魚價崩盤——沒有最低，只有更低

江蘇丁勇

8月以來，江蘇魚價一路下滑，近來更呈現崩盤跡象。
目前，江南1斤以上的鳊魚5.1；江北6兩以上的鯽魚5.5；2斤左右的小草魚4.5；黃金鯽和鯉魚更慘，只有4.3左右，還有價無市。
唯一有點支撐的是大草魚和白鰱，4斤以上的草魚塘口價還有5.8元，3斤的白鰱也要3塊錢一斤。不過，對比飼料價格和塘租、人工的漲幅，這個價格也只能算差強人意。
8月，傳統上算是熱水魚階段，正是水生動物生長的旺季，上市量少，起捕難，一般來說，魚價堅挺，為何今年卻一反常態？
初步分析，今年以來，養殖行業多不景氣。首先是蓄禽養殖，豬價超低，雞鴨鵝的價格也難有起色，飼料價格又一路猛漲。上半年，除了 華南市場外，全國大部分地區水產養殖的形勢算是一枝獨秀。今年魚價升得快、漲幅大，這直接刺激了漁民的養殖積極性。所以大家放苗足，投料猛，且飼料檔次明顯提高。加之今年春天氣候宜人，4、5月升溫快，6、7月陰雨天氣少，魚類多吃快長。據行業人士介紹，今年江南的鳊魚在7月份一個月就長了足有3兩。去年8月，鯽魚、鳊魚價格都在7-8元每斤，養殖戶養的好的畝利潤高的可達8千左右，所以大家都想搶在此時上市。結果，就造成了魚價提前降價的局面。
現在畢竟還不是出魚旺季。所以，最樂觀的估計也是魚價還要繼續下滑。不過，因為豬價已經維持低位很長時間了，時間越長，預示離漲價越近，低位盤整時間越久，預示漲幅越大。也許，大宗淡水魚價也在將隨著豬肉價格的提升而獲支撐。畢竟，豬肉和家禽價格對大宗淡水魚價的影響還是有一定的。

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華南的草魚、鯽魚、生魚也很快要崩盤了，養殖量太大

海寶

難怪華東水產料銷量暴增。

水寶寶

樓主打算如何做已確保利潤最大化呢？

sdhuang

看這個趨勢，還有下跌的可能啊，隨著大批量魚的上市，跌是避免不了的了

江蘇丁勇

水寶寶 發表于 2012-8-28 22:41
樓主打算如何做已確保利潤最大化呢？

我自己養的苗種，其中有一半是梭魚苗（鯔魚），另一半是常規的草魚苗和中科3號銀鯽、花鰱苗。我所有這些苗種都希望年底之前養成大規格，這些苗種的行情現在還很難說。

美麗白蝦

   由于美國的大豆、玉米嚴重減產，期貨上漲幅度大，我國的飼料必將漲價。因此有能力存塘的決不要賣。

太湖白蝦

隨著飼料、人工成本上漲，魚價會上來的。

太湖白蝦

誰能認清形勢，把握機會，就能咸魚翻身。

太湖鱖魚

但愿下半年漁業形勢好轉，漁民有個好收成。

太湖鱖魚

今天的河蟹價格估計要比去年趺了。

白墻黑瓦

建議近期能達到規格的盡快出魚   現金到手！   
不到就是漫長的過渡期     預計明年此時可能會有點機會   但那耽誤太多了。。。。

劉阿逗

昨天去菜市場了，據說白鰱堅挺，貨都不好拿，鯉魚好便宜啊才3.5

江蘇丁勇

1234567 發表于 2012-8-28 20:35
華南的草魚、鯽魚、生魚也很快要崩盤了，養殖量太大

華南鯽魚的養殖量大嗎？

江蘇丁勇

白墻黑瓦 發表于 2012-8-30 10:39
建議近期能達到規格的盡快出魚   現金到手！   
不到就是漫長的過渡期     預計明年此時可能會有點機會   ...

的確，如果需要用錢的話，賣要趁早。

江蘇丁勇

太湖鱖魚 發表于 2012-8-30 09:58
今天的河蟹價格估計要比去年趺了。

去年河蟹價格不行，興化7成養殖戶不賺錢。但因為養殖技術的成熟和養殖成本的低廉，河蟹養殖規模不降反增。今年經濟大環境又不景氣，河蟹，特別是大規格蟹的價格，真的玄了。

江蘇丁勇

太湖白蝦 發表于 2012-8-30 09:27
隨著飼料、人工成本上漲，魚價會上來的。

其實，每年大宗淡水魚都會有較好的出貨機會的，即使最爛的年景也不例外。
養殖戶一定要維護好自己的現金流，這樣才能等的起。

劉阿逗

太湖鱖魚 發表于 2012-8-30 09:58
今天的河蟹價格估計要比去年趺了。

河蟹價格利潤空間要趨于理性了

劉阿逗

江蘇丁勇 發表于 2012-8-30 23:38
華南鯽魚的養殖量大嗎？

華南很多育苗的，養殖的多符合本地口味的鯽魚，養鯽魚的不太大。全國一半鯽魚產量在江蘇呢100萬噸

劉阿逗

江蘇丁勇 發表于 2012-8-30 23:44
去年河蟹價格不行，興化7成養殖戶不賺錢。但因為養殖技術的成熟和養殖成本的低廉，河蟹養殖規模不降反增。 ...

賺的少了，也不是不賺啦。一畝賺一萬多的時代要過去了。今年興化安豐這里普遍放苗多，大規格的，呵呵估計會好點