大閘蟹自然受孕過程

花花

       　　當前，市場對大閘蟹的需求量非常之大，從前的天然養殖自然遠遠無法滿足這一需求，因此，人工養殖，乃至全程人工養殖早已成為了國內主要的螃蟹養殖模式。但是，長久以來，人工養殖的大閘蟹質量多少受到人們的質疑，從肉質、活力、新鮮程度、營養等方面，質疑之聲不斷。現在，好事情終于來了，原生態養殖的科技總算有了新的進展，這不，就在前幾天，“自然受孕”項目獲得開展，且進展順利，有幾千只做了標記的大閘蟹被投入水中進行自然的孵卵生殖，并有養殖跟蹤的技術作為支持，效果值得期待。　　蟹的雛形經過抱卵、卵胚體、蚤狀幼體、大眼幼體這一系列過程，在繁育中心慢慢成形，之后就向蟹塘轉移。一到塘里，幼體很快就會發生變化，最明顯的一點是幼體變方，尾巴消失，長相上十分奇特，四爪細長而兩螯細短，眼睛黑又小，只依稀可見。這個階段稱為籽蟹。
　　蛻殼是蟹成長的必經階段，足有20多次。蛻殼期間，蟹隱藏在淺水區，在新殼長硬之前基本不覓食。蛻殼有一個周期，這周期是隨著蟹的大小而變化的，一般來說，蟹越小，周期越短。那蟹是怎樣蛻殼的呢?首先，蟹殼后端與腹部交接處會出現裂縫，慢慢變大直至前端品部兩側也裂開之后蟹蓋就被高聳的蟹項了起來。蟹的八肢擺動，為蛻殼創造了充足的空間，蟹身、雙螯依次出殼。出殼之后，螃蟹只是一具灰色軟體，一部分器官都脫離開了，真算是脫胎換骨，為了更好的成長而做出犧牲。
　　其實將蟹投入天然環境中任其洄游生長，冒的風險很大。一方面要考慮到水域的水流，時間一長，蟹很難重新被捕撈;另一方面，未經人工挑選的大閘蟹之間的交配可能導致生長漸慢、個體變小、質量降落等。對此，有關專家指出，這個問題目前仍然沒有得到很好的解決，只能通過諸如“自然受孕”這樣的項目，為日后技術發展積累一些經驗。
　　不過養殖部門也在事先做足了功課，對每一只參與自然受孕的大閘蟹設置了專利標簽，上面有可以跟蹤的定位儀器以及數字編碼，方便后期的捕撈和跟蹤查看。不管是性交、受孕、孵卵、生殖、洄游等，都可以被清楚地了解和掌握。項目責任人表示，這并不是一個突發奇想的行為，也不是短期行為，而是長達五年的試驗，其間的所有數據都將被記錄在案并進行專業的分析，最終目的是提高優質自然大閘蟹的數量，滿足消費者需求。

syusuke

{:soso_e113:}如果能弄到視頻那就好了，呵呵