yú)苗養(yǎng)，養(yǎng)到去年賣(mài)魚(yú)。這條魚(yú)給我的感覺(jué)是抗病性強(qiáng)，海軍農(nóng)場(chǎng)這邊從2009年開(kāi)始羅非魚(yú)發(fā)病多了起來(lái)，去年7月份我附近的一口養(yǎng)吉富的塘發(fā)病最多時(shí)一天死了幾千條，最后抓魚(yú)的時(shí)候少了一半，但是我養(yǎng)的鷺業(yè)魚(yú)基本沒(méi)什么事。這條魚(yú)的肉厚，容易抓，加工廠(chǎng)也喜歡。

今年羅非魚(yú)價(jià)太低，我自己沒(méi)放苗，不過(guò)去年養(yǎng)的效果不錯(cuò)，我還是拿了17.8萬(wàn)魚(yú)苗介紹給親戚標(biāo)粗養(yǎng)，今年這批苗標(biāo)粗的成活率很高達(dá)到9成多，感覺(jué)搶料也很厲害，喂料時(shí)一下子全部沖過(guò)來(lái)。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海軍農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 林老板

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：有25畝塘，4月25號(hào)第一次拿了1.7萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，標(biāo)粗到160尾/斤時(shí)分塘，塘里混養(yǎng)草魚(yú)100多尾，烏頭魚(yú)（鯔魚(yú)）9000多條，蝦苗50萬(wàn)，5月25日打撈8條羅非魚(yú)稱(chēng)重1.47斤，平均0.184斤/尾。

5月26日 陽(yáng)江陽(yáng)西縣程村鎮(zhèn)坡尾村 鷺業(yè)合作標(biāo)粗場(chǎng) 梁道聰

我這里占地面積138畝，養(yǎng)殖水面有100畝，2011年開(kāi)始和鷺業(yè)合作標(biāo)粗魚(yú)苗，自己也有養(yǎng)。今年我是3月8號(hào)拿了150萬(wàn)水花回來(lái)標(biāo)粗，今年這批苗的搶食性和生長(zhǎng)均勻度目前我這邊和客戶(hù)反映都比較好，我投料的時(shí)候半個(gè)小時(shí)就可以喂完了。陽(yáng)西這邊從去年開(kāi)始羅非魚(yú)也開(kāi)始有發(fā)病，鷺業(yè)魚(yú)的抗病性要好一些。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：3.8號(hào)放水花30萬(wàn)/畝，4.10號(hào)標(biāo)到10朝苗，標(biāo)粗成活率9成以上，標(biāo)粗后按魚(yú)苗200尾/畝、蝦苗4-6萬(wàn)/畝分塘。5月26號(hào)現(xiàn)場(chǎng)抓13條魚(yú)，稱(chēng)重平均0.25斤/尾。

5月26日 陽(yáng)江陽(yáng)西縣雙捷鎮(zhèn)草朗村 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 陸達(dá)祖

今年第一次養(yǎng)鷺業(yè)苗，以前養(yǎng)吉富，這批苗現(xiàn)在看起來(lái)是我養(yǎng)的最好的一批，搶料很猛，半包料不到半個(gè)小時(shí)就全部吃光了，而且不怕人，我砍草喂草魚(yú)時(shí)也跟著過(guò)來(lái)，今年魚(yú)價(jià)低，投料怕成本高，沒(méi)怎么投料，如果喂料我估計(jì)最少在2兩以上。目前看起來(lái)這條魚(yú)的長(zhǎng)速還可以，不知道以后長(zhǎng)勢(shì)怎么樣。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：10畝塘，4月5號(hào)放了1.6萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，喂了6包料，5月26日現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)20尾1.65斤，平均0.0825斤/尾。

   

syusuke

5月25日 湛江廉江紅湖農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 吳清勇

目前來(lái)看今年這批苗的搶食性和均勻度都比較好。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：今年4月15號(hào)第一次拿了15萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)水花回來(lái)標(biāo)粗養(yǎng)殖，有2畝標(biāo)粗塘，水深1米，5月25號(hào)測(cè)長(zhǎng)到大概有160尾/斤。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)湖光鹽場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 林華杰

養(yǎng)了8年魚(yú)，自己有26畝塘，采用蝦和羅非魚(yú)混養(yǎng)的模式。今年是第一次養(yǎng)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，現(xiàn)在羅非魚(yú)發(fā)病厲害，聽(tīng)說(shuō)這條魚(yú)抗病不錯(cuò)。
現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：3月27號(hào)放了3萬(wàn)羅非魚(yú)苗，蝦苗放的密度是1-2萬(wàn)/畝，5月25日現(xiàn)場(chǎng)打撈10條羅非魚(yú)，總重2.6斤，平均0.26斤/尾。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海軍農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 彭雄進(jìn)

