2012年印度國(guó)際食品與飲料展

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2012年印度國(guó)際食品與飲料展

時(shí) 間：2012年10月04-06日            
地 點(diǎn)：印度新德里NSIC

展會(huì)介紹：
2011年印度國(guó)際食品飲料及設(shè)備展將于11月9日在印度新德里NSIC展覽中心隆重開(kāi)幕。該展會(huì)得到當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)協(xié)會(huì)的鼎力支持，同時(shí)主辦方致力打造印度食品飲料展，使其成為印度食品企業(yè)每年必須關(guān)注的行業(yè)盛會(huì)。展覽同期將舉辦研討會(huì)和培訓(xùn)，力求以令印度餐飲行業(yè)新趨勢(shì)，使展覽成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)！World Food 與 Inter Food 是涵蓋食品，食品加工以及飲料行業(yè)的知名展覽品牌，該展會(huì)品牌為與會(huì)者創(chuàng)建新商業(yè)機(jī)會(huì)搭建了高效便利的平臺(tái)，并因此聞名。World Food India是對(duì)涵蓋整個(gè)俄羅斯獨(dú)聯(lián)體市場(chǎng)上的World Food系列展會(huì)的在另一新興潛力印度食品市場(chǎng)上的補(bǔ)充。

印度烹飪聞名世界，據(jù)報(bào)道印度食品市場(chǎng)總值一億八千萬(wàn)美元，占據(jù)全國(guó)零售市場(chǎng)的三分之二份額。2009-2013該市場(chǎng)的增長(zhǎng)率預(yù)期將達(dá)到7.5%。至2015年，印度食品市場(chǎng)的投資機(jī)會(huì)預(yù)期將有42.5%的驚人增幅。

在印度食品展上，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的展商將以新穎的展出方式吸引專(zhuān)業(yè)觀眾的眼球。并獲得與印度本土及東南亞市場(chǎng)上專(zhuān)業(yè)人士接觸，商談，發(fā)掘新的商業(yè)合作的機(jī)會(huì)，同時(shí)能夠進(jìn)一步直觀了解印度食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和需求。

市場(chǎng)背景：
根據(jù)印度政府的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，印度人口目前已達(dá)到11億，居世界第二位,有10個(gè)大民族和許多小民族。進(jìn)口稅也將繼續(xù)保持低稅率，是理想的出口目的地。印度食品和飲料零售市場(chǎng)總消費(fèi)額為每年2300億美元。食品和飲料進(jìn)口額每年都在以15%的速度增長(zhǎng)。另外，世界旅游理事會(huì)預(yù)計(jì)印度將成為世界最大的旅游目的地。隨著旅游的發(fā)展，各大知名酒店都已進(jìn)入印度，包括：The Taj Group, Hyatt, Metropolitan Nikko, Oberoi, Hilton, The Imperial, ITC Sheraton, Le Meridien, The Claridges, Shangri La等等，他們將產(chǎn)生巨大的購(gòu)買(mǎi)力。
印度食品生產(chǎn)、消費(fèi)和進(jìn)出口市場(chǎng)同樣發(fā)展迅速，已成為世界發(fā)展最快的地區(qū)之一。印度是個(gè)食品生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是消費(fèi)大國(guó)。在這幾年印度的GDP平均以8%展現(xiàn)傲人的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，而其中食品加工業(yè)不論是在生產(chǎn)、消費(fèi)、出口及增長(zhǎng)率都是在印度國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)攀升最快的。印度政府多項(xiàng)的財(cái)政放寬制度及獎(jiǎng)勵(lì)的機(jī)制來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。
印度在半加工及熟食、微波食品的總產(chǎn)值超過(guò)10億美元，每年已超過(guò)20%的比例增長(zhǎng)。其中烘焙業(yè)是印度國(guó)內(nèi)加工食品產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)最穩(wěn)健的，而面包及糕餅類(lèi)占總產(chǎn)量的82%。可可類(lèi)的產(chǎn)品每年則高達(dá)34000噸的產(chǎn)量。如此驚人的食品消費(fèi)市場(chǎng)，但真正屬于食品加工的產(chǎn)值只有20%。目前印度80%的食品和包裝機(jī)械依賴(lài)進(jìn)口。從其商店所售的食品中大致可以看出，加工食品和快速方便食品品種較少，而較多的品種是各種條、塊形狀的帶辣味的膨化食品，所售食品的包裝水平一般較低。
展品范圍：
休閑食品         精細(xì)與健康食品     調(diào)味品               
農(nóng)副產(chǎn)品         酒店與餐飲設(shè)備
綠色食品         添加劑和香料       乳品及設(shè)備         
果蔬食品
酒和飲料         糧油食品及設(shè)備     海鮮和水產(chǎn)品     
方便食品
速凍食品         烘焙食品及設(shè)備     肉制品               
食品機(jī)械與包裝

      
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