黃唇魚(yú)為什么“貴如黃金”？

L.C

黃唇魚(yú)也叫金錢(qián)鳘。

黃唇魚(yú)是上等大補(bǔ)品，特別是它的魚(yú)鰾（就是魚(yú)膠），十分貴重。
對(duì)于黃唇魚(yú)，國(guó)家也是有保護(hù)它們的，把它們列為中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)水生野生動(dòng)物，國(guó)家二級(jí)保護(hù)水生野生動(dòng)物。人工繁殖也正在研究中。

據(jù)老漁民介紹說(shuō)，黃唇魚(yú)在解放前，溫州沿海各地常有捕撈，視為上等大補(bǔ)品，尤其是魚(yú)膘(俗稱“魚(yú)膠”)甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說(shuō)。黃唇魚(yú)雖體似黃魚(yú)，但魚(yú)鰾形狀特殊，呈圓筒型，前端寬平，由兩側(cè)各伸出一把細(xì)長(zhǎng)，約與鰾等長(zhǎng)的側(cè)管(俗稱胡須)向后深人體壁肌肉層內(nèi)，鰾側(cè)無(wú)側(cè)肢。其魚(yú)鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白；以金黃色，鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。魚(yú)膠的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能，賽如高麗(參)，止血甚佳，尤對(duì)孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃唇魚(yú)、舉村慶賀，分而食之。并將魚(yú)鰾曬干，珍藏，以供產(chǎn)婦出血時(shí)之急用，可見(jiàn)民風(fēng)淳樸之一斑。據(jù)說(shuō)，洞頭縣北沙鄉(xiāng)于1957年捕獲一條130市斤的黃唇魚(yú)，漁民將鰾取出風(fēng)干后，呈寄北京獻(xiàn)給偉大領(lǐng)袖毛澤東。而中央辦公廳將其完壁歸趙，并復(fù)信表示感謝。

至于現(xiàn)行魚(yú)鰾價(jià)如何，便難說(shuō)了，若以“貴如黃金”之論，按黃金現(xiàn)價(jià)每克130元計(jì)，一斤黃金約6.5萬(wàn)元，一條百斤重的黃唇魚(yú)，取鮮膠約3市斤，曬干約500克，那么一條魚(yú)值幾萬(wàn)元錢(qián)。如作為學(xué)術(shù)研究來(lái)說(shuō)，就應(yīng)作別論。君不知,稱為海中“活化石”的鸚鵡螺、一個(gè)價(jià)值10萬(wàn)元,有人不識(shí)寶，鬧出一口吃掉10萬(wàn)元的新聞來(lái)。

daoming4

這也算特種魚(yú)了吧

oscar

難怪是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物了~