養(yǎng)了10多年的魚(yú)，有100畝塘，其中的30-40畝租給親戚養(yǎng)。2010年第一次拿了鷺業(yè)的一批YY羅非魚(yú)苗養(yǎng)，養(yǎng)到去年賣(mài)魚(yú)。這條魚(yú)給我的感覺(jué)是抗病性強(qiáng)，海軍農(nóng)場(chǎng)這邊從2009年開(kāi)始羅非魚(yú)發(fā)病多了起來(lái)，去年7月份我附近的一口養(yǎng)吉富的塘發(fā)病最多時(shí)一天死了幾千條，最后抓魚(yú)的時(shí)候少了一半，但是我養(yǎng)的鷺業(yè)魚(yú)基本沒(méi)什么事。這條魚(yú)的肉厚，容易抓，加工廠(chǎng)也喜歡。

今年羅非魚(yú)價(jià)太低，我自己沒(méi)放苗，不過(guò)去年養(yǎng)的效果不錯(cuò)，我還是拿了17.8萬(wàn)魚(yú)苗介紹給親戚標(biāo)粗養(yǎng)，今年這批苗標(biāo)粗的成活率很高達(dá)到9成多，感覺(jué)搶料也很厲害，喂料時(shí)一下子全部沖過(guò)來(lái)。

5月25日 湛江麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)海軍農(nóng)場(chǎng) 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 林老板

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：有25畝塘，4月25號(hào)第一次拿了1.7萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，標(biāo)粗到160尾/斤時(shí)分塘，塘里混養(yǎng)草魚(yú)100多尾，烏頭魚(yú)（鯔魚(yú)）9000多條，蝦苗50萬(wàn)，5月25日打撈8條羅非魚(yú)稱(chēng)重1.47斤，平均0.184斤/尾。

5月26日 陽(yáng)江陽(yáng)西縣程村鎮(zhèn)坡尾村 鷺業(yè)合作標(biāo)粗場(chǎng) 梁道聰

我這里占地面積138畝，養(yǎng)殖水面有100畝，2011年開(kāi)始和鷺業(yè)合作標(biāo)粗魚(yú)苗，自己也有養(yǎng)。今年我是3月8號(hào)拿了150萬(wàn)水花回來(lái)標(biāo)粗，今年這批苗的搶食性和生長(zhǎng)均勻度目前我這邊和客戶(hù)反映都比較好，我投料的時(shí)候半個(gè)小時(shí)就可以喂完了。陽(yáng)西這邊從去年開(kāi)始羅非魚(yú)也開(kāi)始有發(fā)病，鷺業(yè)魚(yú)的抗病性要好一些。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：3.8號(hào)放水花30萬(wàn)/畝，4.10號(hào)標(biāo)到10朝苗，標(biāo)粗成活率9成以上，標(biāo)粗后按魚(yú)苗200尾/畝、蝦苗4-6萬(wàn)/畝分塘。5月26號(hào)現(xiàn)場(chǎng)抓13條魚(yú)，稱(chēng)重平均0.25斤/尾。

5月26日 陽(yáng)江陽(yáng)西縣雙捷鎮(zhèn)草朗村 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 陸達(dá)祖

今年第一次養(yǎng)鷺業(yè)苗，以前養(yǎng)吉富，這批苗現(xiàn)在看起來(lái)是我養(yǎng)的最好的一批，搶料很猛，半包料不到半個(gè)小時(shí)就全部吃光了，而且不怕人，我砍草喂草魚(yú)時(shí)也跟著過(guò)來(lái)，今年魚(yú)價(jià)低，投料怕成本高，沒(méi)怎么投料，如果喂料我估計(jì)最少在2兩以上。目前看起來(lái)這條魚(yú)的長(zhǎng)速還可以，不知道以后長(zhǎng)勢(shì)怎么樣。

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量：10畝塘，4月5號(hào)放了1.6萬(wàn)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)，喂了6包料，5月26日現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)20尾1.65斤，平均0.0825斤/尾。

5月26日 陽(yáng)江陽(yáng)西縣雙捷鎮(zhèn)白學(xué)塱 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 蔡計(jì)芬

2口塘，4月22號(hào)放9萬(wàn)鷺業(yè)YY苗，立體養(yǎng)殖，5月26日現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)59條4.95斤，平均0.0839尾/斤。共喂了1300多元料，目前感覺(jué)效果很不錯(cuò)。

5月25日 廣東高要 鷺業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商 關(guān)有太

和鷺業(yè)合作已有12年，對(duì)鷺業(yè)苗的歷史有深刻了解。他說(shuō)，今年的苗與之前的不一樣，生長(zhǎng)快、搶食、均勻，“從標(biāo)苗塘分出時(shí)，都不用過(guò)篩”。

3月27日放新一代YY系列水花30萬(wàn)尾，培苗水面5.5畝，4月30日分塘?xí)r，規(guī)則為420尾/斤，分出的其中1.3萬(wàn)尾放入10畝的塘，5月25日打樣時(shí)，已長(zhǎng)到21條/斤。現(xiàn)場(chǎng)投料及打樣目測(cè)，搶食兇猛、規(guī)格整齊。

調(diào)查當(dāng)日，他加訂60萬(wàn)苗，并正式申請(qǐng)成為加盟基地。

syusuke

福建：

5月29日 福建漳浦官潯鎮(zhèn)春建村 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 胡忠良（圖中）

山區(qū)水庫(kù)養(yǎng)殖。2011年8月2日，放規(guī)格為2－3公分的YY系列苗共22萬(wàn)尾，同時(shí)混養(yǎng)了部分花白鰱、鯉魚(yú)與草魚(yú)，喂福興沉水料。至抽樣日，在投料時(shí)，用手抄網(wǎng)隨機(jī)抓起26尾，稱(chēng)重結(jié)果：平均尾重532.7克。

5月29日 福建廈門(mén)灌口李林村 鷺業(yè)新一代YY魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù) 莊謙蔭

莊老板總共養(yǎng)了兩個(gè)塘，小的6畝，大的18畝。全部混養(yǎng)，前期很少投料，中后期每日一次，喂通威沉水料與膨化料。2011年9月17日，小塘投放1.8萬(wàn)尾20尾/斤的YY魚(yú)，花白鰱750尾、鯉1000尾、草魚(yú)500尾；同年10月9日，大塘投4.2萬(wàn)尾規(guī)格18尾/斤的YY魚(yú)，花白鰱2700尾、鯉2500尾、草魚(yú)400尾。至抽樣日，用手拋網(wǎng)打樣。小塘共捕得17條樣本，平均621.2克；大塘共捕到25條，平均385.6克。大塘共用通威1322沉性料385包，浮性料549包，共計(jì)使用29125公斤，按抽樣魚(yú)平均體重及投苗量算出存塘總重量，減去投苗的魚(yú)重，由此算出平均飼料系數(shù)為1.1。

(《水產(chǎn)前沿》2012年7月刊獨(dú)家稿件，轉(zhuǎn)自請(qǐng)注明出處！)

Say-say

微博評(píng)論：

逆游的魚(yú)

還有全雄黃顙魚(yú)哦

本人與同鄉(xiāng)多人養(yǎng)殖過(guò)鷺業(yè)YY羅非魚(yú)與吉富品對(duì)比相差太遠(yuǎn)了，養(yǎng)殖鷺業(yè)YY過(guò)程不愛(ài)吃料，生長(zhǎng)速度過(guò)慢，成長(zhǎng)規(guī)格不均勻，至于它耐寒，但今年也冷死了很多YY魚(yú)。
去年2011年5月份從廣州花都場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的YY苗養(yǎng)殖至今年2012年7月份今成魚(yú)規(guī)格只有8兩、6兩、甚至3-4兩的居多。
大吐苦水：養(yǎng)殖YY損失慘重。

什么YY育種技術(shù)啊？不要吹牛了，其實(shí)是用奧尼系列的種魚(yú)雜交后，自然孵化、自然撈花，，甚至比奧尼的生長(zhǎng)速度都比不起，也沒(méi)人工孵化的均勻度。

鷺業(yè)廣告存在虛假，隨便提供一百幾十個(gè)YY養(yǎng)戶(hù)調(diào)查，就知道我說(shuō)的是真的了，一句話(huà)“YY就是不行、害人不淺“。還好意思賣(mài)這樣的廣告，唉。。。。。。

藍(lán)草結(jié)

QQ_1F0A61 發(fā)表于 2012-7-9 10:09
鷺業(yè)廣告存在虛假，隨便提供一百幾十個(gè)YY養(yǎng)戶(hù)調(diào)查，就知道我說(shuō)的是真的了，一句話(huà)“YY就是不行、害人不淺“ ...

看來(lái)樓主是受害不淺啊

藍(lán)草結(jié)

QQ_1F0A61 發(fā)表于 2012-7-9 10:09
鷺業(yè)廣告存在虛假，隨便提供一百幾十個(gè)YY養(yǎng)戶(hù)調(diào)查，就知道我說(shuō)的是真的了，一句話(huà)“YY就是不行、害人不淺“ ...

有什么不好的養(yǎng)殖經(jīng)歷可以分享一下的不？

之前的怎么了？？？？？？

你就是說(shuō)之前的......
長(zhǎng)的慢？
不搶食？
不均勻？

陳老大你干脆認(rèn)了，以前的苗不行！

陳老大你這樣越抹越黑！您干脆就認(rèn)了吧？
你大可以這樣說(shuō)：“以前的苗的確存在不足！現(xiàn)在呢！我們已經(jīng)有了新的突破！希望大家繼續(xù)捧場(chǎng)”。                                              ---------------------------這樣說(shuō)就對(duì)了！

                                                                    小心“三打兩建”哦！